андрюха_21_rus
post Jul 16 2017, 22:14 
Отправлено #2041


Активный

Сообщений: 23 000



Правила "тихой охоты" от ГУ МЧС по ЧР
Сегодня 09:01

Наступила пора для любителей так называемой "тихой охоты". Чтоб не оказаться на больничной койке, рекомендуем соблюдать простые правила.

Любителям этого хобби не рекомендуется собирать грибы по обочинам дорог, в зонах промышленных предприятий. Грибы должны быть молодыми и доброкачественными.

Никогда не пробуйте сорванные грибы на вкус. Перед тем как положить гриб в корзинку, тщательно очищайте его от земли.

Собранный урожай грибов следует вымыть и почистить в тот же день: нижнюю часть ножки срезать, у маслят со шляпки снять пленку.

Кулинарную обработку рекомендуется провести в день сбора грибов. Для посола и маринования грибов не следует использовать оцинкованную или глиняную глазурованную посуду.

С целью предотвращения отравлений грибами Главное управление МЧС России по Чувашской Республике обращает внимание жителей республики:

- не собирайте в лесу и не употребляйте в пищу те грибы, в определении вида которых вы сомневаетесь;

- не покупайте дикорастущие грибы в несанкционированных местах торговли, вдоль автодорог;

- соблюдайте правила обработки и технологию приготовления грибов и блюд, их содержащих;

- приобретайте грибы на продовольственных рынках, где организован ветеринарно-санитарный контроль за качеством реализуемой продукции;

- при возникновении симптомов отравления грибами (тошнота, рвота, боли в животе, понос, головокружение, падение артериального давления), промойте желудок и незамедлительно обратитесь за медицинской помощью.

http://21.mchs.gov.ru/pressroom/news/item/3904029/


Супер-средство от всех кровососущих wink.gif
Цитата(Funduk21 @ Sep 14 2017, 00:08)
Цифокс. Более свежее,  по сравнению с ДЭТА изобретение us army.
В магазинах семян/удобрений/бытовой химии встречается в 50 мл пузырьках, 2-5-10 мл ампулах. Торговых марок много, действующее вещество - перметрин/циперметрин.
Пузырька хватает примерно на 1 кг одежды. При правильной обработке не смывается с одежды до 10 стирок.
Все,  что летает и ползает,  отваливается с одежды мертвым/без сознания.


*



Если, срезав гриб, Вы увидели, что он червивый...можно его вообще не брать. В этом случае оставлять гриб на земле, да еще перевернув шляпку "вверх ногами", как это иногда делают, не стоит. Бывалые грибники советуют шляпку червивого гриба положить на еловую ветку, или наколоть на сухую, "спорами вниз". При этом шляпка не гниет, а сохнет, споры созревают и пылят по значительной территории (глядишь, и завяжется несколько новых очагов грибниц). Кроме того, гриб сохнет и зимой, в самое голодное время, может быть порадует какого-нибудь зайца, белку или птицу. Вам работы - 5 секунд, а польза большая. Если каждый грибник хоть по 20-30 грибов "наколет" за поход, то грибов будет становиться все больше и больше.

Не берите в лес собак!Госохотрыбслужба Чувашии просит, при выходах на природу, особенно в летнее время, не брать с собой собак. Какими бы хорошими и воспитанными  они не были, велика вероятность их контакта с представителями дикой фауны. Вы и не заметите, как ваши питомцы придушат неокрепших птенцов птиц или детенышей зверей или же угонят взрослых животных от опекаемого ими молодняка. Кроме того, не исключен контакт с больными дикими животными, в особенности с зараженными бешенством. Ни в коем случае нельзя прикасаться и  гладить обнаруженных детенышей зверей, забирать их с собой, подумав что они осиротели или потерялись. Дикие животные, в отличие от людей, никогда не бросают и не теряют своих детенышей. Просто они ушли кормиться сами и обязательно вернутся к своим чадам, если этому не помешает или не навредит человек. Они прекрасно знают и помнят где и когда оставили их. Даже если вы не взяли с собой детенышей зверей, а только их погладили или переложили на лучшее, по вашему мнению, место, велика вероятность что мать их бросит, так как детеныши будут иметь человеческий запах и она не признает их за своих.

Чтобы не причинить ущерба природе из благородных целей, Госохотрыбслужба Чувашии при обнаружении молодняка птиц и зверей, несмотря на кажущуюся их беспомощность, просит не подходить к ним близко и долго за ними наблюдать, не трогать их руками и тем более забирать с собой. Если же вам все же кажется, что требуется помощь животным, то следует сообщить об этом специалистам Госохотрыбслужбы Чувашии, сотрудникам особо охраняемых природных территорий, работникам охотничьих хозяйств или в органы местного самоуправления.


Защищаемся от клещей

Аккуратнее со змеями!

Срезать грибы, или выкручивать?

Обработка грибов
Profile CardPM
  -2/+15  
188 Страницы « < 135 136 137 138 139 > »   
Тема закрыта Создать тему

Тихая охота: по грибы да ягоды , с 2017...

killgen
post Aug 13 2019, 14:53 
Отправлено #2042


जीव

Сообщений: 6 992



Недалеко от Ёшки, где-то час охоты.
Присоединённое изображение
Кто подскажет, какие конкретно подберёзовики?
Ещё интересует, вот это что за грибы, поверхность шляпки будто бархатная.
Таких очень много, хоть косой коси.
Присоединённое изображение

Сообщение отредактировал killgen - Aug 13 2019, 14:54

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение

--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/+2  
Эндрюсс
post Aug 13 2019, 15:06 
Отправлено #2043


Постоялец

Сообщений: 318



Цитата(killgen @ Aug 13 2019, 14:53)
Кто подскажет, какие конкретно подберёзовики?
Ещё интересует, вот это что за грибы, поверхность шляпки будто бархатная.
Таких очень много, хоть косой коси.
*

На свинушки похожи, вроде.
Profile CardPM
  0/0  
Кифа
post Aug 13 2019, 15:14 
Отправлено #2044


Активный

Сообщений: 2 890
Из: Чебоксары



Цитата(killgen @ Aug 13 2019, 14:53)
Ещё интересует, вот это что за грибы, поверхность шляпки будто бархатная.
Таких очень много, хоть косой коси.
*

Горькушка, или кто-то из ее близких родственников. Съедобные, но горечь сложно убрать. Пробовал вымачивать, отваривать, но в засоле все равно горчат.

--------------------
"Коль небо не дало, чего хочу, свершить не суждено, чего хочу; коль свято все, чего желает небо, то значит, все грешно, чего хочу" Омар Хайям
Profile CardPM
  0/+1  
killgen
post Aug 13 2019, 15:26 
Отправлено #2045


जीव

Сообщений: 6 992



Цитата(Эндрюсс @ Aug 13 2019, 15:06)
На свинушки похожи, вроде.
*

Не, не свинушки! Я в детстве свинушек съел вагон и маленькую тележку. И шляпка у свинушек влажная, а у этих сухая и как-будто бархатистая.

--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/+1  
killgen
post Aug 13 2019, 15:30 
Отправлено #2046


जीव

Сообщений: 6 992



Цитата(killgen @ Aug 13 2019, 14:53)
Кто подскажет, какие конкретно подберёзовики?
*

Так всё-же, что за разновидность подберёзовиков?

--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/0  
Лесная
post Aug 13 2019, 16:44 
Отправлено #2047


Пользователь

Сообщений: 26



Подберезовик болотный
Profile CardPM
  0/+1  
Араш
post Aug 13 2019, 17:21 
Отправлено #2048


Активный

Сообщений: 3 748



Сегодня во второй раз в жизни попробовал грузди маринованные.,так получилось что не смотря на большой стаж грибника.,я эти грибы даже никогда не встречал в лесу,наверное потому что хожу всегда за белыми..,впервые пробывал солеными у друзей:непонравились,запах и вкус отвратительный.,наверное они просто не умеют их готовить.,второй раз сегодня.,так вот.,купил их в Ленте,очень вкусные,мясистые,пикантный вкус от лука и чеснока со специями...Однозначно рекомендую к сбору и тем более в вкусному приготовлению!!! good.gif

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение
Profile CardPM
  -4/+4  
wolf77
post Aug 13 2019, 17:38 
Отправлено #2049


Пользователь

Сообщений: 48



Прогулялся тоже в воскресенье. Грибов белых почти нет. Молодые вообще редко попадаются.


Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение
Profile CardPM
  -2/+6  
Кифа
post Aug 13 2019, 19:10 
Отправлено #2050


Активный

Сообщений: 2 890
Из: Чебоксары



Цитата(killgen @ Aug 13 2019, 15:30)
Так всё-же, что за разновидность подберёзовиков?
*

Вот здесь посмотрите.

--------------------
"Коль небо не дало, чего хочу, свершить не суждено, чего хочу; коль свято все, чего желает небо, то значит, все грешно, чего хочу" Омар Хайям
Profile CardPM
  0/0  
GoSh@
post Aug 13 2019, 19:26 
Отправлено #2051


Активный

Сообщений: 5 539



Цитата(Кифа @ Aug 13 2019, 19:10)
Вот здесь посмотрите.
*

pardon.gif
Присоединённое изображение:
 - Screenshot_20190813_192551.png
 - Размер: 132,58кб, Скачано: 4


--------------------
ат тудава
Profile CardPM
  0/0  
Бихъчинъбекъ
post Aug 13 2019, 19:32 
Отправлено #2052


Пользователь

Сообщений: 96



Profile CardPM
  0/0  
killgen
post Aug 13 2019, 20:51 
Отправлено #2053


जीव

Сообщений: 6 992



Цитата(killgen @ Aug 13 2019, 15:30)
Так всё-же, что за разновидность подберёзовиков?
*

Цитата(Бихъчинъбекъ @ Aug 13 2019, 19:32)
Подберёзовики
*

Если плясать от того, что
Цитата
Мякоть тугая, белого цвета, на сломе не темнеет или слегка синеет.

то это Подберезовик черный (черноголовик) (Leccinum melaneum).

--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/0  
killgen
post Aug 14 2019, 03:00 
Отправлено #2054


जीव

Сообщений: 6 992



Цитата(Кифа @ Aug 13 2019, 15:14)
Горькушка, или кто-то из ее близких родственников. Съедобные, но горечь сложно убрать.
*
Не, эти абсолютно не горькие, на вкус напоминают несозревший лесной орех, но вроде это не Груздь красно-коричневый, т.к. срез ножки не темнеет.
А так да, по описанию как горькушка.


--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/0  
Mollyporph
post Aug 14 2019, 05:21 
Отправлено #2055


Пользователь

Сообщений: 32



Цитата(wolf77 @ Aug 13 2019, 17:38)
Прогулялся тоже в воскресенье. Грибов белых почти нет. Молодые вообще редко попадаются.
*

Таир?
Profile CardPM
  0/0  
Араш
post Aug 14 2019, 17:27 
Отправлено #2056


Активный

Сообщений: 3 748



Этот год можно смело назвать годом Подосиновика.,их много везде и всяких и растут всё лето.,
Сегодня,ближнее Заволжье,половина с мясом,даже маленькие..

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение
Profile CardPM
  0/+25  

188 Страницы « < 135 136 137 138 139 > » 
Тема закрытаTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей: