Продуктовые новости

[• Горбыль]

Горбыль , а что-колбасу и сыр красят ?!   первый раз слышу..

Вы шутите? Это самое элементарное. Об этом все знают. А вы не крашенные купите?

--------------------

Любое слишком категоричное утверждение неверно, включая и это.

[• Natalochka]

Вы шутите? Это самое элементарное. Об этом все знают. А вы не крашенные купите?

если натуральное- куплю...
но теперь я вижу,что вокруг все крашенное и не натуральное...

[• Travka]

если натуральное- куплю...
но теперь я вижу,что вокруг все крашенное и не натуральное...    

Вареное мясо (которым поидее должна являться вареная колбаса) никогда не бывает столь насыщенного розового цвета.





--------------------

...Я Дитя Ядерного Синтеза Седьмого Галактического Солнца слева от собственной мысли... )

[• Natalochka]

Вареное мясо (которым поидее должна являться вареная колбаса) никогда не бывает столь насыщенного розового цвета.

красиво , и очень. но..химия.. в такой колбасе наверное и мяса-кот наплакал..один крахмал поди..да еще и крашенный...
слава Богу,давно колбасу не берем, только мясо или фарш

Сообщение отредактировал Natalochka - Feb 17 2013, 21:07

[• Kref]

красиво , и очень. но..химия..  в такой колбасе наверное и мяса-кот наплакал..один крахмал поди..да еще и крашенный...
слава Богу,давно колбасу не берем, только мясо или фарш

Готовый фарш, ИМХО, не айс . Лучше самому крутить.

[• diman3d]

Готовый фарш, ИМХО, не айс  . Лучше самому крутить.

самому растить скотину, самому резать и самому крутить. ах да, еще корма самому выращивать. а то мало ли что..

[• Kref]

самому растить скотину, самому резать и самому крутить. ах да, еще корма самому выращивать. а то мало ли что..

Эта уже пербор чутка. А вот на электромясорубке фарш пропустить - плевое дело.

[• Бокр]

мясо, фарш, колбаса) казалось бы при чем тут сметана))

[• Анна21]

мясо, фарш, колбаса) казалось бы при чем тут сметана))

[• Fantasia123]

Сметана от Ядринмолока стала теперь весом 450 гр, уменьшается

[• Лисенок Вук]

Сметана от Ядринмолока стала теперь весом 450 гр, уменьшается

Серьезно 450??????????? А я даже и не заметила!!!!!!!!

[• Cesar67]

Сметана от Ядринмолока стала теперь весом 450 гр, уменьшается

Поэтому из принципа у этих крохоборов ничего не покупаю.

Сам работал когда-то наладчиком на фасовке сметаны.
Мастер орет; - Делай пачки сметаны 490 грамм...
А вот хрен тебе, пачка весит 5 грамм, значит со сметаной она должна весить 505 грамм, плюс\минус 5 грамм, что укладывается в % погрешности при фасовке.

После сметаны на автомате обычно фасовалась ряженка.
По идее надо дождаться, когда в пакеты пойдет чистая ряженка, и только тогда её пускать для продажи.
Да ладно, жапко что-ли, поехали сразу.
Поэтому наверное многим в пачке с ряженкой попадалась чистая сметана или сметанно-ряженковая смесь.
Мне кстати, об одном таком случае лично говорили, что мол купили ряженку, а там сметана.

Сообщение отредактировал Cesar67 - May 1 2014, 08:04

[• буравчик]

Названа самая опасная сметана 2018 года . Среди них популярный бренд "Простоквашино" .

Росконтроль Российской Федерации провел исследование качества сметаны с массовой долей жира 20 процентов в сегменте от 190 до 250 рублей за килограмм .
В частности , были проверены марки :
- «Простоквашино» ,
- «Вкуснотеево» ,
- «Бежин луг» ,
- «Брест-Литовск» ,
- «Киржачский молочный завод» ,
- «Ростагроэкспорт» ,
- «Благода» .
Их протестировали по 50 параметрам безопасности , в том числе , на антибиотики и микробиологические показатели , среди которых :
- бактерии кишечной палочки ,
- сальмонелла ,
- дрожжи ,
- плесень .

Также было проанализировано содержание стабилизаторов , консервантов и растительных жиров и проверено соответствие состава маркировке . По итогам теста к покупке Росконтроль РФ рекомендовал :
- «Благоду» ,
- «Брест-Литовск» ,
- «Бежин луг» .
Наиболее распространенными нарушениями оказались замена дорогих молочных жиров на растительные и использование стабилизаторов . В двух образцах («Вкуснотеево» и «Простоквашино») обнаружили крахмал , не указанный в маркировке , за это их внесли в черный список Росконтроля РФ . Как пояснили эксперты , сам по себе крахмал , который используют , чтобы сделать сметану гуще и сэкономить на сырье , не опасен для здоровья , однако применение немолочного ингредиента вводит в заблуждение потребителей . Других претензий к физико-химическим показателям в ходе экспертизы не возникло .



Кроме того , в сметане «Простоквашино» , «Ростагроэкспорт» , «Бежин луг» , «Брест-Литовск» и «Киржачский молочный завод» белка оказалось немного меньше положенных по ГОСТУ и СТБ (белорусскому стандарту) 2,5 процента . При этом пять из семи протестированных товаров заявлены как изготовленные по ГОСТу или СТБ (исключение составили «Благода» и «Простоквашино») .
Почти вся проверенная сметана получила те или иные замечания , связанные со вкусом .
Худшие оценки получили два образца :
в сметане «Ростагроэкспорт» эксперты обнаружили запах и привкус окисленного жира , а в продукции «Киржачского молочного завода» — горечь в послевкусии и посторонний полимерный запах . В результате проверки эти марки внесли в список товаров с замечаниями .


--------------------

« Искренне люблю свою страну , но чаще всего — не понимаю государство ... » . - Долго ли ждать перемен к лучшему ? Если ждать , то долго !

[• slaw154]

Согласен, Простоквашино уж слишком увлекается загустителями.
Раньше постоянно кефир этой марки покупали, а с прошлого года уж больно неестественно густой стали делать. В итоге полностью отказались от этой марки.