4 Страницы  1 2 3 > »   
Ответить Создать тему

Формы для запекания , какие лучше?

Lisichka
post Aug 31 2007, 09:07
Отправлено #1


Эксперт



Сообщений: 954
Из: НЮР



Думаю купить формы для запекания. какие выбрать? стеклянные или с антипригарным покрытием, есть еще силиконовые, или еще какие выбрать?
По антипригарному покрытию резать ножом нельзя. Стекло говорят желтеет. Для пирогов удобно противни. Вообщем, интересуют с высокими бортиками и вместительные smile.gif
Profile CardPM
  0/0  
anela
post Aug 31 2007, 14:42
Отправлено #2


Постоялец



Сообщений: 246



Смотря для чего брать? Может ответ поискать здесь http://www.eurodom.ru/section/-/id/132/

--------------------
Заиграет каждый пиксель
Profile CardPM
  0/0  
Pocomaxa
post Aug 31 2007, 14:50
Отправлено #3


UTO.Pocomaxa



Сообщений: 14 417
Из: Чебоксары



купили наши советские, металлические, тяжоооолые, толстые такие стенки, и бортики высокие и стоят не дорого
запекается там.. мммммм!.... и не желтеет и ножом резать можна и для картошки для рыбы для мяса и для пирогов удобна

Сообщение отредактировал Pocomaxa - Aug 31 2007, 14:52

--------------------
Из того, что дуракам закон не писан, не следует, что они не принимают участия в его написании.

Если думать головой - необходимости в героизме, как правило, не возникает...
Profile CardPM
  0/0  
Milli
post Aug 31 2007, 16:03
Отправлено #4


несовершенная



Сообщений: 21 497



Цитата(Lisichka @ Aug 31 2007, 10:07)
Стекло говорят желтеет
*



можно взять, например, из цветного стекла или вообще керамические (непрозрачные)...

--------------------
Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли
Profile CardPM
  0/0  
Milli
post Aug 31 2007, 16:22
Отправлено #5


несовершенная



Сообщений: 21 497



Мне вот стало тоже интересно: сейчас большой выбор этих форм для запекания, в основном, отличаются материалом, из которого изготовлены: стеклянные, керамические, силиконовые (никогда не пользовала), чугунные, стальные. Я думаю, в зависимости от материала формы находится и температурный режим, при котором эти формы можно пользовать, ну, потом при мытье и хранении, наверное, есть нюансы... Исходя из того, что я пеку в этой форме, при какой температуре, как за ней собираюсь ухаживать и зависит мой выбор.
Может, кто-нибудь может охарактеризовать, те или иные формы для запекания, которые он юзал?

--------------------
Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли
Profile CardPM
  0/0  
Лариска
post Aug 31 2007, 17:27
Отправлено #6


Не случайный прохожий



Сообщений: 4 596
Из: волшебной страны Оз



Обожаю печь, поэтому покупаю все новинки. Вот мое мнение о них:
1)силиконовые формы меня разочаровали. Вопреки рекламе, в них выпечка периодически и пригорает, и прилипает, и тяжело достается.
2)на стеклянные формы я в принципе лет 5 не жаловалась. Но на прошлой неделе только поставила в духовку шарлотку, как стеклянная форма почему-то лопнула и тесто растеклось по духовке. Пришлось мне потратить вечер на чистку духовки.
3)для выпечки коржей для тортов у меня есть тефлоновая форма со съемными боками. Очень удобно.
4)но самая лучшая форма - это чугунная, тяжелая. В ней особенно удаются пироги и запеканки. Маленькую форму я купила недавно, а большая мне досталась от бабушки и до сих пор выглядит, да и по качествам, как новая.
5)противнями пользуюсь только если нужно приготовить большое количество выпечки для экономии времени (это бывает 3 раза в год на дни рождения членов нашей семьи). какого-то особого притовня я не покупала, пользуюсь тем, что шел вместе с недавно купленой плитой Горенье, меня в принципе во всем устраивает.

Сообщение отредактировал Лариска - Aug 31 2007, 17:36

--------------------
У меня удивительные дети, я - счастливая мама!
Profile CardPM
  0/0  
Milli
post Sep 3 2007, 08:55
Отправлено #7


несовершенная



Сообщений: 21 497



Лариска, спасибо!

--------------------
Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли
Profile CardPM
  0/0  
Дадададада
post Sep 3 2007, 17:20
Отправлено #8


Активный



Сообщений: 1 189



где покупать эти формы?

--------------------
Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
Profile CardPM
  0/0  
MayBee
post Sep 3 2007, 21:09
Отправлено #9


чудесатая



Сообщений: 3 214



Цитата(Дадададада @ Sep 3 2007, 18:20)
где покупать эти формы?
*


В Доме Торговли есть неплохой хозяйственный отдел с вполне нормальными ценами. В последний раз там покупала круглые формы для пиццы (аж 4 штуки!), всем советую. smile.gif

--------------------
Всё приходит. И это придёт. :)
Profile CardPM
  0/0  
Агафья
post Jan 7 2008, 14:08
Отправлено #10


Активный



Сообщений: 2 681
Из: полипропилена



shurick, где купили такую форму для кексов? и вообще где, люди покупают формы для кексов? я чёт никак не могу найти sad.gif

--------------------
обожаю мужа, сыночка и сынульку
Profile CardPM
  0/0  
shurick
post Jan 7 2008, 14:34
Отправлено #11


Активный



Сообщений: 4 048
Из: Чебоксары



Цитата(Агафья)
и вообще где, люди покупают формы для кексов?

Подозреваю что покупают в магазине smile.gif

Цитата(Агафья)
где купили такую форму для кексов?

В "Зените", но это силиконовая...
Profile CardPM
  0/0  
Sone4ka
post Jan 8 2008, 09:18
Отправлено #12


Активный



Сообщений: 2 344



Цитата(Агафья @ Jan 7 2008, 14:08)
shurick, где купили такую форму для кексов? и вообще где, люди покупают формы для кексов? я чёт никак не могу найти  sad.gif
*


в Доме торговли на 1-ом этаже в посудном отделе много всяких нужных вещичек... очень хороший отдел: от стаканов до ковриков в прихожку - всё есть..
Profile CardPM
  0/0  
snusmumrik
post Jan 25 2008, 22:51
Отправлено #13


Активный



Сообщений: 13 328



shurick, ламерский вопрос smile.gif я так понимаю это гибкая форма для кексов? сколько она вообще стоит ? и где продается ? тож такую хочу rolleyes.gif
Profile CardPM
  0/0  
shurick
post Jan 25 2008, 22:56
Отправлено #14


Активный



Сообщений: 4 048
Из: Чебоксары



snusmumrik, Где то 200-300 руб, брали в "Зените".
Profile CardPM
  0/0  
villina
post Oct 19 2010, 13:59
Отправлено #15


Эксперт



Сообщений: 830
Из: г. Новочебоксарск



Где купить силиконовые коврики для выпечки?
Profile CardPM
  0/0  

4 Страницы  1 2 3 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения