Когда мы привезли пробную партию КРЫЛЬЕВ СКАТА год назад -никто не мог предугадать-будут ли они пользоваться спросом...
И вот,спустя год-мы с уверенностью заявляем:
-СПРОС ОТЛИЧНЫЙ-да такой,что ввели эту позицию в основное меню и привозим крылья регулярно!
Главной особенностью мяса этой рыбы является то, что в нем нет костей, только мягкие хрящи, поэтому оно очень нежное. Многие гурманы, оценивая вкус ската, отмечают, что он схож с палтусом, но при этом обладает своей изюминкой.
Также мясо ската очень полезно. Оно является источником полезного белка, жирных аминокислот, фосфора, магния, йода, меди, а также витаминов А и РР.
КРЫЛЬЯ СКАТА С ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
И СОУСОМ ИЗ МИДИЙ
Чебоксары М Горького 12
🕒 11.00-23.00
📱 Тел 44 70 44
Присоединённые эскизы
Mar 30 2015, 13:06 
