Уважаемые товарищи, сограждане, так сказать.. Озадачился газировкой, которую можно пить. То, что в магазах - не предлагать. Там отрава, помимо воды, СО2 и сиропа - еще бензоат натрия, сорбат калия, нутрасвит (аспартам), ортофосфорная кислота и т.д. Раньше была отличная вещь - сифон. Дома у родителей стоит один. И, в общем, все устраивало, но баллончики теперь только для пневматического оружия! Я ради интереса спрашивал даже - туда еще что-то типа масла оружейного добавляют. Короче, не для пищевых целей. Также сомнительная идея с просторов Интернета - использовать огнетушитель. По той же причине. Нашел замечательную шнягу - sodastream - сифон с большим баллоном на 60 литров. Только незадача - баллон две тысячи, сифон сам по себе - 4 000. Этак газировка золотая получается. Может, дешевле будет кока-колу, а потом на съекономленное эссенциале? Еще кто-то предложил соду+лимонную кислоту. Но то не наш метод - слабая газировка, да и желудок съест. Жду советов и мнений, уж очень хочу газировки! Особенно летом хотелось.
в общем, все устраивало, но баллончики теперь только для пневматического оружия! Я ради интереса спрашивал даже - туда еще что-то типа масла оружейного добавляют.
берешь углекислотный огнетушитель типа ОУ-2, суешь воронку в ведро с водой и нажимаешь старт. Только на руки одень варежки, иначе обморозишь, температура до -70
--------------------
Сборная России по футболу не попадет даже в АД, она попадет в штангу АДа Если ты идёшь против ветра, то можешь не бояться плевков в спину.
Не знаю, умный или нет - но на сайте отдельно "для пневматического оружия баллончики" и отдельно "жидкая углекислота пищевая". Я задам вопрос, но, мне кажется, от пневматов не подойдут для сифона - или кислота не пищевая, или какя-то засада, а может и малсо присутствует.. ======== Кажется я писал уже про огнетушитель??!!
Всем доброго времени суток.Хочу поделиться своим опытом газирования разных напитков из простого огнетушителя.Поискав в инете на эту тему пришел к выводу,что по-простому нужно всего 4 вещи-сам огнетушитель(обязательно газовый,не порошковый!),манометр(у меня до 4-х атм,от сломаного автокомпрессора),соединения ну и конечно сама емкость в которой и будет происходить сам процесс. Еду на авторынок и все это буквально за сущие гроши (а для меня это оч.важно) покупаю. Баллон у кого-то завалялся,не берут,потому что газовые в автомобилях теперь запрщены (100 р),манометр был,в палатке для шиномонтажа покупаю шланг подходящий,тройник для манометра и самое главное 6-мм нипппеля с гайками! Оказалось их можно запросто врезать в любую пробку от пластиковой бутылки,а это самое оно для газировки! Долго выбирал соединение шланга с ниппелем на пробке.В конце концов остановился на быстром зажиме с мет.зажимом сбоку. И держит хорошо, и отсоединить доли сек.Да здравствует все для шиномонтажа! Но пришлось-таки обратиться к токарям. Вместо вывенченного патрубка огнетушителя выточили мне переходник на шинный шланг. Далее все просто - баллон , в него переходник, потом кусочек шланга, тройник с манометром,оставшийся шланг (1.5 м,оч.удобно оказалось) и в него насадка с защепом. Осталосьтолько просверлить в пробке отверстие 6 мм и ввинтить ниппель.Конструкция готова! Однако не тут-то было... Открытие огнтушителя две ручки,Выдернул чеку, сжал и газ пошел (НА ПОЛНУЮ! А там чуть не 100 атм!!!).Ответ подсмотрел на сайте аквариумистов. Надо всего лиш просверлить насквозь обе ручки (НЕ ВЫНИМАЯ ЧЕКИ ПРИ ЭТОМ!!!) и вставить туда шпилку М6 или М8 с двумя гайками - барашками.Пружинку ставить не обязятельно.Теперь оказалось можно плавно регулировать расход газа вплоть до нескольких пузырьков в минуту,но для наших целей этого крайне мало. Далее - сам процесс газирования.Меня интересовал прежде всего процесс изготовления игристого (на даче летом). Пошарив в сети нашел описание техпроцесса и подогнав его под свои нужды (а я по образованию технарь на все руки) я залил в литровую бутыль 1 литр вина и подал по манометру положенные по техпроцессу 3.5 атм.И стал ждать.Ночь... НИ ХРЕНА НЕ ВЫШЛО! Еле-еле газированный напиток.Ладно,орешек знанья тверд,но все же мы не привыкли отступать...В результате всех моих проб и изысканий я получил ВСЕ что хотел и этим хочу поделиться.Оказалось что газировать можно ВСЕ ВОДОСОДЕРЖАЩИЕ напитки до любой степени газированности буквально за 2 минуты.Контроль впитывания газа при этом отлично наблюдается по маномету.При этом следут соблюсти один момент.Вода (да и другие напитки) газируется газом,а для него нужен некоторый объем.По моему опыту это 10 см от верха пробки (миним).Превышать 4 атм не стоит - невозможно пить! Вы когда-нибудь пробовали выпить шампанское из горла только его открыв? Так это еще хлеще...А сам процесс у меня выглядит так.Приоткрываю барашками клапан огнетушителя,слышу легкое ш-ш-ш,надеваю наконечник шланга на ниппель пробки и смотрю на мнометр. 6-10 сек - 1 атм,потом 2 атм, потом 3 атм,потом сильно трясу бутылку в горозонтальном(!) положении,давление при этом падает аж до 1 атм.Жду пока не доберется опять до 3-х,опять трясу, уже падает до 2-х,и далее в таком же стиле,пока не нерестанет от энергичной тряски не падать ниже 3-х атм (это для воды). Для игристиго оказалось все-таки стоит соблюсти техпроцесс и догнать давление хотя-бы до 3.5 атм (а лучше до 4-х). Собственно,все время газирования 2-хлитровой бутыли где-то 1.5-2мин. При этом не особенно обязательно (хотя и приятно) охлаждать напиток,загазируется в лучшем виде.Да,забыл сказать - подобный огнетушитель обязательно надо при использовнии держрать вверх ногами из-за его конструкции,там идет трубка до дна,а нам нужен собственно газ а не его жидкая фракция.Хотя,буду эксперементировать,она же и охлаждать должна... А из собственного опыта могу добавить про игристое.Херня все это оказалась.Ну не вкусно из простого вина в пакетах сделать шедевр шоп все бабы твои были ... Но и это удалось одолеть! Записывайте рецепт - в любую 1.5 л бутыль 1 л ординарного вина из пакета (за 60 р) 100 гр сиропа (любого,хоть из варенья),долить водой и загазировать по максимуму(согласно вышеизложенному).Пьется как газировочка (вроде газированной САНГРИИ), а вставляет бабам конкретно!!! ЛЮБАЯ ТВОЯ! В заключении хочу сказать о якобы вреде СО2.В силу нашей эволюции сей газ присутствует и в атмосфере, и в нашем собственном организме в огромном количестве и пара-тройка стаканов газировки на вас ну никак не повлияет ( особенно в жару ).Но зато вы точно будете знать,что там вода из родника (я оттуда беру),сироп из бабушкиного варенья и СО2.И все бесплатно.А тем,кто скажет что и СО2 поддельный я скажу:весь наш СО2 делится на 2 категории-чистый и очень чистый.Первый идет куда ни поподя,а второй в особо тонкие промышленные химпроцессы и стоит недешево и нам простым людЯм недоступен.P.S.В конце хочу сказать - не бой тесь жизни,пробуйте ее на зуб,не ведитесь на тупые запреты,ЗЯ пробовать все что интересно! Лично у меня получилось.