Немцы хотят открыть в Канашском районе семеноводческий центр
Компания Develey Senf & Feinkost GmbH из Баварии заинтересована в том, чтобы аграрии республики выращивали определенные сорта горчицы, необходимые им для производства соусов и приправ.
Посмотреть фото
Фото: develey.ru
В настоящее время в Чувашии растет сарептская горчица, из семян которой изготавливается столовая горчица – жгучая, острая приправа. Однако в Европе широко распространена иная горчица – дижонская, она более мягкая по вкусу, с характерными кисло–сладкими нотками и для ее производства требуются совсем другие сорта этой культуры.
Компания Девелей в 2010 году локализовала одно из своих производств в Канаше и выпускает на заводе соусы и горчицу под брендом «Develey» и «Герберт».
Генеральный директор концерна Девелей Михаэль Дурах предлагает выращивать горчицу в Чувашии не только для внутреннего потребления, но и для экспорта в страны Европы. Для этого компания готова создать в республике семеноводческий центр, для того чтобы местные сельхозтоваропроизводители культивировали горчицу наиболее урожайных и востребованных для переработки сортов. Немецкие специалисты также готовы обучать наших агрономов, передавать им опыт возделывания этой культуры, сопровождать технологический процесс ее выращивания от сева до сбора урожая.
Посмотреть фото
Руководитель аграрного ведомства Сергей Артамонов поддержал идею немецких коллег.
Как сообщает Минсельхоз Чувашии, стороны выразили обоюдную заинтересованность в организации производства в республике высокоурожайных сортов горчицы для экспорта, получении качественного сырья для переработки и производства горчицы и соусов.
Чтобы что-то экспортировать, надо сначала что произвести. А чтобы что-то импортировать, надо сначала экспортировать. Если производство относительно самодостаточное, т. е. все основные товары и услуги производятся в стране и их качество, количество и цена конкуретноспособны в условиях глобальной конкуренции, то можно и не экспортировать и не импортировать много товаров.
Но сейчас трудно быть самодостаточным государством. Так как уровень сложности производства вырос и чтобы производить по-настоящему качественный, недорогой и в достаточном количестве товар, то только некоторых видов. То есть некая мировая специализация государств.
Мало произвести товар, надо его еще продать. То есть нужен производства и рынок сбыта. А для этого нужна определенная численность население, территория, наличие нужных полезных ископаемых и технологий. Например, для производства литиевых аккумуляторов нужны месторождения лития. А для ядерной энергетики уран или плутоний. А они есть не во всех странах.
Вот, например, у Китая есть хорошие месторождения лития. Ну а у России вроде как нет или есть, но мало занимаются его разработкой.
Хоть и не про соусы, но важно: Цитата • Волшебник post Вчера, 23:52 Россия проиграла конкуренцию в мировой экономике, причем ее отставание от передовых стран грозит стать больше, чем во времена промышленной революции, заявил сегодня президент Сбербанка Герман Греф на площадке "Будущее невозможного" Гайдаровского форума. По его мнению, наступил конец нефтяного века и единственный шанс страны - триада "наука - образование - бизнес" при смене всех государственных институтов, передал слова Грефа Анатолий Чубайс. Точная фраза - "при коренной смене качества всех государственных институтов", передал Греф "Ведомостям" через представителя. https://www.vedomosti.ru/economics/articles...67-gref-rossiya
А кто виноват в том, что Россия "проиграла конкуренцию"? Хотят ли в действительности Чубайс с Грефом видеть экономику России конкурентоспособной? По сути, они, как депутаты, когда-то, лидеры молодёжных экономических организаций комсомольцев-капиталистов, - должны решать экономические задачи в выгодном для России ключе. Однако мы видим, что такие "лидеры", как Чубайс (некогда, положенец от России в т.н. Бильдербергском клубе, не таком уж секретном, правда). А Греф - глава Сбербанка РФ. Что такое Сбербанк РФ? Это - главный банк России, банк государства-бизнесмена, который в мировой иерархической системе банков занимает вассальное положение от многих западных банковских корпораций. Не могут они быть конкурентами тех, от которых они зависят и власти которых они не могут оспорить. Эти ребята работают не на страну, а на себя. И втягивают Россию и многие страны мира в глобализационные процессы, под властью банковских корпораций. А там, мнения простых людей расходятся: - одни видят благо в глобализации и потере государственных и национальных признаков (стирание и слияние с общим рынком). - другие видят в глобализации - вред, т.к. становятся заложниками хитрой мировой экономической ситуации, которая втягивает мир в финансовые аферы банков и искусственное развязывание войн, высасывая из пальца их причины и прочее..
Сообщение отредактировал kra_crown - Apr 12 2018, 04:34
--------------------
https://wiki2.org/ - пожалуй, лучше, чем Википедия.. Всё тайное когда-нибудь станет явным..
Насчёт соусов. Сарептскую горчицу мы все знаем, продаётся в магазинах, подаётся в кафе-ресторанах (особенно в столовых и кафе), горчичники из неё делают, также. В Икее подают сладкую, почти безвкусную горчицу - североевропейский вариант (кроме Британии, где горчица, говорят, самая острая). Вполне возможно, что в Канаше будут выращивать дижонскую горчицу. Немцы любят орднунг, потому они наладят производство.
Кстати, в Канаше делают соусы для Макдоналдса, сомнительного содержания. Как говорил один химик: "Всё, что вы едите - это наша работа". Да и завод нигде не афишируется (у всех Макдаков в России так), нигде не указываются адреса. Они достаточно влиятельны, чтобы фальсифицировать ингридиентный состав продукции. "Только натуральное, только свежее" С горчицей, полагаю - будет натурпродукт.
--------------------
https://wiki2.org/ - пожалуй, лучше, чем Википедия.. Всё тайное когда-нибудь станет явным..