Новости производства

В Чувашии не делают порошковое пиво. Я был на Букете Чувашии, там всё делается по-настоящему. Только хмель европейский, из Австрии или рядом там откуда-то. Наш, говорят, горький очень.

Зато спирт от души туда добавляют , букет Чувашии давно отошёл от привычной технологии

Я в этом деле дилетант. Но слышал, что в нашем хмеле абсолютно нет какойто кислоты, которая как раз ценится для пива.

Это манок, такой про кислотность повышенную. Чехия находится рядом с Германией, однако производят хмель и продают. Наш хмель это их технология ,машины и наработки. Ленинская искра Ядринский район работает с Букетом Чувашии и их предприятиями у них проблем со сбытом проблем нет. Во времена СССР только два пивзавода в Москве имели доступ к импортному хмелю, остальные покупали на Украине и в Чувашии. Вот поэтому был спрос и все производилось. Сегодня , все пивзаводы крупные региональные владеют иностранцы. Российских пивзаводов можно пересчитать на пальцах. Странно как то идут санкции с запада. Хмель берут от туда, где контр санкции? Хотите выращивать хмель, его коровы не едят. Нужен сбыт. Будет сбыт постоянный будет и хмель. Те же владельцы заводов привезут технологии и сорта хмеля и будут выращивать. При правильной постановке вопроса.

Сообщение отредактировал triss - Oct 27 2017, 16:12

Первый отечественный хмелеуборочный комбайн пройдет испытания урожаем в этом году

Разработкой новой модели сельхозтехники с 2017 года занимается ООО «Техмашхолдинг».

Посмотреть фото








Как комментирует технический директор предприятия Александр Гаврилов, на данный момент проведена переработка технической документации с учетом технологических достижений в машиностроении, произошедших после 90-х годов, когда была разработана модель хмелеуборочного комбайна МХ-300 «Цивиль». Начаты работы по воплощению проекта в металл.

Сегодня на Чувашию приходится около 90 % валового сбора хмеля в России. Но это примерно 300 га хмельников. А в конце 80-х годов в республике хмелем было засажено 4,2 тысячи га.

В настоящее время потребность в хмеле только пивоваренных предприятий России обеспечивается менее чем на 2 процента. В Чувашии до сих пор работает Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства — единственное в России учреждение, поддерживающее коллекцию сортов хмеля более 200 наименований. В ОАО «Чувашхмельпром» недавно запустили линию по производству гранулированного хмеля (именно он в основном используется пивоваренными предприятиями).

Площади под посадку хмеля в республике есть, сорта тоже имеются. Есть проблемы с рынком сбыта. Кроме того, для этой отрасли в России не производится специализированная хмелеуборочная техника, а та, что есть, устаревшая и неэффективная.

В марте 2017 года с участием директора Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петра Чекмарева состоялся круглый стол, на котором обсудили проблемные вопросы и конкретные шаги, необходимые для развития отрасли. Результатом работы стало заключение контракта с ООО «Техмашхолдинг» на изготовление хмелеуборочного комбайна.

Машиностроители заверяют, что в нынешнем сезоне новый комбайн будет работать и пройдет испытания на уборке хмеля, информирует Минсельхоз Чувашии.

--------------------

Следуй за нами, если хочешь быть в курсе!
VK, Telegram. А это просто новостной Telegram-бот.
Связь с редакцией: https://t.me/chebmediaBot

Что такое 300 га, даже для нашей республики это ниочем. Спроектировать, создать комбайн для таких масштабов. Он чисто по выставкам будет кататься. В начале темы и говорил. По фото, опять на коленке все будет собираться.

Сообщение отредактировал trasher - Apr 23 2018, 11:08

--------------------

"А что тут поделаешь.
- Это что, гребанный план всех ирландцев."

Сильна была Советская власть, если даже после 30 лет после ее развала, используют ее наработки!

То что у нас есть народ с умелыми руками, здорово.

Только помимо этого, нужны еще и умные головы.

Изготовить комбайн, вырастить и собрать натуральный продукт - это промежуточная цель.

Будет ли достигнута конечная?

... По фото, опять на коленке все будет собираться.

Действительно.

