«Юрму» правомерно оштрафовали за большое количество микробов в бройлерах
Первый арбитражный апелляционный суд оставил в силе решение Арбитражного суда Чувашии, который оштрафовал ООО «Агрохолдинг «Юрма» на 150 тысяч рублей за высокое содержание аэробных микробов в цыплятах-бройлерах.
15 марта в ходе плановой проверки в одном из магазинов Йошкар-Олы на пробу была взята продукция агрохолдинга «Юрма» – бедро и голень цыплят бройлеров. Лабораторные исследования выявили превышение в 6-7 раз предельно допустимых показателей количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
После этого Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области обратился в Арбитражный суд. Последний, рассмотрев дело, решил оштрафовать «Юрму» на 150 тысяч рублей. Штраф мог быть больше, но суд учел сложное имущественное положение предприятия и то, что агрохолдинг впервые привлекается к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
Представители агрохолдинга «Юрма» пытались оспорить данный штраф в первом арбитражном апелляционном суде, но безуспешно.
Лабораторные исследования выявили превышение в 6-7 раз предельно допустимых показателей количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
Лезем в любимую Википедию: в числе сред обитания мезофильных микроорганизмов можно особенно выделить сыр и йогурт; кроме того, такие организмы часто участвуют в процессах приготовления пива и вина. Ну, то есть, вся мартовская партия была или вусмерть пьяна по случаю празднования восьмого марта, или как вариант, Фёдорыч их там одним йогуртом пичкает, чтобы здоровее были В чем была загвоздка на суде - вообще непонятно, вариантов же масса Кроме, конечно, того, что цыплята просто бродить начали по непонятным причинам
Бяяяя... я что, всё это ела?(((( Верните Чувашский бройлер в магазины! Вообще не понимаю, почему ФАС молчит? И, если кто знает, подскажите, каким курам можно доверить свою жизнь?
Бяяяя... я что, всё это ела?(((( Верните Чувашский бройлер в магазины! Вообще не понимаю, почему ФАС молчит? И, если кто знает, подскажите, каким курам можно доверить свою жизнь?
Чувашский бройлер распрекрасно продаётся в магазинах. Вчера только купила.