6 Страницы < 1 2 3 4 > »   
Ответить Создать тему

Яблоки... , что можно приготовить?

Теги: ЯБЛОКИ
ChameleoN
post Aug 18 2007, 10:30 
Отправлено #16


п/п-к Очевидность

Сообщений: 23 575
Из: вращенец :)



пить
Profile CardPM
  0/0  
FOXXY
post Aug 18 2007, 22:59 
Отправлено #17


Хочу лето)))

Сообщений: 9 108



Купите замороженное слоеное тесто, раскатайте его, выложите красиво порезанные дольками яблоки. Сверху посыпьте смесью корицы и сахара и поставьте в духовку. Яблоки сверху с корочкой получаются. smile.gif Такой вкусный пирожок. rolleyes.gif Такой же в магазинах "Смак" продают (можете там купить). Только свой все равно вкуснее и красивее!!!
Profile CardPM
  0/0  
Дадададада
post Aug 20 2007, 10:28 
Отправлено #18


Активный

Сообщений: 1 189



Можно выжать сок соковыжималкой, вскипятить его, потом стерилизовать банки-крышки и закатать. Хранятся хорошо rolleyes.gif

Сообщение отредактировал Дадададада - Aug 20 2007, 10:33

--------------------
Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.
Profile CardPM
  0/0  
Никифор
post Aug 20 2007, 10:43 
Отправлено #19


champion bubblegums

Сообщений: 23 663
Из: попыток избавиться от собственной лени



Цитата(крошка @ Aug 17 2007, 09:41)
Изготовьте СИДР!
*


Ситр Ритц: яблочный сок, шампанское и лёд. Готовится просто, пьется с удовольствием! smile.gif

Вчера наблюдал, как мать готовит яблочный сок. Использовала она при этом конструкцию, напоминающую одновременно и несколько приделанных друг к другу кастрюль, и самогонный аппарат. Внутри кипело, а из тонкой трубочки по каплям выливался готовый яблочный сок. В итоге он получился густым, насыщенным и очень вкусным smile.gif
Profile CardPM
  0/0  
Audrey
post Aug 20 2007, 22:19 
Отправлено #20


Активный

Сообщений: 4 583
Из: НЮР



Цитата(Никифор @ Aug 20 2007, 11:43)
Вчера наблюдал, как мать готовит яблочный сок. Использовала она при этом конструкцию, напоминающую одновременно и несколько приделанных друг к другу кастрюль, и самогонный аппарат. Внутри кипело, а из тонкой трубочки по каплям выливался готовый яблочный сок. В итоге он получился густым, насыщенным и очень вкусным  smile.gif
*



Аппарат называется соковарка, сок действительно получается вкуснее и нежнее чем при прямом отжиме, и сок стерилизовать не надо, залил в стерилизованную банку и закатал.
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 20:41 
Отправлено #21


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Сегодня на ужин мы пекли ШАРЛОТКУ. Ничего сверъестественного, конечно, кроме одного - эту шарлотку под моим чутким руководством готовила моя 9-летняя дочь smile.gif
Для начала приготовим продукты:

Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 20:42

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 20:42 
Отправлено #22


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Отделим белки от желтков и взобъем белки с сахаром:

Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:50

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 20:48 
Отправлено #23


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Оставим на время взбитые белки для лучшего растворения сахара, а пока накрошим яблоки на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и посыпанную мукой. Накрошенные яблоки (если они кислые, как антоновка в нашем случае) нужно обильно посыпать сахаром.

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 20:52 
Отправлено #24


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Далее берём взбитые белки и добавляем туда желтки, ванилин, разрыхлитель, 3 столовые ложки сметаны и муки столько, чтобы получилось густое тесто, консистенции молодого мёда.

Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:49

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 21:06 
Отправлено #25


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Заливаем накрошенные яблоки так, чтобы тесто полностью покрывало яблоки.

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 21:08 
Отправлено #26


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Поверх теста красиво разложим яблоки, нарезанные красивыми ломтиками, тоже посыпаем их сахаром (не забывая, что у нас антоновка!), а сверху смажем взбитым яйцом.

Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:08

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 21:09 
Отправлено #27


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Ставим в духовку и ждём, когда подрумянится. Ну, и едим, собственно smile.gif
Первый кулинарный опыт моего ребенка вполне удался, несмотря на небольшие пригоревшие участки biggrin.gif Кстати, на отменном вкусе шарлотки этот фактор нисколько не отразился!

Сообщение отредактировал blondilla - Aug 30 2009, 21:13

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение Присоединённое изображение

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
crazy
post Aug 30 2009, 21:11 
Отправлено #28


Активный

Сообщений: 6 831



blondilla, и вы, и дочка (она особенно) молодцы rolleyes.gif прям слюнки текут

--------------------
Profile CardPM
  0/0  
blondilla
post Aug 30 2009, 21:13 
Отправлено #29


Chrisalyde Morphing

Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец



Цитата(crazy @ Aug 30 2009, 22:11)
blondilla, и вы, и дочка (она особенно) молодцы  rolleyes.gif  прям слюнки текут
*


Спасибо rolleyes.gif

--------------------
акедия
Profile CardPM
  0/0  
КискаУцц
post Sep 1 2009, 08:46 
Отправлено #30


Умц-пумц..

Сообщений: 574



Заметка. Если делать БЕЗ сметаны, то шарлотка в духовке поднимется и будет пышной. А я вместо разрыхлителя пускаю соду, гашенную уксусом smile.gif))
Profile CardPM
  0/0  

6 Страницы < 1 2 3 4 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения