Новости кафе

[• slov]

там ленчи вроде до 15 ч только .

А вы точно в шардене были?

Точно точно. одиннадцать был в зале спросил, накормили

--------------------

Каждый слышит только то, что он понимает.
Иоган Вольфганг Гете

[• Ленивый слон]

Точно точно.   одиннадцать был в зале спросил, накормили

предлагаю закончить с перепалкой по этому вопросу)))

я умываю руки)

[• epicure]

Ну как? Кто-нибудь еще ходил в последнее время? Что именно посоветуете отведать?

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• О Л Ь Г А]

Ну как? Кто-нибудь еще ходил в последнее время? Что именно посоветуете отведать?

из моего любимого: суп Буйабес, тар-тар из тунца и лосося (правда его не очень удобно есть, само блюдо подается в раковинах, которые лежат на кусочках льда, рыба из раковин в процессе поедания периодически вываливается на лед) , салат из лосося и картофеля, хачапури неплохие, торты халва или эстерхази, сангрия. Чаи.....до сих пор там не нашла свой идеальный чай.

[• epicure]

О Л Ь Г А, спасибо за советы. Сходили, заценили. Сразу озвучу вердикт - неоправданно дорого, есть к чему стремиться.
Луковый суп на троечку - едали мы и повкуснее. Вместо сырной корочки была обычная гренка с сыром. Ожидаемого удовольствия, увы, не получил.
Борщ - вообще не поняли, как за такое можно брать 350 рублей. Мясо - одни жилы. Если уж такие бабки за в целом банальный суп берете, то уж мясо можно было бы нормальное подобрать.
Цезарь как цезарь, не вау, кароче.
Что меня порадовало - так это стейк из телятины - прожарка медиум, грибной соус, прям отличный мясной вкус. Картофельный гратен можно было и подольше подержать в духовке.
Чай облепиховый - отлично, насыщенный вкус.
Багет с маслом карри 200 гр за 200 руб вообще не порадовал, потому что его... тупо не принесли. )) Хотя я заказывал. Ну да ладно. И так объелся.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• misha0801]

О Л Ь Г А, спасибо за советы. Сходили, заценили. Сразу озвучу вердикт - неоправданно дорого, есть к чему стремиться.
Луковый суп на троечку - едали мы и повкуснее. Вместо сырной корочки была обычная гренка с сыром. Ожидаемого удовольствия, увы, не получил.
Борщ - вообще не поняли, как за такое можно брать 350 рублей. Мясо - одни жилы. Если уж такие бабки за в целом банальный суп берете, то уж мясо можно было бы нормальное подобрать.
Цезарь как цезарь, не вау, кароче.
Что меня порадовало - так это стейк из телятины - прожарка медиум, грибной соус, прям отличный мясной вкус. Картофельный гратен можно было и подольше подержать в духовке.
Чай облепиховый - отлично, насыщенный вкус.
Багет с маслом карри 200 гр за 200 руб вообще не порадовал, потому что его... тупо не принесли. )) Хотя я заказывал. Ну да ладно. И так объелся.

Борщ да!!!! Мясо ужасное, до сих пор не могу забыть

[• orbit-1245]

Замечательное место с прекрасным обслуживанием, был впервые на выходных
только вот музыка была громковатой...

--------------------

СВЕЖЕЕ ДЫХАНИЕ, СВЕЖИЕ МЫСЛИ...

[• epicure]

Сразу озвучу вердикт - неоправданно дорого, есть к чему стремиться.

Недавно проверил снова, соглашусь с вышеуказанным отзывом. ДОРОГО!!! ДОЛГО!!!
Уж не знаю, чем таким завлекают в это заведение, но я бы сам его выбрал далеко не в первую очередь.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• Boomba]

Недавно проверил снова, соглашусь с вышеуказанным отзывом. ДОРОГО!!! ДОЛГО!!!
Уж не знаю, чем таким завлекают в это заведение, но я бы сам его выбрал далеко не в первую очередь.

После закрытия Шале находимся в поиске заведения для души. Друзья посоветовали Sharden, в пятницу вечером вдвоем с супругой его навестили. Интерьер неплохой, меню недешевое. В целом поначалу было уютно, но ровно до тех пор, пока за соседний стол не присела компания с чайником чая и кальяном. У меня все же в голове не укладывается, как можно в заведении, претендующем на высокую кухню, кальяны подавать.

Готовят не скажу, чтобы долго, но вау-эффекта какого-то не испытали. Понравились тар-тар из тунца и лосося, салат из лосося. Все остальное какое-то обычное что-ли, хотя ценник в меню и интерьер намекают на некую изысканность. К тар-тару в раковинах гренки надо заказывать отдельно, впервые с таким столкнулся. Обычно гренки к нему по умолчанию подают.

И, наверное главный фактор, по которому качество заведения определяем, температура подачи красного сухого вина. В "Шардене" его подают теплым, комнатной температуры, увы. Хотя, казалось бы, холодильник для вина в наше время не такое уж и дорогое удовольствие.

В общем, несмотря на радушность официанта и его крепкое мужское рукопожатие, будем искать дальше.

P.S. Тот самый тар-тар. Подача оригинальная, соглашусь с вышесказанным О Л Ь Г А .

Присоединённые эскизы


--------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Персефона]

После закрытия Шале находимся в поиске заведения для души. Друзья посоветовали Sharden, в пятницу вечером вдвоем с супругой его навестили. Интерьер неплохой, меню недешевое. В целом поначалу было уютно, но ровно до тех пор, пока за соседний стол не присела компания с чайником чая и кальяном. У меня все же в голове не укладывается, как можно в заведении, претендующем на высокую кухню, кальяны подавать.

Готовят не скажу, чтобы долго, но вау-эффекта какого-то не испытали. Понравились тар-тар из тунца и лосося, салат из лосося. Все остальное какое-то обычное что-ли, хотя ценник в меню и интерьер намекают на некую изысканность. К тар-тару в раковинах гренки надо заказывать отдельно, впервые с таким столкнулся. Обычно гренки к нему по умолчанию подают.

И, наверное главный фактор, по которому качество заведения определяем, температура подачи красного сухого вина. В "Шардене" его подают теплым, комнатной температуры, увы. Хотя, казалось бы, холодильник для вина в наше время не такое уж и дорогое удовольствие.

В общем, несмотря на радушность официанта и его крепкое мужское рукопожатие, будем искать дальше.

P.S. Тот самый тар-тар. Подача оригинальная, соглашусь с вышесказанным О Л Ь Г А .

Может вам в невинные шалости? Там с вином как раз должно быть все отлично

[• epicure]

Персефона, кстати, да, довольно неплохо там.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• YMCMR]

Люблю Шарден за кухню и уединение! Прекрасная обстановка, очень вкусная еда. Готовят много где и цены примерно одинаковые, но там готовят вкусно. Салат с тунцом - вкуснейший. После салата вдохновилась себе домой в магазине прикупить разной зелени для салата. Стейк лосося в облепиховом соусе - самый вкусный стейк лосося в моей жизни. Ну и покурить кальян можно, без спешки и без занятого кальянщика.

[• VelvetBlue]

Чет не поняла, разве курение кальянов в закрытом помещении не запрещено с 2014 г.? Кальяны, да то под большим вопросом, допускаются только на открытых летних террасах, а уж не как не в зале. Я к примеру не курю и другим не советую, и если бы при мне курили, я бы вызвала администратора. По-моему, курением в закрытых общественных местах должны заинтересоваться проверяющие органы.

Сообщение отредактировал VelvetBlue - Nov 13 2018, 12:36

--------------------

PRO DOMO SUA