|
|
Яблоки... , что можно приготовить?
•
ChameleoN
|
|
п/п-к Очевидность
Сообщений: 23 575
Из: вращенец :)
|
пить
|
|
|
|
•
FOXXY
|
|
Хочу лето)))
Сообщений: 9 108
|
Купите замороженное слоеное тесто, раскатайте его, выложите красиво порезанные дольками яблоки. Сверху посыпьте смесью корицы и сахара и поставьте в духовку. Яблоки сверху с корочкой получаются. Такой вкусный пирожок. Такой же в магазинах "Смак" продают (можете там купить). Только свой все равно вкуснее и красивее!!!
|
|
|
|
•
Дадададада
|
|
Активный
Сообщений: 1 189
|
Можно выжать сок соковыжималкой, вскипятить его, потом стерилизовать банки-крышки и закатать. Хранятся хорошо Сообщение отредактировал Дадададада - Aug 20 2007, 10:33
--------------------
Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
|
|
|
|
•
Никифор
|
|
champion bubblegums
Сообщений: 23 663
Из: попыток избавиться от собственной лени
|
Цитата(крошка @ Aug 17 2007, 09:41) Ситр Ритц: яблочный сок, шампанское и лёд. Готовится просто, пьется с удовольствием! Вчера наблюдал, как мать готовит яблочный сок. Использовала она при этом конструкцию, напоминающую одновременно и несколько приделанных друг к другу кастрюль, и самогонный аппарат. Внутри кипело, а из тонкой трубочки по каплям выливался готовый яблочный сок. В итоге он получился густым, насыщенным и очень вкусным
|
|
|
|
•
Audrey
|
|
Активный
Сообщений: 4 583
Из: НЮР
|
Цитата(Никифор @ Aug 20 2007, 11:43) Вчера наблюдал, как мать готовит яблочный сок. Использовала она при этом конструкцию, напоминающую одновременно и несколько приделанных друг к другу кастрюль, и самогонный аппарат. Внутри кипело, а из тонкой трубочки по каплям выливался готовый яблочный сок. В итоге он получился густым, насыщенным и очень вкусным Аппарат называется соковарка, сок действительно получается вкуснее и нежнее чем при прямом отжиме, и сок стерилизовать не надо, залил в стерилизованную банку и закатал.
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Сегодня на ужин мы пекли ШАРЛОТКУ. Ничего сверъестественного, конечно, кроме одного - эту шарлотку под моим чутким руководством готовила моя 9-летняя дочь Для начала приготовим продукты: Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 20:42
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Оставим на время взбитые белки для лучшего растворения сахара, а пока накрошим яблоки на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и посыпанную мукой. Накрошенные яблоки (если они кислые, как антоновка в нашем случае) нужно обильно посыпать сахаром.
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Далее берём взбитые белки и добавляем туда желтки, ванилин, разрыхлитель, 3 столовые ложки сметаны и муки столько, чтобы получилось густое тесто, консистенции молодого мёда. Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:49
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Заливаем накрошенные яблоки так, чтобы тесто полностью покрывало яблоки.
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Поверх теста красиво разложим яблоки, нарезанные красивыми ломтиками, тоже посыпаем их сахаром (не забывая, что у нас антоновка!), а сверху смажем взбитым яйцом. Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:08
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Ставим в духовку и ждём, когда подрумянится. Ну, и едим, собственно Первый кулинарный опыт моего ребенка вполне удался, несмотря на небольшие пригоревшие участки Кстати, на отменном вкусе шарлотки этот фактор нисколько не отразился! Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:13
Присоединённые эскизы
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
crazy
|
|
Активный
Сообщений: 6 831
|
blondilla, и вы, и дочка (она особенно) молодцы прям слюнки текут
--------------------
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Цитата(crazy @ Aug 30 2009, 22:11) blondilla, и вы, и дочка (она особенно) молодцы прям слюнки текут Спасибо
--------------------
акедия
|
|
|
|
•
КискаУцц
|
|
Умц-пумц..
Сообщений: 574
|
Заметка. Если делать БЕЗ сметаны, то шарлотка в духовке поднимется и будет пышной. А я вместо разрыхлителя пускаю соду, гашенную уксусом ))
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|