|
|
Кафе "Хочу пельмени!" , на ул. Карла Маркса, 31А
•
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
|
|
Активный
Сообщений: 1 230
|
Molot, спасибо за отзыв и комменты! По поводу наших новинок - они сделаны по следам моего китайского путешествия и мне кажется ооочень близки к оригиналу. Свинину в кисло-сладком соусе мы немного адаптировали к нашим вкусам уменьшив остроту жгучего красного перца. В остальном очень аутентично ))). lalapta, спасибо за отзыв! И все таки ждем на наши новинки! p.s. Катя действительно большая молодчина! Сообщение отредактировал ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ - Nov 7 2017, 12:25
Присоединённые эскизы
--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе! ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
|
|
|
|
•
Cterra
|
|
Бодрый Зануда
Сообщений: 12 232
|
Цитата(ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ @ Nov 7 2017, 12:24) Molot, спасибо за отзыв и комменты! По поводу наших новинок - они сделаны по следам моего китайского путешествия и мне кажется ооочень близки к оригиналу. Свинину в кисло-сладком соусе мы немного адаптировали к нашим вкусам уменьшив остроту жгучего красного перца. В остальном очень аутентично ))). lalapta, спасибо за отзыв! И все таки ждем на наши новинки! p.s. Катя действительно большая молодчина! Попробуем...Лишь бы фото и вид блюд совпали со вкусом )
--------------------
Ах да, если вы пытаетесь меня чем то обидеть или уколоть своим детским сарказмом, то мне это безразлично ) Если мы не знакомы лично, то вы для меня безликая строка текста на каком то форуме и не более того.
|
|
|
|
•
Элвис
|
|
Активный
Сообщений: 3 221
|
Как у вас хреновуха дружит с ЕГАИС?
|
|
|
|
•
IceImp
|
|
Beerland
Сообщений: 809
Из: Where the rain grows...
|
Цитата(Элвис @ Nov 8 2017, 11:41) Как у вас хреновуха дружит с ЕГАИС? Нормально там все. 3 июля 2016 года Президент подписал поправки в 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". Теперь в закон внесены поправки, которые гласят, что: Не признаются производством алкогольной продукции действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции, содержащейся в потребительской упаковке и маркированной в соответствии со статьей 12 настоящего Федерального закона, с иной пищевой продукцией или с применением других технологических процессов (настаивание, брожение и другие) в отношении такой алкогольной продукции, совершаемые организацией, осуществляющей розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в местах оказания таких услуг.
|
|
|
|
•
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
|
|
Активный
Сообщений: 1 230
|
IceImp, спасибо за подробный комментарий! )) Сообщение отредактировал ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ - Nov 10 2017, 16:17
--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе! ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
|
|
|
|
•
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
|
|
Активный
Сообщений: 1 230
|
Stan Sergeev, мы не планируем двигаться глубоко в китайскую кухню. Мы хотим познакомить наших гостей с традиционными блюдами разных народов (в том числе народов бывшего СССР) перекликающимися с традиционными советскими пельменями и варениками
--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе! ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
|
|
|
|
•
Хрюн
|
|
Активный
Сообщений: 14 424
|
Посетил на днях сие заведение с другом из Москвы. Ценник почти как в ресторане. Взяли пельмени. Порции маленькие, вкус - ну, с некоторыми сортами вероятно может посоперничать, в низкой ценовой категории. По итогам - лучше сходить в пиццерию. Хотя бы изжоги не будет, как после пельменей из говядины/баранины. Если честно, было немного стыдно, но списали на местный менталитет. В общем, удачи вам, ребята, куйте деньгу дальше как можете.
--------------------
со свиным рылом да в калашный ряд...
|
|
|
|
•
ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ
|
|
Активный
Сообщений: 1 230
|
Хрюн, наш средник чек -200-300р. Вы часто ходит в ресторан за такие деньги? Или Вы имели ввиду "ресторан быстрого питания"? Вы пишите, что наши пельмени могут "посоперничать, в низкой ценовой категории" с магазинными. Могу Вас заверить, что в магазинах найти пельмени со 100% мясным фаршем практически невозможно. Наши пельмени - это только мясо, специи и тесто. И конечно только ручная лепка, что тоже не маловажно. "Если честно, было немного стыдно..." - за что стыдно?! Мне лично не стыдно ни за одно мое заведение!
