Афиша на сегодня

Сегодня, наконец-то, решились открыть банку с морской капустой. Рецепт не нашла, думала, придумаю по ходу дейсвтия. КАк только открыли, сразу расхотелось ее есть, даже с несчетным количеством майонеза. Даже на другом столе стоявшая банка источала удуряющмй запах йода. Есть все отказались, пришлось осчастливить собаку. Пустили в кашу, шерсть будет шелковистее

А вы едите морскую капусту и как?

--------------------

Не хвастайся, дряхлый рассудок людской. Безумству — любовь и почет.
Сулишь ты, рассудок, уют и покой.
Безумство восторг нам дает!

Я тоже морскую капусту брезгую пробовать из-за ее стойкого запаха и немного странного внешнего вида. Но мой муж ее просто обожает.
Специально для него готовлю из нее:
1) борщ. Все по стандартному рецепту, но вместо обычной капусты использую морскую.
2) грибную икру. Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить.
3) салатики. Комбинация морской капусты с тем, счто есть в холодильнике.

Сообщение отредактировал Лариска - Jun 27 2007, 21:04

В Чувашии в воде катастрофическая нехватка йода, а от него зависит умственное развитие человека. Поэтому морскую капусту ем, после нескольких банок через силу к ней привыкаешь и появляется желание съесть еще одну баночку! В магазинах продаются неплохие салатики, правда они с уксусом, не всем наверное подходят. А дома можно смешивать морскую капусту с отварным длиннозерным рисом и вареными яйцами, все замешать майонезом. Тоже вроде ничего получается.

а у меня мама эту капустку с чесночком делает,перчит ну и маслом заправляет.мне очччень нравиться

--------------------

мало суметь уйти-сумей уйдя не вернуться...

Сама не оч люблю морскую капусту, а мама любит делать так: морская капуста, вареные яйца, лук, и майонез либо раст.масло.

Морская капуста с детства нравится...... помню были времена когда на полках магазина тока она одна и стояла........

Готовлю так: капусту из банки на друшлаг (сок - буээ ), потом в тарелку, мешаю с вареными яйцами и заправляю майонезом и вуалябля....... фкусна жрать под вотку...... мировой закусон........

Еще очень нравится салат из морской капусты в Перекрестке (с чесночком, с приправами), там она хрустящая, не то что в банках.........

--------------------

hate ducks

Вчера вычитала в журнале рецептик и попробовала. Моим понравилось.
Филе любой рыбы (я брала горбушу) мелко нарезать кубиками и обжарить с морковкой и луком. Затем, перемешав с морской капустой, выложить в огнеупорную форму, посыпать сыром и залить майонезом. Отправить в духовку минут на 20.

салат

морск капуста + рис (немного) + порезанные яйца + порезанные краб палки + майонез = ВКУСНО!! мне нравится и не только мне!:-)

--------------------

Для тех, кто умеет ждать, всё приходит вовремя..(с)

салат:
морская капуста, рис, вареные яйца, отварной картофель (немного), лук, тертый сыр, майонез. Нам нравится.
Муж когда в первый раз увидел, сказал фу, а потом быстрее меня умял.

Пробовал покупать МК замороженую .Разморозил вкус другой не как в покупных салатах ,Может ее варить надо
А вообще люблю готовый салат с клюквой и йода много и витамины
Продают на Северн.ярм.где рыба

обожаю морскую капусту в уксусно-какой-то заливке с морковью по-корейски вычитала недавно, что кроме моей любви ничего полезного в ней нет что лучше свежую брать и готовить дома.. может кто пробовал такую делать?
или другие вкусные рецепты есть?

Сообщение отредактировал chocolate - Aug 29 2009, 15:47

--------------------

Nunc plaudite!

только с селедкой под уксусом - иначе есть не могу
тетка делает с сухофруктами и растительным маслом

Люблю. Ем.
Иногда просто смешиваю с корейской морковкой.
Иногда - морск капуста, морковь, болгарский перец, лук фиолетовый (крымский), чеснок.

Я делаю такой салатик. Слоями:
морская капуста
майонез
крабовые палочки(можно креветки)
майонез
кукуруза десертная
очень вкусно!

--------------------

Центр, ММ

"Я режу, режу, режу,
морскую капусту....ах-ха-а..."
Слов из песни не выкинешь, А еслисерьезно, то
МК так вкусна в чистом виде, что ничем дополнять не нужно
только это сугубо моё мнение, которое не буду навязывать.
мой мужчина любит с майонезом+яйцами=перемешивать
не жаловался, вроде как.

делаю такой салатик. Слоями:
морская капуста
майонез
крабовые палочки(можно креветки)
майонез
кукуруза десертная
очень вкусно!

на счет слоеного салата , отличная идея,
возму на заметку, спасибо!

--------------------

Пусть лишь любовь цветок любви срывает,
Ведь лучший дар принадлежит тому,
Кто сердцем всем откликнеться ему. Ф. Шиллер