9 Страницы < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить Создать тему

Какую "Докторскую" вы едите? , Опрос и результаты эксперимента

pava
post Jun 1 2017, 13:10 
Отправлено #31


Завсегдатай

Сообщений: 403



Визуальный анализ, это здорово, но больше доверяю лабораторным исследованиям. Интересно, где и за какие деньги делают независимые экспертизы? Готова поучаствовать в складчину финансово.
P.s. Живу впроголодь, что есть не понятно, деревни нет, всё с рынка и магазинов, а там....сплошной эрзац. С удовольствием покупала молочку Село луговое, но после фильма "Пальмовые берега" 1,2 и от этого продукта видимо откажусь
Profile CardPM
  0/+2  
Audrey
post Jun 1 2017, 13:11 
Отправлено #32


Активный

Сообщений: 4 583
Из: НЮР



Колбасу еще нужно было поджарить и продегустировать, некоторая превращается в "мягкую размазню".
И да, в обзоре маловато производителей, еще можно добавить дубки и останкино.
Я покупаю практически всегда вурнарскую.

Сообщение отредактировал Audrey - Jun 1 2017, 13:13
Profile CardPM
  0/+2  
dimprof
post Jun 1 2017, 13:12 
Отправлено #33


Продвинутый

Сообщений: 173



рекомендую докторскую - Ядринского мясокомбината!!! сравните... рядом никто и не стоял! biggrin.gif
Profile CardPM
  -8/+4  
tushkil
post Jun 1 2017, 13:24 
Отправлено #34


Постоялец

Сообщений: 336



Очень плохо, что у нас в составе колбасных изделий не указывают процент содержания мяса. Это очень удобно. В европейских странах с этим проблем нет. Максимальный процент мяса, который я знаю - это 98%. Обычно покупают те колбасы, в которых мяса 90% и больше.

--------------------
Даешь свободу слова на форумах "На-связи"!
Profile CardPM
  0/+1  
quadro16
post Jun 1 2017, 13:24 
Отправлено #35


Активный

Сообщений: 1 215



В 2004-2005 годах в крупное рекламное агентство в Чебоксарах обратился Вурнарский МК. Надо было сделать простую, в лоб, рекламу, мол, хорошие мясные продукты. Совместно с представителем заказчика сели подбирать наиболее верные эпитеты о продукции. На после формулировки "экологически чистые" представительница комбината икнула и попросила этого в рекламе не указывать ))) После этого я несколько лет продукцию ВМК не ел. Однако сейчас тоже стал искать вкусную Докторскую, и ВМКшная понравилась больше всех. Что поделать, беру теперь её иногда. )
Profile CardPM
  0/+3  
Roman'89
post Jun 1 2017, 13:34 
Отправлено #36


Завсегдатай

Сообщений: 592
Из: Новочебоксарск



Цитата(dimprof @ Jun 1 2017, 13:12)
рекомендую докторскую - Ядринского мясокомбината!!! сравните... рядом никто и не стоял! biggrin.gif
*

подтверждаю. Колбасу ем редко - предпочитаю мясо, но из всех колбас покупаю только продукцию Ядринского мясокомбината. В отличии от других там вкус мяса чувствуется... DANCE.gif
Profile CardPM
  -6/+1  
Guest
post Jun 1 2017, 13:38 
Отправлено #37


Unregistered





Цитата(sorin @ Jun 1 2017, 12:09)
Рогачевская сгущенка безусловный лидер  good.gif
рыбные консервы обычно от Меридиана беру
*

Не подскажете, где можно купить рогачевскую сгущенку в Чебоксарах?
  0/+1  
Lesnichiy
post Jun 1 2017, 13:44 
Отправлено #38


Пользователь

Сообщений: 72



Цитата(pava @ Jun 1 2017, 13:10)
Визуальный анализ, это здорово, но больше доверяю лабораторным исследованиям. Интересно, где и за какие деньги делают независимые экспертизы? Готова поучаствовать в складчину финансово.
P.s. Живу впроголодь, что есть не понятно, деревни нет, всё с рынка и магазинов, а там....сплошной эрзац. С удовольствием покупала молочку Село луговое, но после фильма "Пальмовые берега" 1,2 и от этого продукта видимо откажусь
*


Независимые экспертизы делают здесь:
http://roskachestvo.gov.ru/
До колбас они пока не добрались, ждём-с... smile3.gif
Profile CardPM
  0/0  
faarucxa
post Jun 1 2017, 13:46 
Отправлено #39


Завсегдатай

Сообщений: 568



А разве кусок говядины или языка, отварные, своими руками, охлажденные, это не самая лучшая колбаса?

Profile CardPM
  0/+3  
~Tanechka~
post Jun 1 2017, 13:53 
Отправлено #40


Начинающий

Сообщений: 14



Вообще не нравится колбаса ВМК. На вкус и по структуре как бумага. Больше всего нравятся Стародворские колбасы и Шубинский еще нормальные.
Profile CardPM
  -9/+1  
стикс
post Jun 1 2017, 14:09 
Отправлено #41


Пользователь

Сообщений: 97



Вурнарскую и Ядринскую покупаю ,сырокопченая Вурнарская нравится.
Profile CardPM
  0/+2  
PirusRIN
post Jun 1 2017, 14:14 
Отправлено #42


Пользователь

Сообщений: 32
Из: Чебоксары



Беру ВМК, но не самую дешевую, очень нравится по вкусу. Атяшево пускают слишком много усилителей вкуса (особенно в сосиски) и по структуре твердое и склицкое, почему-то мне такое не нравится unknw.gif
Profile CardPM
  0/+2  
яло08
post Jun 1 2017, 14:24 
Отправлено #43


Эксперт

Сообщений: 955



Беру Ядринскую, и когда не попадаю в их магазин, беру Звениговскую в Магните у дома. Ядринская реально лучше всех) Особенно ветчина классная у них. А про тушенку - очень нра тушенка из Магнита Челнинская Халяль, и вкус и запах мясной, как в детстве))
Profile CardPM
  0/0  
Дукат
post Jun 1 2017, 14:37 
Отправлено #44


Активный

Сообщений: 2 604



Цитата(konsul_one @ Jun 1 2017, 12:04)
Вас заминусовали любители вурнарского.
Беру только звениговскую или йошкаролинскую продукцию. Вурнарский комбинат только мясо портит
Жду минусов за объективную оценку  biggrin.gif
*

ГОСТ Р это вовсе не ГОСТ СССР. Взял я как-то Молочную "а-ля натюрель" ВМК , часть употребил во внутрь, а часть забыл на столе. Появился снова на этой квартире недели через три, смотрю, а оно лежит на прежнем месте. Не, она не испортилась, а просто мумифицировалась. Видать эти полифосфаты имеют великолепный дезинфицирующий и консервирующий эффект.
Предпочитаю готовить натуральное мясо, хотя иногда и хочется жахнуть глютаматику. Больше всего его, к стати, как мне кажется, в Дубках и Стародворских. Но на вкус и цвет...
Profile CardPM
  0/+2  
malina1
post Jun 1 2017, 14:39 
Отправлено #45


Постоялец

Сообщений: 241



Хорошо бы еще опрос сделали в шапке, было бы еще нагляднее. Очень полезный эксперимент, потому что продукция небольших местных производителей обычно не попадает под проверки Роскачества или телепередач. Еще хотелось бы, чтобы протестировали сосиски - молочные, докторские, сливочные; мороженое пломбир и квас

--------------------
Ты слишком серьезно к себе относишься
Profile CardPM
  0/+2  

9 Страницы < 1 2 3 4 5 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения