alexey
post Sep 11 2018, 13:44 
Отправлено #1531


-

Сообщений: 68 221
Из: Чебоксары



Информация в справочнике:

- Кафе "Хочу пельмени!" (ул. Карла Маркса, 31А);
- Кафе "Хочу пельмени!" (пр. М.Горького, 10);
- Кафе "Хочу пельмени!" (пр. 9-й Пятилетки, 18к2);

Оставляйте свои отзывы в этой теме.
Profile CardPM
  -2/+3  
142 Страницы « < 101 102 103 104 105 > »   
Ответить Создать тему

Кафе "Хочу пельмени!" , на ул. Карла Маркса, 31А

epicure
post Dec 18 2018, 19:24 
Отправлено #1532


Гурман

Сообщений: 21 816



Цитата(ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ @ Dec 17 2018, 17:33)
А может слышали про какую-нибудь интересную подачу пельменей? Поделитесь этим с нами прямо здесь
*

The warm Southeast Asian spices of red curry paste are quickly cooked in coconut milk, then mixed with honey, soy sauce, and fish sauce for contrast. The mildly sweet combination is brought to life with a dose of fresh ginger and lime juice, which make the combination pop.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  -5/+4  
epicure
post Dec 18 2018, 19:26 
Отправлено #1533


Гурман

Сообщений: 21 816



Еще больше интересных идей тут:
https://www.seriouseats.com/2015/03/easy-di...rs-wontons.html

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  -2/+2  
Иринья
post Dec 18 2018, 20:44 
Отправлено #1534


Завсегдатай

Сообщений: 625
Из: Чебоксары



запеканка из пельменей, соусы можно делать разные (сырный, томатный..)

опубликованное пользователем изображениеопубликованное пользователем изображение
Profile CardPM
  -2/+4  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Dec 20 2018, 12:08 
Отправлено #1535


Активный

Сообщений: 1 230



Цитата(epicure @ Dec 18 2018, 19:24)
The warm Southeast Asian spices of red curry paste are quickly cooked in coconut milk, then mixed with honey, soy sauce, and fish sauce for contrast. The mildly sweet combination is brought to life with a dose of fresh ginger and lime juice, which make the combination pop.
*

"Теплые специи из красной пасты карри из Юго-Восточной Азии быстро готовятся в кокосовом молоке, а затем смешиваются с медом, соевым соусом и рыбным соусом для контраста. Мягко сладкая комбинация оживляется с помощью дозы свежего имбиря и сока лайма, которые делают комбинацию популярной."
Хорошая идея. Будем пробовать. Спасибо!

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/+1  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Dec 20 2018, 12:10 
Отправлено #1536


Активный

Сообщений: 1 230



Цитата(epicure @ Dec 18 2018, 19:26)
Еще больше интересных идей тут:
https://www.seriouseats.com/2015/03/easy-di...rs-wontons.html
*

А здесь идей на отдельное спецпредложение соусов в азиатском стиле к пельменям! Круто! Спасибо!

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/+1  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Dec 20 2018, 12:11 
Отправлено #1537


Активный

Сообщений: 1 230



Цитата(Иринья @ Dec 18 2018, 20:44)
запеканка из пельменей, соусы можно делать разные (сырный, томатный..)
*

Спасибо огромное за предложение! Будем пробовать уже сегодня! Еще раз спасибо за идею!

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/+1  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Dec 20 2018, 12:17 
Отправлено #1538


Активный

Сообщений: 1 230



Напоминаю, что мы говорим о различных способах подачи и приготовления традиционных пельменей и вареников. Первые идеи, которые были предложены - это уксус с горчицей и горчица со сметаной, дальше вы предложили соуса в паназиатском стиле, потом появилась идея запекания пельменей с грибами... Идеи просто отличные, и мы начинаем их прорабатывать и дегустировать! За лучшую идею (а скорее всего их будет несколько) мы вручим килограмм наших пельменей. Предлагайте свои варианты прямо здесь!

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/+2  
андрюха_21_rus
post Dec 20 2018, 12:54 
Отправлено #1539


Активный

Сообщений: 22 999



ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ, в Союзе всегда в бульон добавляли хреновую закуску. Даж вкус помню smile3.gif
Profile CardPM
  0/+2  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Dec 20 2018, 13:03 
Отправлено #1540


Активный

Сообщений: 1 230



Цитата(андрюха_21_rus @ Dec 20 2018, 12:54)
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ, в Союзе всегда в бульон добавляли хреновую закуску. Даж вкус помню smile3.gif
*

Это да! Это у нас уже есть!

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/+1  
epicure
post Dec 20 2018, 15:59 
Отправлено #1541


Гурман

Сообщений: 21 816



Цитата(ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ @ Dec 20 2018, 12:10)
А здесь идей на отдельное спецпредложение соусов в азиатском стиле к пельменям! Круто! Спасибо!
*

Всегда рад увидеть что-то новое в родном городе.
Эх, замахнуться бы Вам еще на дим-самы аутентичные, да на пару, да с креветками...
Ведь делают же в Москве, а в Чебоксарах - НИГДЕ!

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/+2  
Enilin Michael
post Dec 25 2018, 16:03 
Отправлено #1542


Постоялец

Сообщений: 224



Можно сделать сладкие пельмени, к примеру, с вишней, с сырным соусом с горгонзолой и корицей
Profile CardPM
  -1/+1  
Guest_Бета_*
post Dec 26 2018, 17:34 
Отправлено #1543


Unregistered





Я была очень приятно удивлена. Не была в кафе около полугода. Но попала на ту же самую официантку Катю. Как только я села, она меня спросила:- Вам глинтвейн?
Я думала, она просто угадала) Оказывается помнит.
Но это ладно. Начинаю заказ:
-Мне мясной салат, только предупредите на кухне...
Катя за меня заканчивает:
-Что бы только без грецких орехов)
Очень приятно, что настолько изучили мои вкусы)
А еще хотела отметить улучшившийся вкус холодца. Он стал мягче(раньше тяжело было вилкой из баночки цеплять)а само желе прозрачное и очень красивое. Мяса - полно. (но это всегда так было))
Спасибо вам) и с наступающим.
  -2/+5  
Guest_Бета_*
post Dec 26 2018, 17:35 
Отправлено #1544


Unregistered





Кстати, не припомню в чебоксарах еще заведения, где бы подавали холодец.
  -2/+3  
Кроша
post Dec 28 2018, 06:33 
Отправлено #1545


Активный

Сообщений: 9 329



Цитата(Guest_Бета_* @ Dec 26 2018, 17:35)
Кстати, не припомню в чебоксарах еще заведения, где бы подавали холодец.
*

Наивысший холодец мы на этой неделе ели в Milo.
Profile CardPM
  -7/0  
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
post Jan 8 2019, 14:44 
Отправлено #1546


Активный

Сообщений: 1 230



Друзья, поздравляю всех с прошедшим Рождеством! Сегодня мы работаем до 15.00. Все предпраздничные и праздничные дни мы работали без выходных и сегодня решили устроить себе праздник и организовать для себя Рождественский бал. А вас мы ждем уже завтра как обычно с 8.00

Сообщение отредактировал ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ - Jan 8 2019, 14:47

--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе!
ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
Profile CardPM
  0/0  

142 Страницы « < 101 102 103 104 105 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения