Афиша на сегодня

[• SEi]

Тема может и идиотская, но актуальна, всегда. Порой продукты есть, а что сделать с этими продуктами что бы их есть? Проблема. Идей не хватает.
Давайте делиться. Ну или банально: что у вас на ужин? Но не стоит тупо сводить тему к болтологии. Рецепты приветствуются.

--------------------

Клеем замазал

[• Jolli]

Запеканка из кабачков, баклажанов и помидор.

вкуснятина какая
а можно подробно про процесс? я в кастрюльке тушу обычно, очень неудобно, но все равно вкусно, а сверху это сыр?

[• mazayka]

вкуснятина какая
а можно подробно про процесс? я в кастрюльке тушу обычно, очень неудобно, но все равно вкусно, а сверху это сыр?

Овощи режутся кружочками и выкладываются друг за другом в смазанную маслом форму. Сверху соль, чеснок и зелень. За 15 минут до готовности посыпала сыром и снова в духовку (это фото не мое, т.к. ДО отправки в духовку не фотографировала, но решила приложить для наглядности)

Присоединённые эскизы


--------------------

роспись стен, декоративная штукатурка, барельеф
Мечты сбываются!
Искусство в интерьере

[• Jolli]

Овощи режутся кружочками и выкладываются друг за другом в смазанную маслом форму. Сверху соль, чеснок и зелень. За 15 минут до готовности посыпала сыром и снова в духовку    (это фото не мое, т.к. ДО отправки в духовку не фотографировала, но решила приложить для наглядности)

овощи половина дачные половина из магазина те что из магазина приготовились, а дачные до сих пор твердые, уж поставила я их и так и сяк до готовится, уже сыр подгорать начал и помидоры растворились мясо рядом пеклось - приготовилось, а овощи нет
у меня какая то полоса неудач на кухне это не первый косяк на неделе

[• *Мирослава*]

овощи половина дачные половина из магазина те что из магазина приготовились, а дачные до сих пор твердые, уж поставила я их и так и сяк до готовится, уже сыр подгорать начал и помидоры растворились мясо рядом пеклось - приготовилось, а овощи нет
у меня какая то полоса неудач на кухне это не первый косяк на неделе

это сыроедение

[• mazayka]

у меня какая то полоса неудач на кухне это не первый косяк на неделе

"если у Вас и седьмой блин комом, то и не парьтесь, пеките комочки" (с)
Мелочи жизни. Уж лучше пусть будет куча маленьких неудач, чем одна крупная

--------------------

роспись стен, декоративная штукатурка, барельеф
Мечты сбываются!
Искусство в интерьере

[• Jolli]

"если у Вас и седьмой блин комом, то и не парьтесь, пеките комочки" (с)
Мелочи жизни. Уж лучше пусть будет куча маленьких неудач, чем одна крупная 

это сыроедение   

переложила все в кастрюлю, дотушила и навернула полкастрюли в одиночку

[• ОсаЯ]

овощи половина дачные половина из магазина те что из магазина приготовились, а дачные до сих пор твердые, уж поставила я их и так и сяк до готовится, уже сыр подгорать начал и помидоры растворились мясо рядом пеклось - приготовилось, а овощи нет
у меня какая то полоса неудач на кухне это не первый косяк на неделе

Нужно было фальгой сверху закрыть с самого начала, если хотите подрумянить, то за 5-10 мин до конца её снять. Все будет приготовлено.

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Jolli]

Нужно было фальгой сверху закрыть с самого начала, если хотите подрумянить, то за 5-10 мин до конца её снять. Все будет приготовлено.

под фольгой тоже пекла

[• ОсаЯ]

под фольгой тоже пекла

какие овощи клали?

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Фестиваль 79]

переложила все в кастрюлю, дотушила и навернула полкастрюли в одиночку

По-моему самый смачный вариант!!! Всё в своём соку, протомлённое
Вчера тоже было овощное рагу: капуста, кабачок, лук, морква, помидор, грибочки... Всё рубится за 5 минут кубиком и тушится до желаемой кондиции 15-45 минут.
Фоток нет: рагу - блюдо не сильно эстетичное, да и схомячилось быстрее, чем резалось

--------------------

Чем старше становишься, тем труднее найти своих. Круг сужается (с)

[• Jolli]

какие овощи клали?

кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, репчатый лук и картошка, сверху покрыла фаршем предварительно пережарив его с репчатым луком вместе с выделившимся соком

[• Jolli]

По-моему самый смачный вариант!!! Всё в своём соку, протомлённое 
Вчера тоже было овощное рагу: капуста, кабачок, лук, морква, помидор, грибочки... Всё рубится за 5 минут кубиком и тушится до желаемой кондиции 15-45 минут.
Фоток нет: рагу - блюдо не сильно эстетичное, да и схомячилось быстрее, чем резалось 

вот вот! не пойму что меня дернуло их запекать, всегда тушила в кастрюльке и было отлично, в этот раз видимо решила облегчить себе жизнь и запечь овощи одновременно с мясом больше так делать не буду

[• Фестиваль 79]

вот вот! не пойму что меня дернуло их запекать, всегда тушила в кастрюльке и было отлично, в этот раз видимо решила облегчить себе жизнь и запечь овощи одновременно с мясом больше так делать не буду

Запекать овощи с мясом - это рукав. Безвкусно, без души. Но пропекается.
Никагда непанимала: стейк - минут 10, в Америке. У нас свинью минут сорок морочить. Гуляш, типа.
Овощи на гриле -5 минут у них. Мне еботни на полдня.
На кой такой геморрой?!?!?!!
Мазайка - креативный художник. Я её уважаю и люблю)))
Может у неё духовка классная, у меня ныне не оччч.
А давайте, девочки, как-нить соберёмся?

--------------------

Чем старше становишься, тем труднее найти своих. Круг сужается (с)

[• trasher]

Запекать овощи с мясом - это рукав. Безвкусно, без души. Но пропекается.
Никагда непанимала: стейк - минут 10, в Америке. У нас свинью минут сорок морочить. Гуляш, типа.
Овощи на гриле -5 минут у них. Мне еботни на полдня.
На кой такой геморрой?!?!?!!
Мазайка - креативный художник. Я её уважаю и люблю)))
Может у неё духовка классная, у меня ныне не оччч.
А давайте, девочки, как-нить соберёмся? 

стейк 3-4 минуты, овощи 10. они дольше на гриле готовятся.

--------------------

"А что тут поделаешь.
- Это что, гребанный план всех ирландцев."

[• Фестиваль 79]

стейк 3-4 минуты, овощи 10. они дольше на гриле готовятся.

Я по себе. Мне степень прожарки нравится: мясо - без крови, овощи - полусырые.



--------------------

Чем старше становишься, тем труднее найти своих. Круг сужается (с)