9 Страницы < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить Создать тему

Барыня ТЫКВА , и её добрая родня

Natalochka
post Nov 28 2017, 00:07 
Отправлено #31


Активный

Сообщений: 27 574



Простой, легкий и в тоже время очень вкусный суп из простого набора ингредиентов.
Сливочный крем – суп из тыквы и курицы
Ингредиенты:
Тыква - 250 гр
Картофель - 3 шт.
Куриное филе – 1 шт.
Луковица большая - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Молоко или сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Приготовление:
Тыкву, картофель, куриное филе, лук нарезаем кубиками. Все ингредиенты для супа кладем в кастрюлю, добавляем укроп, солим. Варим минут 30. Взбиваем блендером, заливаем в суп-пюре из тыквы молоко (сливки), перемешиваем. Мы еще добавляем сыр, гренки или сухарики. Сметана-по вкусу.

есть еще видео

https://youtu.be/Lb-lMP2Hwrk


Тыквенный суп-пюре с курицей и сухариками


Сообщение отредактировал Natalochka - Nov 28 2017, 22:56
Profile CardPM
  0/+3  
Ли Минь
post Nov 28 2017, 00:21 
Отправлено #32


Эксперт

Сообщений: 849



А я мясо после того, как сварится вынимаю режу мелким кубиком, на блендере не взбивая его. А потом в тарелку выкладываю вместе со свежим укропом.
Profile CardPM
  0/+3  
Валенсия
post Nov 28 2017, 07:48 
Отправлено #33


Активный

Сообщений: 1 763



Цитата(ОсаЯ @ Nov 27 2017, 23:03)
Ореховое чудо или что-то подобное было, интересная, кожура жёсткая, семена в небольшом месте, мякоти много, сама тыква небольшая была, что удобно. Намёк на ореховый вкус был.
*


подруга еще говорит что именно этот сорт тыквы они кладут в манты...обещала прислать семена...
Profile CardPM
  0/0  
Anna Kann
post Nov 28 2017, 08:33 
Отправлено #34


Завсегдатай

Сообщений: 535
Из: Чебоксары



Цитата(Валенсия @ Nov 27 2017, 21:26)
кто сажал тыкву в виде груши,как вкусовые качества?
*

В прошлом сезоне первый раз посадила такую тыкву, но увы не одной тыковки даже не завязалось, хотя цветы были. По всей видимости, холода не дали ей возможности развиться в полную силу. По сему сделала вывод, что она более требовательна к теплу, хотя вероятно сорт тоже значение имеет. Какой был у меня не помню, а пакетик на даче остался (если не выбросила sorry.gif ).
Profile CardPM
  0/+2  
lenaxi
post Nov 28 2017, 11:04 
Отправлено #35


Активный

Сообщений: 1 743
Из: Чебоксары



Цитата(Валенсия @ Nov 27 2017, 21:26)
кто сажал тыкву в виде груши,как вкусовые качества?
*


В магазинах часто можно встретить тыквы подобной формы. Баттернаты.
Растила Барбару, очень урожайная, на одном кустике штук 10 тыковок. Они небольшие, килограмма 1,5-2, самое оно. Мякоти в ней много, семенная камера маленькая. Для меня вкусная).
В следующем сезоне хочу посадить еще и Матильду, вроде как слаще должна быть.


--------------------
Profile CardPM
  0/0  
Дева-2
post Nov 28 2017, 13:16 
Отправлено #36


Активный

Сообщений: 1 443



Цитата(Natalochka @ Nov 28 2017, 00:07)
Сливочный крем – суп из тыквы и курицы
https://youtu.be/Lb-lMP2Hwrk
Тыквенный суп-пюре с курицей и сухариками

*


Ходим в парус поесть тыквенный суп-пюре, очень вкусный. Теперь по ващему рецептику будем готовить.

Цитата(Валенсия @ Nov 27 2017, 21:26)
кто сажал тыкву в виде груши,как вкусовые качества?
*


Брала пару раз в смаке. Вкуснее, чем обычная, но не особо сладкая.

Сообщение отредактировал Дева-2 - Nov 28 2017, 13:18
Profile CardPM
  0/0  
Авача
post Nov 28 2017, 14:10 
Отправлено #37


Активный

Сообщений: 1 402



К кулинарным особенностям тыквы мы равнодушны всей семьей. А вот декоративные сорта привлекают ( поделки в садик biggrin.gif), посему посадили сорт Тюрбан. Но вместо "грибочков" выросли дуры по 3-4 кг. Раздали DANCE.gif
Фото из серии ожидания и реальность))) Вот это белое пятно должно было стать "ножкой".

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение:
 - IMG_3b8de64bbe51ac1c112e608d35b6dbb2_V.jpg
 - Размер: 44,63кб, Скачано: 5

--------------------
С дураками не спорю.
Profile CardPM
  0/+1  
Валенсия
post Nov 28 2017, 14:50 
Отправлено #38


Активный

Сообщений: 1 763



у меня в этом году обычная тыковка 1шт выросла и то меньше декоративной

Сообщение отредактировал Валенсия - Nov 28 2017, 14:55

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - IMG_20171128_145412_0.jpg
 - Размер: 133,86кб, Скачано: 4
Profile CardPM
  0/+1  
Gortenziya+
post Nov 28 2017, 15:02 
Отправлено #39


Продвинутый

Сообщений: 134



Купила в магните тыкву. Половину натерла на терке и заморозила, а вторую половину запекала в духовке в горшочке (кашу пшенную). Вкус понравился, ароматная и много мякоти. Сами тыковки очень маленькие, весом 400-500 грамм. Кожура жесткая.

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - 20171124_221613.jpg
 - Размер: 926,35кб, Скачано: 7 Присоединённое изображение:
 - 20171124_221739.jpg
 - Размер: 1,1мб, Скачано: 6
Profile CardPM
  0/+3  
Веснушка
post Nov 28 2017, 20:05 
Отправлено #40


Эксперт

Сообщений: 779
Из: Чебоксары



Цитата(Дева-2 @ Nov 27 2017, 15:24)
А можно рецептик? Аж слюнки потекли, такое аппетитное фото
*

Самое главное делается очень легко!
Я делала по рецепту из сообщения №22, которое опубликовала lenaxi
Profile CardPM
  0/+1  
Irina2011
post Nov 29 2017, 08:55 
Отправлено #41


Активный

Сообщений: 3 564



Цитата(Gortenziya+ @ Nov 28 2017, 15:02)
Купила в магните тыкву. Половину натерла на терке и заморозила, а вторую половину запекала в духовке в горшочке (кашу пшенную). Вкус понравился, ароматная и много мякоти. Сами тыковки очень маленькие, весом 400-500 грамм. Кожура жесткая.
*

Судя по внешнему виду и весу похожа на тыкву Ореховое масло, в биотехнике сейчас собирается. Вкус ореха есть ?
Семечки сохранили-поделитесь?
Profile CardPM
  0/0  
Gortenziya+
post Nov 29 2017, 10:00 
Отправлено #42


Продвинутый

Сообщений: 134



Цитата(Irina2011 @ Nov 29 2017, 08:55)
Судя по внешнему виду и весу похожа на тыкву Ореховое масло, в биотехнике сейчас собирается. Вкус ореха есть ?
Семечки сохранили-поделитесь?
*

Нет, ореховый вкус не почувствовала.
А семечек было почему-то очень мало. Оставила себе немного и раздала на работе желающим.
Profile CardPM
  0/0  
ТИля
post Nov 29 2017, 11:36 
Отправлено #43


Тетушка Таня.

Сообщений: 6 062



Валенсия, а нет фоток, как растут декоративные тыквы? Авача, может у вас есть? В инете в основном фото тыкв, а красиво ли смотрятся на огороде- очень мало фоток, практически- пара-тройка и то неизвестно в наших ли краях такое вырастает.

Сообщение отредактировал ТИля - Nov 29 2017, 11:49
Profile CardPM
  0/0  
ОсаЯ
post Nov 29 2017, 11:59 
Отправлено #44


Активный

Сообщений: 15 717



Цитата(Irina2011 @ Nov 29 2017, 08:55)
Судя по внешнему виду и весу похожа на тыкву Ореховое масло, в биотехнике сейчас собирается. Вкус ореха есть ?
Семечки сохранили-поделитесь?
*

из биотехники есть вкус орехов, но очень слабый.
сортов грушевидных сейчас немало.

Сообщение отредактировал ОсаЯ - Nov 29 2017, 12:00

--------------------
Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.
Profile CardPM
  0/0  
ANEMONA
post Nov 29 2017, 13:25 
Отправлено #45


nemorosa

Сообщений: 11 370



Цитата(Irina2011 @ Nov 29 2017, 08:55)
похожа на тыкву Ореховое масло
*

"Ореховое масло" = баттернат.

--------------------
Мы девять месяцев рожаем лето!
Profile CardPM
  0/0  

9 Страницы < 1 2 3 4 5 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения