Судебные приставы на 25 суток закрыли кафе «Лимонад»
Протокол по делу об административном правонарушении был составлен сотрудниками Роспотребнадзора и направлен для рассмотрения в Калининский районный суд Чебоксар. После чего судебные приставы опечатали кафе «Лимонад» и приостановили его деятельность на 25 суток.
Посмотреть фото
Как сообщает пресс-служба УФССП по Чувашии, проверка показала, что в этом заведении нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения.
– пересечение потоков сырой и готовой продукции, а именно: мытье и обработка плодоовощной продукции производится на участке приготовления холодных закусок; – в моечных ваннах, установленных на участке приготовления мучных кулинарных изделий, промываются грязные овощи, мясная и рыбная продукция (сырье); – готовые блюда (шашлыки) после приготовления поступают на стол раздачи также через участок, где происходит мытье и обработка грязных овощей и т.д.
Выявленные надзорным ведомством факты создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей и являются нарушением законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
В кафе сообщили нам, что они устранили все выявленные нарушения и уже завтра будут работать. В cлужбе судебных приставов нам прокомментировали, что на 20 марта назначено повторное судебное заседание по делу об этом административном правонарушении и, вероятно, суд примет сторону кафе.
Недавно имел возможность убедиться, что не только интерьер, но и контингент интересный - где еще увидишь картину, когда за одним соседним столиком начальник ГИБДД Чувашии ужинает, за другим соседним столиком зам главы администрации города. biggrin.gif
Очень похоже на заказ, мне по работе довелось побывать на многих кухнях Чебоксар,у Лимонада она визуально одна из лучших и чистых. Если прочитать и задуматься о причинах закрытия, то они высосаны из пальца.
--------------------
Искренно люблю отечественный авто пром, только благодаря ему пол страны у нас механики.
Просто владельцы все деньги вбухали в дизайн, а на санитарные нормы, денег как то и не осталось. Какая разница чем кормить людей, главное это создать пафос и грести денежки.
люля со спец соусом и отменным рисом на бизнес-ланч, греческий салат и настоящий облепиховый морс - норм. периодически заглядываю. жаль что закрыли. в одном известном заведении принесли напиток из шиповника. оказалось что размешали уфимский аптечный сироп с обычной водой на фильтре. вот это я понимаю развод. в Лимонаде этого точно нет
Очень похоже на заказ, мне по работе довелось побывать на многих кухнях Чебоксар,у Лимонада она визуально одна из лучших и чистых. Если прочитать и задуматься о причинах закрытия, то они высосаны из пальца.
Почему сразу, на стадии проектирования, не задуматься над такими элементарными вещами, как поточность? Сделать это один раз и забыть навсегда.