Продам - дом, д. Кокшамары (Заволжье), Первомайская - 1 600 000 р. |
Продам - двухкомнатную квартиру, Кадыкова, 30 (Жилой дом, 9 эт) - 5 320 000 р. |
Продам - помещение под торговлю и склад, г. Шумерля (Шумерлинский район), Интернационал - 4 900 000 р. |
Продам - трехкомнатную квартиру, Маршака, 12-1 (Жилой дом, 5 эт) - 4 200 000 р. |
|
|
Креветки, кто как варит? , делимся рецептами
•
Ухов
|
|
Активный
Сообщений: 4 080
|
Пакет замороженных креветок под струю негорячей воды, мин 10 и чики-пуки!
|
|
|
|
•
Красная шапочка
|
|
Lady
Сообщений: 1 966
|
Цитата(мордовцемент @ Jan 14 2007, 20:20) В последнее время начал часто их потреблять (белка - 26-28 грамм из 100!!). Все советуют варить по-разному. Вот мне так понравилось: кидаешь замороженных креветок в холодную воду - на газ - кидаешь пару листов лаврушки, щепоть перца черного горошком, обильно посолить - как только вода закипает до сильного бурления резко снимаешь и в дуршлаг. очень нравиться жрать их и запивать немецким невульгарным вином. красным причем У меня свой рецепт: кидать креветки в кипящую, подсоленую воду. И никаких специй и лаврушек. Варить минут 5 и будет вкусно!!!
|
|
|
|
•
Denka
|
|
Эксперт
Сообщений: 730
Из: Ч-ры
|
пускать в кипящую воду.. подсолить... варить строго 2 минуты при 5 минутах они становяца слишком твердые
|
|
|
|
•
Красная шапочка
|
|
Lady
Сообщений: 1 966
|
Цитата(Denka @ Feb 17 2007, 20:33) пускать в кипящую воду.. подсолить... варить строго 2 минуты при 5 минутах они становяца слишком твердые Спасибо за совет!
|
|
|
|
•
Ксения75
|
|
Пользователь
Сообщений: 35
|
Итальянский рецептик:На сковороду кидаете один зубчик чеснока разрезанный вдоль....слегка обжариваете его......вытаскивате ..он вам больше не нужен...затем мелко рубите петрушку и засываете в сковороду.....на пару секунд...добавляете 1 ст.ложку белого вина.....далее закидываете мелко накрошенные свежие помидоры или ещё продают в маркетах помидоры в банках в собственном соку.......далее протушив помидоры(примерно несколько минут)..закидываете креветки на пару минут(это те которые уже готовые розовые).......этот соус очень вкусно подходит к спагетти или к рису........если будете делать со спагетти ......то готовые макароны(чуть не доваренные) вываливаете в сковороду с соусом смешиваете и не много буквально 1 минуту держите под крышкой........Приятного аппетита!........................могу рассказать как готовить мидии
|
|
|
|
•
Loffy
|
|
Unregistered
|
рецептов приготовления куча-море, а кто с какими соусами предпочитает их есть? мне очень нравиться следующий рецепт: берется грмм 100-150 майонеза (какой больше нравиться) и такое же количество томатной пасты, смешивается в равных пропорциях, соус готов далее готовяться креветки, открывается пиво..... блин, даже самой захотелось, а до конца рабочего дня 2 часа еще...
|
|
|
|
•
мордовцемент
|
|
мастер-фламастер
Сообщений: 4 546
Из: Хундырмын
|
Цитата(Loffy @ Feb 21 2007, 15:43) рецептов приготовления куча-море, а кто с какими соусами предпочитает их есть? мне очень нравиться следующий рецепт: берется грмм 100-150 майонеза (какой больше нравиться) и такое же количество томатной пасты, смешивается в равных пропорциях, соус готов далее готовяться креветки, открывается пиво..... блин, даже самой захотелось, а до конца рабочего дня 2 часа еще... попробую... хе-хе, дома ждут-недождутся килограмма два-три креветулечек
--------------------
Не вижу смысла выходить из дома. Мы все равно каждый раз возвращаемся обратно. (с) Г.Симпсон
|
|
|
|
•
Тата
|
|
дщерь природы
Сообщений: 15 609
Из: флаффа и сиропа
|
Цитата(мордовцемент @ Feb 21 2007, 15:51) попробую... хе-хе, дома ждут-недождутся килограмма два-три креветулечек Уговорили тож зайду затарюсь
--------------------
Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").
|
|
|
|
•
Тата
|
|
дщерь природы
Сообщений: 15 609
Из: флаффа и сиропа
|
Цитата(Denka @ Feb 17 2007, 20:33) пускать в кипящую воду.. подсолить... варить строго 2 минуты при 5 минутах они становяца слишком твердые вот у мя вопрос - 2 минуты после закипания воды (если креветки замороженные бухать, вода ж перестает кипеть) или всего?
--------------------
Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").
|
|
|
|
•
мордовцемент
|
|
мастер-фламастер
Сообщений: 4 546
Из: Хундырмын
|
Цитата(Тата @ Feb 21 2007, 15:59) вот у мя вопрос - 2 минуты после закипания воды (если креветки замороженные бухать, вода ж перестает кипеть) или всего? Тат , пробовал по всякому - но лучше получается все-таки классически - кидать в холодную воду замороженные, и как только видишь, что вода готова забурлить - сымай нафиг, в дуршлаг и ...жрать кстати, в эти выхи буду угощать ими в Чебах ..гм-гм, человека одного... можно так что обустроить вечер коллективного (кол-во едоков не ограничено, или ограничено площадями и условиями места культа) поедания креветок с пивом. Во! Сообщение отредактировал мордовцемент - Feb 21 2007, 16:07
--------------------
Не вижу смысла выходить из дома. Мы все равно каждый раз возвращаемся обратно. (с) Г.Симпсон
|
|
|
|
•
Тата
|
|
дщерь природы
Сообщений: 15 609
Из: флаффа и сиропа
|
Цитата(мордовцемент @ Feb 21 2007, 16:04) Тат , пробовал по всякому - но лучше получается все-таки классически - кидать в холодную воду замороженные, и как только видишь, что вода готова забурлить - сымай нафиг, в дуршлаг и ...жрать то есть только довести до кипения?
--------------------
Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").
|
|
|
|
•
мордовцемент
|
|
мастер-фламастер
Сообщений: 4 546
Из: Хундырмын
|
Цитата(Тата @ Feb 21 2007, 16:05) то есть только довести до кипения? точно. не более того.
--------------------
Не вижу смысла выходить из дома. Мы все равно каждый раз возвращаемся обратно. (с) Г.Симпсон
|
|
|
|
•
svas
|
|
Активный
Сообщений: 7 156
|
Цитата(Тата @ Feb 21 2007, 16:05) то есть только довести до кипения? Да, креветки такой продукт, передержишь- будут резиновые.. Уж не представляю, как едят креветок, которых по 3-5 минут держат в кипятке
|
|
|
|
•
Тата
|
|
дщерь природы
Сообщений: 15 609
Из: флаффа и сиропа
|
Макс, сэнк.
--------------------
Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").
|
|
|
|
•
Denka
|
|
Эксперт
Сообщений: 730
Из: Ч-ры
|
Цитата(Тата @ Feb 21 2007, 15:59) вот у мя вопрос - 2 минуты после закипания воды (если креветки замороженные бухать, вода ж перестает кипеть) или всего? 2 минуты как закинули замороженные креветки
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|