Продуктовые новости

[• хой]

На северный рынок пошел, да купил...на гагаринском ваще, хоть сто грамм отрежут. Хорош тут размораживать уже)), каждая заморозка высушивает и ухудшает вкус.
Чо ваще тут несут???

Кур лет 10 не ем и не тянет.

каждый день на рынок будешь ходить за мясом?
а когда? я например до 17.00 работаю. рынок в это время уже давным давно не работает
до ближайшего магазина от дома киломатров 5, транспорт толком не ходит.
мне намного проще купить килограмм 10 мяса свежака которое вчера зарубили, и я уверен что ничем не накачали, чем покупать отходы в супермаркетах которым уже минимум трое-четверо суток, надавливаешь на мясо а оно даже не восстанавливает форму!

мясо после разморозки медленной сохраняет все свои свойства и вкусовые в том числе
просто делать это надо медленно, а не под струю воды сувать или в микроволновке размораживать
при медленной разморозке вся вода из льда в теле мяса успевает уходить в его структуру
при быстрой - мясо сохнет, ага.
просто научитесь правильно готовить

и с рыбой тоже самое. ВСЯ рыба хоть замороженая хоть охлажденная которая продается - это все разморозка. рыболовные суда надолго уходят в море, океан, и их трюм - это гиганский холодильник...

[• Sogan]

Никакую Если только мама сама делает иногда.

[• Shure]

Ну вот когда вы все научитесь мозги включать? Есть туша, говяжья, свиная не важно - нужно получить максимальный доход: самое дорогое коптится и продается деликатесами, что похуже- рубится в колбасу, что нельзя показывать людям заворачивается в тесто "пельмени" и в прячется в банки "тушенка", но вы не гоните пургу - тухлятину закатывать вам ни один ветврач не позволит....

[• Gator]

в магнитах? там не мясо, а какая то хрень которая из пол кило при жарке превращается в 2 маленькие порции.... 

раз на раз не приходится. Брал на днях лопатку по акции (~220 руб) чуть более кило - вчера потушил. Вполне вкусно. Вот сейчас с работы приду и остатки дозахомячу, если жена недозахомячила

--------------------

Крокодил. Крокожу...

[• Сидороff]

А это чо такое тогда?

Сходите для самообразования на рынок в мясной отдел и спросите где у свиньи сало, а где жир. Понятно, что для вас всё белое в тушёнке-сало, а жёлтое -жир, красное -мясо.
А если уж совсем крючкотвором быть, то в хрюшке нету сала, а то что все называют салом, это по факту "твёрдый животный жир"(объяснение на уровне детсада).
Я вам более доступным образом объясню, чем сало от жира отличается! Жир можно ложками есть(черпать), а вот с салом этого не получится(на кусочки придётся резать).
Вывод, в Вурнарской свиной тушёнке(ГОСТ) не может быть САЛА! Может какой то другой производитель и запихивает свинью целиком в банку, но я с таким не встречался, по этому спорить не буду.
Если чо, то я на местном Мясокомбинате больше 10 лет проработал в своё время.
Я хоть и не "технолог- зоотехник", но весь процесс производства, видел от начала и до конца.
И колбасу и всякую мясную продукцию ем с удовольствием, это только дурачки трындят, что кто работал в пищёвке и видел из какого "дерьма" там всё делается, свою продукцию не едет.

Сообщение отредактировал Сидороff - Nov 8 2018, 06:53

[• cenmax8a]

победила вурнарская тушёнка и чё? Молодцы, поздравляю. Цена на вурнарскую тушёнку выросла на 10% 120 руб уже была в том же магните. Любому дураку из самой глухой деревни понятно какая тушёнка нормальная. Я это ещё в армии на сух пае умел понимать. Если трясти банку и там жидкости в банке сидьно не бультыхаются, то это хорошая тушёнка. В вурнарской в свинной тушёнке три фракции, основная мясо, жир и желе свинного бульёна. конечно лучше нет, но зачем, говорить, что они лучше всех, в Вурнарах лучше не знать что их продукция нравится покупателям, ато борзеть начнут

Сообщение отредактировал cenmax8a - Nov 9 2018, 21:32

[• Gator]

победила вурнарская тушёнка и чё?

Это не значит, что она лучше - опрос о том, какую покупают чаще, а не какая лучше

--------------------

Крокодил. Крокожу...

[• Хриза]

Сегодня купила йошку свинина высший сорт. 89 р . В пятерке. Акция какая то. В фирменных 109 обычно.
Мож кому интересно.

--------------------

Ни любви.. Ни тоски. Ни жалости.

[• Ser.Ivanov]

Удачно зашёл, даже не знал, что так можно было...




Присоединённые эскизы

[• Den MC]

Елабужская еще хороша, но там даже по акции цена ниже 170 не бывает походу.

--------------------

Жесть как она есть

[• pinochetik]

морская,океанская рыба полюбому чище и здоровее курей и поросей с ферм.

--------------------

когда рожа крива, надо разбивать зеркало.

[• norman]

Ser.Ivanov, Пришлось купить, как мимо пройдешь.

Присоединённые эскизы

[• Ser.Ivanov]

Ser.Ivanov, Пришлось купить, как мимо пройдешь.

убивает, то что мнение продавцов 50/50 - 1) содержимое такое же, как в люксе, только открывашки нет и 2) в Люксе мясо совсем другое, получше... Узнать бы..

[• Берёзк@]

Тоже перешли на изготовление своей, домашней тушёнки (Гораздо выгоднее получается даже, про вкус и качество уже и не говорю ) Один минусик: долго хранить нельзя.
Но недавно (летом) пробовали конину: для разнообразия раз-два в жизни пойдёт, с макарошками

--------------------

Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.

[• Натаффка]

морская,океанская рыба полюбому чище и здоровее курей и поросей с ферм.

Не факт. Океан мировой загрязнён.

--------------------

Юный девственник
Зол на цветущую Сакуру.
Для него растёт репей.