Творожок готовим сами Варианты: 1. На 1 стакан свежего кипящего молока положить 1 столовую ложку сметаны, кипятить несколько минут, пока молоко не свернется, затем снять с огня. Остывший творог процедить через марлю. Творог получается очень мягким и приятным на вкус. 2. Возьмите 0,4 л 1%-кефира, взболтайте его, вылейте в мисочку, накройте крышкой и поставьте на ночь в морозилку. Приготовьте марлю, сложите ее в несколько слоев, и положите на дно ситечка. Утром достаньте замерзший кефир, выложите его на марлю. За несколько часов он оттает, а сыворотка стечет. Немного отожмите его – и творог готов! Получается очень воздушный и нежный творожок. 3. Можно приготовить кальцинированный творог: в кипящее молоко на 0,5 литра положить 1 таблетку глюконата кальция. Остывшие выпавшие белые хлопья творожка процедить через марлю, а вот жидкость после этого получается горькая, ее употреблять нельзя.
Сообщение отредактировал аннна - Jun 21 2016, 20:22
Да состав тот же, молоко да закваска. Все дело в технологии приготовления Вся разница в содержании полезного в нем Того же кальция, который так нужен нашим малявкам Но как нам педиатр сказала, есть лучше творог кальцинированный, не больше рекомендованной дозы, а тема - это так побаловаться, да и то лучше после года Очень много разных мнений по этому вопросу ))) Производители, к сожалению, не раскрывают технологии, а было бы интересно, хотя бы узнать какая закваска
Ань, вроде к одному педиатру ходим, а показания не сходятся🙊🙊🙊 нам она же сказала ..." Ну скоро творожок будем вводить месяцев в 7-8", я не планирую вводить, поэтому промолчала... И мясо она говорит в 6,5 вводить😱 ...хотя я и прикорм раньше 6 не планировала, а вот ввела😭
Сообщение отредактировал Marysia16.5 - Jan 11 2015, 22:08
Ань, вроде к одному педиатру ходим, а показания не сходятся🙊🙊🙊 нам она же сказала ..." Ну скоро творожок будем вводить месяцев в 7-8", я не планирую вводить, поэтому промолчала... И мясо она говорит в 6,5 вводить😱 ...хотя я и прикорм раньше 6 не планировала, а вот ввела😭
)))) а почему не сходятся? Она нам тоже в 7 творог вводить говорила) Это Тему,уж если сильно захотим, после года только рекомендовала
аннна, привет! Вот хочу пару вещей в картерс заказать, а та группа,которую ты скидыаала,теперь почему то "мистер пряник " называется что делать? Как быть? В картерс как раз толстовка,которую я давно присмотрела сейчас с 20% скидкой. Девочки,вдруг кто что то заказывать там собирается,давайте скооперируемся Очень хочется
Сообщение отредактировал fantik90 - Jan 12 2015, 08:41
аннна, привет! Вот хочу пару вещей в картерс заказать, а та группа,которую ты скидыаала,теперь почему то "мистер пряник " называется что делать? Как быть? В картерс как раз толстовка,которую я давно присмотрела сейчас с 20% скидкой. Девочки,вдруг кто что то заказывать там собирается,давайте скооперируемся Очень хочется
Я 2-3 дня назад смотрела,группа была,а вчера этот пряник появился Аня можно нам тоже ссылочку на группу