С начало все похерили. Сколько их было по республике?! Металлические здания отправили в металлом, кирпичи разобрали. На полях где рос хмель: столбы, проволку растаскивали на заборы. На большей половине полей растет бурьян!
А теперь давайте развивать хмелеводство!!! Браво!!!
Причем хмель уж никому не нужен в чистом виде. Очередной распил денег.
Причем хмель уж никому не нужен в чистом виде. Очередной распил денег.
Не нужен говоришь? Я тут посмотрел сколько стоит кило хмеля... Не дёшево, скажу. В любом случае хмель нужен в чистом виде чтобы приготовить хмелевые бабинки, которые используются на пивном производстве.
В Ядринском районе хотят создать завод по производству солода
Солодовня разместится в деревне Верхние Ачаки, в здании известного пивзавода, который построил в свое время легендарный председатель колхоза «Ленинская искра» Аркадий Айдак.
Посмотреть фото
Фото: pixabay.com, agro.cap.ru
Как сообщает Минсельхоз Чувашии, за строительство солодовни взялся московский инвестор Эдуард Захаров. Сейчас в здании начался ремонт.
Солод – это пророщенные зерна ячменя, овса, пшеницы. Он является одним из основных ингредиентов пива, используется для приготовления виски и некоторых других продуктов. Чтобы получить солод, зерна замачивают в воде, позволяя им прорасти, а затем высушивают, чтобы остановить дальнейший рост.
Готовую продукцию планируют поставлять в «Букет Чувашии». Зерно будут закупать у местных сельхозпредприятий. В планах – трудоустроить 22-24 человека. Инвестор поставил задачу – производить в месяц до 1000 тонн готовой продукции.
Также в Чувашии, которая раньше славилась своим пивом, пытаются возродить хмелеводство. Так, в прошлом году ОАО «Текстильмаш» изготовил первый отечественный хмелеуборочный комбайн.
Сейчас в городе Люберцы Московской области на 41 Центральном заводе железнодорожной техники идет работа по изготовлению первой отечественной хмелесушилки ХС-400. Проектная документация готова, началось воплощение задумки в металл, рассказывают в республиканском аграрном ведомстве.
Посмотреть фото
Фото: agro.cap.ru
В июле завод предполагает поставить машину в Урмарский район. После монтажа ООО «АгроРесурсы» проведет горячую обкатку. Хмелесушилку собираются использовать уже на уборочных работах этого года.
Вообще хорошо, если такой цикл снова заработает. Хмель, сборка-обработка, натур продукт ) Когда школьником был, в Марпосадском районе около Мижулей глаза радовали ряды хмельников. И техника там вроде новая была, все похерили на постперестроечной эйфории 8(
Дело конечно хорошее, только одно смущает: "Зерно будут закупать у местных сельхозпредприятий." - в Чувашии растет зерно такого качества? или местные имеется в виду - Российские?