8 Страницы  1 2 3 > »   
Ответить Создать тему

Фасоль , где, с чем и как?

MayBee
post Nov 11 2007, 13:11
Отправлено #1


чудесатая



Сообщений: 3 214



Фасоль еще хороша в мясных салатах. Можно и с шампиньонами сочетать. rolleyes.gif

Сообщение отредактировал MayBee - Nov 11 2007, 13:11

--------------------
Всё приходит. И это придёт. :)
Profile CardPM
  0/0  
Feline
post Nov 11 2007, 13:14
Отправлено #2


элегантное хамло



Сообщений: 7 953
Из: язвы желудка и прочего ливера



Обожаю фасоль в густых супах - похлебках, на бюргерский манер, лобио тож харашё. Ну и ессно фасоль с копченостями rolleyes.gif
Цитата(MayBee)
Фасоль хороша в салатах

мне нет ибо люблю употребялть ее в теплом виде cool.gif

--------------------
ПионЭры, идите в жопу! ©
Profile CardPM
  0/0  
olgamedik
post Nov 11 2007, 13:19
Отправлено #3


незнакомка



Сообщений: 1 457
Из: ЮЗР



Мне парень один привил любовь smile.gif нравится и маринованная,и вареная, и в салатиках, и с добавлением к мясу...в общем обожаю... smile.gif

--------------------
Profile CardPM
  0/0  
binitos
post Nov 11 2007, 13:21
Отправлено #4


Завсегдатай



Сообщений: 653



в детстве дедушка готовил молодую фасоль в стручках, без изысков варил и жарил, но это было на юге, сорт подходящий должен быть без волокон.
фасоль в хозяйстве всегда имеется, сейчас еще чечевицу осваиваю smile.gif
Profile CardPM
  0/0  
Feline
post Nov 11 2007, 13:24
Отправлено #5


элегантное хамло



Сообщений: 7 953
Из: язвы желудка и прочего ливера



Цитата(binitos)
сейчас еще чечевицу осваиваю

вот как раз сейчас варганю из зеленой чечевицы отменную похлебку с копченостями tongue.gif
Цитата(MayBee)
Попробуйте теплые салаты

спасибо, все что можно уже пробовала. Из теплого вполне устраивает лобио (с маслом грецкого ореха если готовлю по "облегченному" варианту), а майонез я не ем.

Сообщение отредактировал Feline - Nov 11 2007, 13:29

--------------------
ПионЭры, идите в жопу! ©
Profile CardPM
  0/0  
efim
post Nov 11 2007, 13:44
Отправлено #6


Активный



Сообщений: 30 410



Есть у нас недостаток - фантазии мало.
Растет у нас фасоль нормально. С женой закатали штук 20 банок на зиму консервов из фасоли. Мммм... Пальчики оближешь.... Фасоль + перец+ помидоры+...
Очень недурственно - открыл банку, да и к макарончикам, к картошке...
А еще есть фасолевый суп с копченостями или со свининкой.... А еще есть фасольтушеная с фаршем....
А еще...
Разнообразное питание - залог обеспечения организма всеми необходимыми микроэлементами!!!
Только вот белок в фасоли не так полезен, как в мясе.
Почему мы любим фасоль - ее еще и жевать меньше надо.
Profile CardPM
  0/0  
MayBee
post Nov 11 2007, 13:47
Отправлено #7


чудесатая



Сообщений: 3 214



Цитата(efim @ Nov 11 2007, 13:44)
консервов из фасоли. Мммм... Пальчики оближешь.... Фасоль + перец+ помидоры+...
Угостите рецептиком!


--------------------
Всё приходит. И это придёт. :)
Profile CardPM
  0/0  
olgamedik
post Nov 11 2007, 13:51
Отправлено #8


незнакомка



Сообщений: 1 457
Из: ЮЗР



Кстати, в Москве есть клевый магазинчик Индийские специи называется-там продают бобовые индийские -и чечевица, и дал различный,и зеленый и желтый....в общем все бобовые...и специи и соусы разные вкусные к ним...


--------------------
Profile CardPM
  0/0  
ned
post Nov 11 2007, 13:55
Отправлено #9


аптраман тавраш



Сообщений: 10 774



Цитата(efim @ Nov 11 2007, 13:44)
Есть у нас недостаток - фантазии мало.
Растет у нас фасоль нормально. С женой закатали штук 20 банок на зиму консервов из фасоли. Мммм... Пальчики оближешь.... Фасоль + перец+ помидоры+...
Очень недурственно - открыл банку, да и к макарончикам, к картошке...
А еще есть фасолевый суп с копченостями или со свининкой.... А еще есть фасольтушеная с фаршем....
А еще...
Разнообразное питание - залог обеспечения организма всеми необходимыми микроэлементами!!!
Только вот белок в фасоли не так полезен, как в мясе.
Почему мы любим фасоль - ее еще и жевать меньше надо.
*


Когда сажаете, где семена берете, когда собираете, как ухаживаете?
Profile CardPM
  0/0  
Delfin
post Nov 11 2007, 14:05
Отправлено #10


умничка



Сообщений: 23 959
Из: норки



в свое время я привезла семена фасоли из пензы и стали выращивать, теперь пол деревни выращивает.
a я даже не представляю борщ без фасоли

--------------------
Любовь уничтожает, а ненависть возвышает
Profile CardPM
  0/0  
efim
post Nov 11 2007, 14:18
Отправлено #11


Активный



Сообщений: 30 410



Цитата
Угостите рецептиком!

Сейчас я на работе - дома рецепт найду, если не лень будет -завтра послезавтра скину.
Цитата
Когда сажаете, где семена берете, когда собираете, как ухаживаете?

Сажает теща по весне. Скрок не помню, узнаю. Семена у нее сами образуются - из той фасоли, что есть. Лет 20 назад где-то были куплены - от них все потомство. Фасоль белая. Собирает, вроде, в конце сентября. По уходу - не помню какой уход - не особо хлопотно, видимо.
Почему консервы стали делать - в последнее время какие-то жучки стали в фасоли заводиться - спасу нет. Хоть прокаливали в духовке - они все равно лезут откуда-то.
Profile CardPM
  0/0  
lenor
post Nov 11 2007, 16:45
Отправлено #12


Lucky Camomile



Сообщений: 3 748
Из: улыбок



обожаю лобио
супчик густой и фасоли..
салатик: фасоль, чеснок, сухарики, майонез rolleyes.gif
даи вообще просто ее заправить чем либо и просто кушать...
вообщем обожаю фасоль!
Profile CardPM
  0/0  
Дядя Саша
post Nov 11 2007, 21:44
Отправлено #13


GREEN PEACE



Сообщений: 5 828
Из: Казань



Цитата(efim)
Растет у нас фасоль нормально.
А никто не пробовал выращивать стручковую (она же сахарная) фасоль? Т.е. именно на зелень? Я по незнанию пытался получить стручки от обычной бобовой фасоли, оказалось (уже после заморозки cool.gif ), что это невозможно, ибо сорта разные, прожилки как леска, не пережевываются. Правда было это в далекие докризисные 96-97 гг, когда я засаживал фасолью по полсадового участка... И замороженной стручковой фасоли в магазинах тогда еще и в помине не было. Впрочем не было и бобовой. smile.gif
Цитата(efim)
Только вот белок в фасоли не так полезен, как в мясе.

Спорное утверждение, но пусть даже если и так, то растительный белок гораздо более "легкоусваяемее" smile.gif

--------------------
HAPPY
Profile CardPM
  0/0  
Milli
post Nov 11 2007, 21:49
Отправлено #14


несовершенная



Сообщений: 21 475



Цитата(Дядя Саша @ Nov 11 2007, 21:44)
А никто не пробовал выращивать стручковую (она же сахарная) фасоль? Т.е. именно на зелень?

покупали в один год семена именно стручковой, сортовой, что-то растения уж больно капризными оказались, эксперимент не удался...

--------------------
Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли
Profile CardPM
  0/0  
Milli
post Nov 11 2007, 21:52
Отправлено #15


несовершенная



Сообщений: 21 475



Цитата(efim @ Nov 11 2007, 14:18)
Фасоль белая.

где-то были еще семена фасоли коричневой мелкой, красной мелкой и двуцветной крупной (красная с белым), пару лет назад выращивали еще и совсем черную, мелкую, и урожайность хорошая и неприхотливая, но субъективно - в фасолевой похлебке - вид не тот... sad.gif

Сообщение отредактировал Milli - Nov 11 2007, 21:53

--------------------
Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли
Profile CardPM
  0/0  

8 Страницы  1 2 3 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения