андрюха_21_rus
post Jul 16 2017, 22:14 
Отправлено #1756


Активный

Сообщений: 23 000



Правила "тихой охоты" от ГУ МЧС по ЧР
Сегодня 09:01

Наступила пора для любителей так называемой "тихой охоты". Чтоб не оказаться на больничной койке, рекомендуем соблюдать простые правила.

Любителям этого хобби не рекомендуется собирать грибы по обочинам дорог, в зонах промышленных предприятий. Грибы должны быть молодыми и доброкачественными.

Никогда не пробуйте сорванные грибы на вкус. Перед тем как положить гриб в корзинку, тщательно очищайте его от земли.

Собранный урожай грибов следует вымыть и почистить в тот же день: нижнюю часть ножки срезать, у маслят со шляпки снять пленку.

Кулинарную обработку рекомендуется провести в день сбора грибов. Для посола и маринования грибов не следует использовать оцинкованную или глиняную глазурованную посуду.

С целью предотвращения отравлений грибами Главное управление МЧС России по Чувашской Республике обращает внимание жителей республики:

- не собирайте в лесу и не употребляйте в пищу те грибы, в определении вида которых вы сомневаетесь;

- не покупайте дикорастущие грибы в несанкционированных местах торговли, вдоль автодорог;

- соблюдайте правила обработки и технологию приготовления грибов и блюд, их содержащих;

- приобретайте грибы на продовольственных рынках, где организован ветеринарно-санитарный контроль за качеством реализуемой продукции;

- при возникновении симптомов отравления грибами (тошнота, рвота, боли в животе, понос, головокружение, падение артериального давления), промойте желудок и незамедлительно обратитесь за медицинской помощью.

http://21.mchs.gov.ru/pressroom/news/item/3904029/


Супер-средство от всех кровососущих wink.gif
Цитата(Funduk21 @ Sep 14 2017, 00:08)
Цифокс. Более свежее,  по сравнению с ДЭТА изобретение us army.
В магазинах семян/удобрений/бытовой химии встречается в 50 мл пузырьках, 2-5-10 мл ампулах. Торговых марок много, действующее вещество - перметрин/циперметрин.
Пузырька хватает примерно на 1 кг одежды. При правильной обработке не смывается с одежды до 10 стирок.
Все,  что летает и ползает,  отваливается с одежды мертвым/без сознания.


*



Если, срезав гриб, Вы увидели, что он червивый...можно его вообще не брать. В этом случае оставлять гриб на земле, да еще перевернув шляпку "вверх ногами", как это иногда делают, не стоит. Бывалые грибники советуют шляпку червивого гриба положить на еловую ветку, или наколоть на сухую, "спорами вниз". При этом шляпка не гниет, а сохнет, споры созревают и пылят по значительной территории (глядишь, и завяжется несколько новых очагов грибниц). Кроме того, гриб сохнет и зимой, в самое голодное время, может быть порадует какого-нибудь зайца, белку или птицу. Вам работы - 5 секунд, а польза большая. Если каждый грибник хоть по 20-30 грибов "наколет" за поход, то грибов будет становиться все больше и больше.

Не берите в лес собак!Госохотрыбслужба Чувашии просит, при выходах на природу, особенно в летнее время, не брать с собой собак. Какими бы хорошими и воспитанными  они не были, велика вероятность их контакта с представителями дикой фауны. Вы и не заметите, как ваши питомцы придушат неокрепших птенцов птиц или детенышей зверей или же угонят взрослых животных от опекаемого ими молодняка. Кроме того, не исключен контакт с больными дикими животными, в особенности с зараженными бешенством. Ни в коем случае нельзя прикасаться и  гладить обнаруженных детенышей зверей, забирать их с собой, подумав что они осиротели или потерялись. Дикие животные, в отличие от людей, никогда не бросают и не теряют своих детенышей. Просто они ушли кормиться сами и обязательно вернутся к своим чадам, если этому не помешает или не навредит человек. Они прекрасно знают и помнят где и когда оставили их. Даже если вы не взяли с собой детенышей зверей, а только их погладили или переложили на лучшее, по вашему мнению, место, велика вероятность что мать их бросит, так как детеныши будут иметь человеческий запах и она не признает их за своих.

Чтобы не причинить ущерба природе из благородных целей, Госохотрыбслужба Чувашии при обнаружении молодняка птиц и зверей, несмотря на кажущуюся их беспомощность, просит не подходить к ним близко и долго за ними наблюдать, не трогать их руками и тем более забирать с собой. Если же вам все же кажется, что требуется помощь животным, то следует сообщить об этом специалистам Госохотрыбслужбы Чувашии, сотрудникам особо охраняемых природных территорий, работникам охотничьих хозяйств или в органы местного самоуправления.


Защищаемся от клещей

Аккуратнее со змеями!

Срезать грибы, или выкручивать?

Обработка грибов
Profile CardPM
  -2/+15  
188 Страницы « < 116 117 118 119 120 > »   
Тема закрыта Создать тему

Тихая охота: по грибы да ягоды , с 2017...

Oracul
post Apr 25 2019, 16:28 
Отправлено #1757


Активный

Сообщений: 4 840
Из: Новочебоксарск



Цитата(pinochetik @ Apr 24 2019, 23:40)
в Московской и Смоленской областях процесс пошел.наши фотки у кого есть?)
*

Так у них уже месяц +20 градусов
Profile CardPM
  0/0  
pinochetik
post Apr 29 2019, 01:50 
Отправлено #1758


Активный

Сообщений: 7 216
Из: Чебоксары



кто ищет - найдет.Наталия Александрова (с).

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - первыесморчки280419.jpg
 - Размер: 497,34кб, Скачано: 18

--------------------
когда рожа крива, надо разбивать зеркало.
Profile CardPM
  0/+10  
Тигода
post May 1 2019, 18:28 
Отправлено #1759


Хочу домой, в СССР

Сообщений: 1 700
Из: Чебоксары



Фотографии из сегодняшнего леса...
Сегодня собирали строчки гигантские.
Грибочки вовсю уже растут.
Радуют глаз подснежники.
Весна делает зверей менее осторожными и лежащий на прогретой земле большой лисовин, не заметив нас заблаговременно, вскочил и ломанулся в кусты лишь когда оказался всего метрах в двадцати от нас. Сфотографировать конечно же я его не успел, но его шикарный большой пушистый хвост, до сих пор перед глазами...
Чагу тоже взяли для чая. Небольшую правда, килограмм - полтора, не более.
Росла достаточно высоко, метрах на пяти. Думал не достану, но справился... smile3.gif

Сообщение отредактировал Тигода - May 1 2019, 18:29

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - IMG_20190501_120542.jpg
 - Размер: 303,09кб, Скачано: 5 Присоединённое изображение:
 - IMG_20190501_141605.jpg
 - Размер: 163,03кб, Скачано: 8 Присоединённое изображение:
 - P1080497.jpg
 - Размер: 173,24кб, Скачано: 7 Присоединённое изображение:
 - P1080506.jpg
 - Размер: 239,8кб, Скачано: 4 Присоединённое изображение:
 - P1080511.jpg
 - Размер: 245,25кб, Скачано: 3 Присоединённое изображение:
 - P1080516.jpg
 - Размер: 382,35кб, Скачано: 3 Присоединённое изображение:
 - P1080523.jpg
 - Размер: 239,34кб, Скачано: 5 Присоединённое изображение:
 - P1080532.jpg
 - Размер: 260,61кб, Скачано: 3 Присоединённое изображение:
 - P1080533.jpg
 - Размер: 197,51кб, Скачано: 6

--------------------

Жить не обижая!..
Каждому воздастся по вере его. (Воланд) "Мастер и Маргарита". М.А. Булгаков.
Зависть и неблагодарность – самые чудовищные, дьявольские качества человека. (И. Кант)
Profile CardPM
  0/+16  
killgen
post May 1 2019, 19:58 
Отправлено #1760


जीव

Сообщений: 6 992



Цитата(Тигода @ May 1 2019, 18:28)
Грибочки вовсю уже растут.
*

Заволжье? А то вчерась наведывался в Сосновку поинтересоваться как ситуэйшен с грибами, и меня заверили что пусто, ибо очень сухо.

--------------------
हरे कृष्ण
Profile CardPM
  0/0  
Тигода
post May 2 2019, 08:41 
Отправлено #1761


Хочу домой, в СССР

Сообщений: 1 700
Из: Чебоксары



Цитата(killgen @ May 1 2019, 19:58)
Заволжье?
*

Да, Заволжье...

--------------------

Жить не обижая!..
Каждому воздастся по вере его. (Воланд) "Мастер и Маргарита". М.А. Булгаков.
Зависть и неблагодарность – самые чудовищные, дьявольские качества человека. (И. Кант)
Profile CardPM
  0/0  
Oracul
post May 2 2019, 12:02 
Отправлено #1762


Активный

Сообщений: 4 840
Из: Новочебоксарск



Там местами ещё снег лежит, так что сухо не везде. А цветочков много

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - IMG_20190501_210108_713.jpg
 - Размер: 1,81мб, Скачано: 9
Profile CardPM
  0/+10  
pinochetik
post May 3 2019, 20:55 
Отправлено #1763


Активный

Сообщений: 7 216
Из: Чебоксары



в районе студгородка тоже есть один грибочек.Руслан Купташкин(с).


Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - студгородок020519.jpg
 - Размер: 294,62кб, Скачано: 7

--------------------
когда рожа крива, надо разбивать зеркало.
Profile CardPM
  -1/+6  
Бихъчинъбекъ
post May 4 2019, 10:00 
Отправлено #1764


Пользователь

Сообщений: 96



Вчерашний марпосадский лесок. Сморчки начали искать солнце. Думаю, на днях можно будет набрать больше, чем на 1 жарку.
Присоединённое изображение:
 - сморчок_1.jpg
 - Размер: 253,02кб, Скачано: 7
Присоединённое изображение:
 - сморчок_2.jpg
 - Размер: 147,29кб, Скачано: 9
Profile CardPM
  0/+8  
pinochetik
post May 4 2019, 16:06 
Отправлено #1765


Активный

Сообщений: 7 216
Из: Чебоксары



Нельзя сушить лишь сморчки и строчки,так как они быстро запариваются,а под конец сушки подгорают и утрачивают свои ценные качества.Эти грибы лучше всего сначала провялить на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.При этом их следует нанизать на нитку или разложить на решетах.Окончательно досушивать их рекомендуется на солнце,над горячей плитой,на печи или около нее.При таком способе сушки сморчковые грибы лучше сохраняют свой аромат и товарные качества.
ПС.из книги Н.Ф. Федорова. Грибы.Чебоксары-1976.Чувашское книжное издательствоьство.стр.102.

--------------------
когда рожа крива, надо разбивать зеркало.
Profile CardPM
  0/+1  
андрюха_21_rus
post May 4 2019, 16:18 
Отправлено #1766


Активный

Сообщений: 23 000



Не знаю, я не настолько голодный строчки собирать smile3.gif
Цитата(андрюха_21_rus @ Apr 27 2017, 19:53)
...сам по себе гриб очень ядовитый. В своём составе он содержит такое вещество, как гиромитрин. Оно довольно токсично. При попадании в организм человека способно полностью разрушить печень. Кроме того, за рубежом довольно много примеров летального исхода при неаккуратном употреблении данного гриба...

...Чтобы избавиться от яда в грибах, их предварительно дважды отваривают по 15 минут и тщательно промывают...

  ... Учёные же настойчиво твердят, что даже после отваривания остатки гиромитринов остаются в пище, поэтому не рекомендуют строчки давать детям. Самым надёжным способом избавления от токсического вещества они считают сушку грибов в течение шести месяцев. По истечении этого времени опасные вещества улетучиваются из грибов полностью.

... даже те количества гиромитринов, которые остаются в грибах после отваривания или сушки и не вызывают клинической картины отравления, могут быть канцерогенны. ..
*

Profile CardPM
  -1/+4  
GoSh@
post May 5 2019, 09:11 
Отправлено #1767


Активный

Сообщений: 5 539



Цитата(андрюха_21_rus @ May 4 2019, 16:18)
Не знаю, я не настолько голодный строчки собирать smile3.gif
*

У меня знакомый , сейчас он на пенсии по возрасту, всю свою сознательную жизнь собирает и ест свинушки .


--------------------
ат тудава
Profile CardPM
  0/+3  
Marykkk
post May 5 2019, 10:57 
Отправлено #1768


Завсегдатай

Сообщений: 488
Из: за леса, из-за гор



Козловский район 04.03.2019

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение
Profile CardPM
  0/+9  
Кифа
post May 5 2019, 17:34 
Отправлено #1769


Активный

Сообщений: 2 890
Из: Чебоксары



Ну... я как Marykkk каждый гриб по три раза не фотографировал smile3.gif
Сегодня за Волгой

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение

--------------------
"Коль небо не дало, чего хочу, свершить не суждено, чего хочу; коль свято все, чего желает небо, то значит, все грешно, чего хочу" Омар Хайям
Profile CardPM
  0/+17  
bocman
post May 6 2019, 11:41 
Отправлено #1770


Активный

Сообщений: 1 172
Из: НЧК



Цитата(prosvet647 @ Apr 20 2019, 22:26)
Что-то мне тоже не верится😏
*

вот они вкусняшки (уже мытые)

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение
Profile CardPM
  0/+4  
Marykkk
post May 6 2019, 12:51 
Отправлено #1771


Завсегдатай

Сообщений: 488
Из: за леса, из-за гор



Цитата(Кифа @ May 5 2019, 17:34)
Ну... я как Marykkk каждый гриб по три раза не фотографировал smile3.gif
Сегодня за Волгой
*

blush2.gif загружала с телефона, скорость инета в районе... Вот и получилось, что 100 раз одно и тоже загрузилось. Извините
Profile CardPM
  0/+1  

188 Страницы « < 116 117 118 119 120 > » 
Тема закрытаTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей: