Новости кафе

Бар "Шале" - информация в справочнике (в списке кафе, баров, ресторанов)

На проспекте Максима Горького, 26 готовится к открытию бар "Шале" (или я точно незапомнил название). Пока только повесили вывеску.

Сообщение отредактировал alexey - Oct 22 2008, 15:41

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!

Заскочили сегодня с друзьями туда перекусить... Обстановка очень понравилась, есть в наличие кубинские сигары,кальян, кабинки (пока бесплатные) с 11 до 16.00 действует 10% скидка.Обслуживание отличное, вобщем одни положительные эмоции только один минус цены кусаются. Супы от 120-140 р. чай 25 рублей за кружку, пиво от 100 рублей за 0.5 , водка парламент 400 р. Десерты от 100 р (один есть за 90 =) ). Вторые бюлда что то в районе двухсот рублей. Взяли 3 супа ( не помню название но было дописанно что настоящий мужской суп =) 130 р), и 3 десерта(по 90 р) и чай.(75 р.) Итого 735 рублей нуи минус скидка...

"ШАЛЕ" вывесил очень даже не плохо оформленную вывеску, я бы сказал креативную - "У нас все готово. Ждем Вас" (могу ошибиться), по сравнению с приевшимся "Мы открылись"

Заскочили сегодня с друзьями туда перекусить... Обстановка очень понравилась...

То есть заведение на подобии бара Ниагара...

--------------------

Физическая сила и власть - ничто по сравнению с могуществом, умом и волей...
Автоновости

Заведение прикольное, уютное. Правда официантки были настолько тошнотворно приторно вежливые, что даже самому чуть тошно не стало

советское шампанское там есть?

В субботу ходили с женой, очень понравилось оформление.
Официанты были очень внимательны и предупредительны, цены как везде.

советское шампанское там есть?

есть, 300 рублей за бутылку.

Бар "Шале" - информация в справочнике (в списке кафе, баров, ресторанов)

Сходили сегодня, так как решили, что по субботам в новых заведениях народу не так много. В принципе, не прогадали.

В кафе четыре четырехместных столика в общем зале сверху и четыре шестиместных столика-кабинки внизу. Также внизу находится банкетный зал на 16 персон. Платить за банкетный зал и столики внизу не надо, просто надо забронировать их по телефону.

Кафе показалось мне некоторой смесью "Молли Меллоун", кафе "Старое кафе" и бара "Абсолют". Очень небольшое пространство, дубовые столы и стулья, интерьер в тёмно-коричневых тонах. Место не дешевое. Цены там где-то на уровне "Миража": в чем-то немного дороже, в чем-то дешевле.

Пиво - от 100 рублей за 0,5 (Стелла Артуа);
Водка - от 400 рублей за 0,5 (вроде "Абсолют");
Шампанское - видел его в меню за 3500 и за 4000 рублей, за 300 рублей (как писали в этой теме) не было даже рядом.
Салаты - от 120 рублей, Первое - от 100 рублей, Второе - от 200 рублей (но оно уже идёт с гарниром).
Сок - 40 рублей за четверть литра.

Карта бара просто огромная. Не знаю, всё ли из перечисленного есть а самом деле, но есть в ней очень много. На стене висит небольшой LCD-телевизор. Пока мы были там ничего не показывали.

Плюсы:

- Неплохое обслуживание. Было три девушки официантки, очень понравилось как они работали.

- Атмосфера в баре довольно приятная. Оформлением, музыкой, еще чем-то но они этого добились. Можно не напрягаясь сидеть, слушать музыку и спокойно общаться с людьми за одним столом.

- Очень понравились вторые блюда. Когда заказывали мясо, нам задали вопрос: "В каком виде его принести?" С кровью, хорошо прожаренное, в других видах. Мы выбрали хорошо прожаренное, но принесенное мясо оказалось несколько розовым по середине. Но несмотря на это всё было очень вкусно (я заказывал мясо "Унтервальден"). Жене же очень понравилось рыбное блюдо "Горная красавица".

- Меню и счета у бара "Шале" фирменные, "Шале" выгроверовано на коже, делалось специально для этого бара. Далеко не в каждом кафе встретишь такой подход.

- Как нам сказали, внизу есть кнопки вызова официантов. Это есть гуд.

Минусы:

- Цены. Всё же, мне кажется, соотношение качество/цена с учетом расположния у бара не самое лучшее.

- Четырехместные столы наверху и стулья за ними показались мне неудобными. На них не облокотиться спиной, приходится сидеть весь вечер как на табурете, то очень неудобно. Четырехместные столики несколько мелковаты, если там сядут не 2, а 4 человека и закажут себе первое, второе и выпить - на столе не хватит места. Люстры над столами висят красиво, но как-то вставая из-за стола я задел люстру головой, а люстра оказалась железной и мне неплохо досталось.

- Не понравился салат. Заказали Греческий: он оказался какой-то невкусный, оливки были с костоячками, слишком много листьев. Салат не впечатлил.

- В оформлении бара, как мне кажется, есть серьёзный изъян. Это огромное сукно, висящее на стене в общем зале наверху. Как-то оно серьёзно портит вид. Но я думаю, это временно. И когда-нибудь там появится либо проектор, либо панель.

В целом, минусов немного.

Удалось узнать телефон и время работы бара. Его мы уже поместили здесь: https://cheb.ru/kafe/shale26mg.html

Уходя задали официанту вопросы:

- Вы имеете отношение к "Гаргантюа" и "Букету Чувашии"?
- Нет, мы сами по себе. Ни к кому отношения не имеем?

Попросили показть нижние кабинки, что нам охотно сделали. Внизу места больше чем наверху (так как внизу нет бара и кухни). Если вы идёте в кафе компанией в 4-6 человек, то лучше идти вниз.

Вот и весь отзыв. Когда-нибудь посетим этот бар еще раз. Но не в ближайшее время.

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!

Чуть не забыл опубликовать счет:

Стол №3, Гостей: 2
17-11-2007 Открыт 17:25
Официант: Николаева Наташа

Блюдо Кол-во Сумма

Греческий (салат) | 2 штуки | 240 рублей
Унтервальден (мясо, второе) | 1 штука | 270 рублей
Горная красавица (рыба) | 1 штука | 200 рублей
Мате Инков зел. (чай) | 1 штука | 25 рублей
Стелла Артуа 0,5 (пиво) | 2 штуки | 200 рублей
Грейпфруктовый сок 0,25 л | 1 штука | 40 рублей

Всего: 975 рублей.

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!

alexey
А диванчики там есть?

А диванчики там есть?

Наверху точно нет. Внизу я, признаюсь, смотрел не очень внимательно. Но вроде и там их нет.

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!

Чуть не забыл опубликовать счет:

Всего: 975 рублей.

Дороговато для Чувашии...

alexey
А диванчики там есть?

Диванчиков нету

Чёта дорого для бара.

Дороговато для Чувашии...

Не понятен смысл такой фразы. Цены зависят от уровня заведения.

Допустим, для закусочной это очень дорого, для кафе среднего уровня это просто дешего, для дорогого кафе или обычного ресторана - это нормально. Для ресторана, претендующего на элитарность, это дешего.

Разброс цен очень зависит от уровня заведения. И всё это в рамках Чувашии.

Чёта дорого для бара.

Может быть это будет место уровня "Мемфиса" или "Молли". И высокие цены будут компенсироаны потрясающим обслуживанием. Тогда заведение будет работать нормально.

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!