Культура производства у нас не на должном уровне. Первое что бросается - это убожество в рабочем цеху. Это 70е года прошлого века. Не хватает еще лозунга "Выполним и перевыполним..." и плаката с Лениным

Если в такой кухне будет готовить повар, то и еда будет соответствующая.

Сообщение отредактировал Гильотин - Apr 23 2018, 11:18

Что такое 300 га, даже для нашей республики это ниочем. Спроектировать, создать комбайн для таких масштабов. Он чисто по выставкам будет кататься. В начале темы и говорил. По фото, опять на коленке все будет собираться.

Думал что кульман просто забыли выкинуть, но... На фото №4, в левой части снимка - от руки написано? Чертежи что, реально на кульмане делали?
ЗЫ Не понял - речь о комбайне, или о стационарной установке по обработке хмеля? На макете - отдельный черный пульт управления. Это все как-то на колесную базу водрузиться?
ЗЫ В любом случае, несмотря на несовершенство - что-то делается. И дай бог, не ради отчета о проделанной работе, а для реального удовлетворения потребности.

Думал что кульман просто забыли выкинуть, но... На фото №4, в левой части снимка - от руки написано? Чертежи что, реально на кульмане делали?
ЗЫ Не понял - речь о комбайне, или о стационарной установке по обработке хмеля? На макете - отдельный черный пульт управления. Это все как-то на колесную базу водрузиться?
ЗЫ В любом случае, несмотря на несовершенство - что-то делается. И дай бог, не ради отчета о проделанной работе, а для реального удовлетворения потребности.

Это старые чертежи, вытащили с архива. Видимо боятся шпионов, которые копировать будут, в лучшем случае. Но скорее всего, просто показывают, что могут сделать, но не сделают.
Меня эта фотка вообще убивает, кустарное производство в гараже.


Сообщение отредактировал trasher - Apr 23 2018, 12:17

--------------------

"А что тут поделаешь.
- Это что, гребанный план всех ирландцев."

Думал что кульман просто забыли выкинуть, но... На фото №4, в левой части снимка - от руки написано? Чертежи что, реально на кульмане делали?
ЗЫ Не понял - речь о комбайне, или о стационарной установке по обработке хмеля? На макете - отдельный черный пульт управления. Это все как-то на колесную базу водрузиться?
ЗЫ В любом случае, несмотря на несовершенство - что-то делается. И дай бог, не ради отчета о проделанной работе, а для реального удовлетворения потребности.

Мнение: судя по выгоревшим/выцветшим углам, в положении, когда чертеж сложен, бумага/чертеж имеет давнее происхождение.

Сначала надо возродить отрасль, найти рынки сбыта, а потом для этого делать комбайны, хотя может это чудо техники на экспорт в Чехию и Германию хотят продавать?

--------------------

Не дай Бог священникам автомат, а генералам пацифизм.

Приятно увидеть Юрия Тихоновича Мидакова, рад, что довелось с ним поработать, хороший мужик.

Здесь изображена установка для переработки хмеля, а не комбайн. Похожая давно работает в Урмарах на хмельфабрике. Там же хмель и гранулируют. Ничего нового не изобрели.

Это старые чертежи, вытащили с архива. Видимо боятся шпионов, которые копировать будут, в лучшем случае. Но скорее всего, просто показывают, что могут сделать, но не сделают.
Меня эта фотка вообще убивает, кустарное производство в гараже.

Нормальное производство...
Вы что там хотели увидеть роботов или типа такого цеха по сборке :

Нормальное производство...
Вы что там хотели увидеть роботов или типа такого цеха по сборке  :

вообще то похожее организовали прям на стройке, значит ли это промпроизводство. Здесь не фабричное, о чем и речь идет, кустарщина, очень сильно сомневаюсь в качестве сварки каркаса, в серию не пойдет, даже если дядя Вася специалист, отдельный элемент собрал хорошо. Все просто на самом деле. Насчет архивов так понимаю возражения нет, будем 30 летней давности придумку создавать. ОК.
Делать можно, что хочешь, в качестве хобби, нравится, но назвать это инновацией, стремно.

Сообщение отредактировал trasher - Apr 23 2018, 13:46

--------------------

"А что тут поделаешь.
- Это что, гребанный план всех ирландцев."