--------------------
Пожалуй, лучшие пельмени в городе! ул.К.Маркса, 31 А, т.238-239, пр. М. Горького, 10, т. 608-580, пр. 9 ой Пятилетки, 18, к. 2
|
|
|
|
•
jazis
|
|
декадент
Сообщений: 20 528
Из: лесу вышел, был сильный мороз.
|
Цитата(ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ @ Nov 10 2017, 17:20) Наши пельмени - это только мясо, специи и тесто. ещё лук надо
--------------------
|
|
|
|
•
Den MC
|
|
Армеец
Сообщений: 7 675
Из: СССР
|
Цитата(ХОЧУ ПЕЛЬМЕНИ @ Nov 10 2017, 17:20) Хрюн, наш средник чек -200-300р. Вы часто ходит в ресторан за такие деньги? Или Вы имели ввиду "ресторан быстрого питания"? Вы пишите, что наши пельмени могут "посоперничать, в низкой ценовой категории" с магазинными. Могу Вас заверить, что в магазинах найти пельмени со 100% мясным фаршем практически невозможно. Наши пельмени - это только мясо, специи и тесто. И конечно только ручная лепка, что тоже не маловажно. "Если честно, было немного стыдно..." - за что стыдно?! Мне лично не стыдно ни за одно мое заведение! Надо просто узнать: какие пельмени ест Хрюн и что для него и друга из Москвы является эталоном пельменей.
--------------------
Жесть как она есть
|
|
|
|
•
Банан
|
|
брюзга, зануда и ворчун
Сообщений: 7 114
Из: обретатель велосипеда
|
Цитата(Den MC @ Nov 10 2017, 20:29) Надо просто узнать: какие пельмени ест Хрюн и что для него и друга из Москвы является эталоном пельменей. навскидку - мираторг начал пельмени лепить, может о них речь? ну или запустят премиум серию, слепленными в пятницу 13-го некурящими девственницами. ах да, вручную же слепленными.
--------------------
"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год
|
|
|
|
•
Den MC
|
|
Армеец
Сообщений: 7 675
Из: СССР
|
Цитата(Банан @ Nov 10 2017, 20:33) навскидку - мираторг начал пельмени лепить, может о них речь? ну или запустят премиум серию, слепленными в пятницу 13-го некурящими девственницами. ах да, вручную же слепленными. Думаю, что все гораздо проще и банальней. Чувак один с вологодчины решил колбасу делать по царским рецептам. Чутка дороже, но сам факт! Сказал, что больше такой хренью страдать не будет и станет клепать как все, с соевым белком и пр. Не берут. А если берут, то морщатся. Хотя натуральная.
--------------------
Жесть как она есть
|
|
|
|
•
дорожка
|
|
Эксперт
Сообщений: 759
|
обычные пельмени здесь, что смаковские или другие фабричные, разницы не ощущается. перекусить сойдет и ладно. гостей чебов лучше в другие заведения везти
--------------------
в основном,дорожк)))
|
|
|
|
•
Molot
|
|
Большой Змей
Сообщений: 26 147
Из: вестный умник
|
Цитата(дорожка @ Nov 14 2017, 10:20) обычные пельмени здесь, что смаковские или другие фабричные, разницы не ощущается. перекусить сойдет и ладно. гостей чебов лучше в другие заведения везти Вот категорически не соглашусь. Вообще не очень понятно, как можно сравнивать ручную лепку и машинную. По качеству начинке - фабричные и рядом не лежали, мож только смак разве что.
--------------------
Услуги по организации свадеб\корпоративов\юбилеев и прочих праздников. Связь - в ПМ. Квазиживой и псевдоразумный незаслуженный критик.
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|