Цитата(Gild @ Mar 9 2011, 19:55)
Бизнес план
Кислородный бар
Описание бизнеса
Кислородный бар - компактная и мобильная конструкция. Установка и переезд на другое место не занимают много времени. Яркая, привлекающая вывеска, в паре с рекламной поддержкой, выделяют кислородный бар из общего ряда. Кислородный концентратор и кислородный миксер с помощью которых можно приготовить кислородный коктейль прост в эксплуатации, им может научиться пользоваться каждый продавец. Для успешного и прибыльного бизнеса вполне достаточно аренды нескольких квадратных метров в магазине или спортивном комплексе. Кислородный бар одинаково хорош как в помещении, так и на улице, во время городского праздника или спортивного мероприятия. Резонное желание быть здоровыми двигает этот прибыльный бизнес вперед везде, где есть люди.
По вкусу кислородные коктейли напоминают нечто среднее между привычными молочными коктейлями и сладкой газированной водой. Разница лишь в том, что содовая оказывает губительное воздействие на организм, так как ее пузырьки – это не что иное, как диоксид углерода, а кислородные коктейли, напротив, являются полезными, так как изготовлены на основе кислорода.
Как только человек выпивает порцию коктейля, кислород «запускает» в его организме энергетический обмен, с помощью которого улучшается общее состояние организма: увеличивается микроциркуляция и проницаемость клеточных мембран и возрастает количество оксигемоглобина в крови. Не вдаваясь в медицинские подробности, скажем, что эти процессы не только повышают защитные силы организма и его устойчивость к различного рода заболеваниям, но и насыщают каждую клетку организма кислородом.
Представьте, будто Вы заново запустили застоявшуюся, давно вышедшую из строя машину. Примерно то же самое происходит, когда Вы употребляете кислородный коктейль: Ваш организм из «поврежденного» состояния переключается на рабочий лад. Вы не только ощущаете невероятную легкость во всем теле, но одновременно испытываете прилив сил. В результате Ваша работоспособность значительно повышается, сон полностью нормализуется, и Вы перестаете чувствовать усталость в конце рабочего дня.
Цель проекта - является создание кислородного бара для продажи кислородных коктейлей посетителям кинотеатра «Сеспель».
Продукция
Кислородный коктейль – пена из кислорода или фитораствора, сок или любой другой напиток, насыщенный кислородом до состояния нежной воздушной пенки. Кислородный коктейль рекомендуют принимать взрослым по одной порции утром и по две вечером, детям – по одной утром и вечером. Результат применения кислородных коктейлей поистине уникален. Употребление 200 мл. кислородного коктейля эквивалентно часовой прогулке по хвойному лесу. Учитывая эти факторы, можно предположить, что данное направление бизнеса довольно перспективно. Формат кислородных баров – новинка для нашего рынка. Свободная ниша, конкурентов практически нет.
Место организации бизнеса
Для того чтобы бар вышел на точку окупаемости, необходимо селиться в проходных местах. Открытие бара планируется в кинотеатре «Сеспель». Это место выбрано потому, что в кинотеатр ходит достаточно большое количество людей, как взрослых, так и детей. В ожидании показа фильма люди смогут принять кислородный коктейль, так как он приготавливается очень быстро. Для установки барной стойки и нескольких стульев понадобится не более 5-6 кв.м. С работой справятся 2 сотрудника. Услуги, которые предоставляет бар – это кислородные коктейли.
Затраты на оборудование и производство
Представляем настоящий бизнес-план возможным инвесторам с целью финансирования деятельности предприятия «Кислородный бар» в объеме 90 000 руб. на основании договора о предоставлении предприятию кредита.
Указанный кредит необходим для финансирования затрат по открытию цветочного магазина. Фирма готова погасить кредит и выплатить по нему проценты в течение одного года с момента его получения.
По требованию инвесторов предприятие готово предоставить любую дополнительную информацию, необходимую для выдачи кредита.
Для организации производства требуется приобрести:
технологическое оборудование (концентратор кислорода, кислородный коктейлер, расходные материалы, посуду);
мебель;
произвести небольшой ремонт помещения направленный на улучшение интерьера. Помещение планируется взять на правах долгосрочной аренды.
Стоимость оборудования
- Концентратор кислорода – 30.000 руб.
- Кассовый аппарат – 15000 руб.
- Барные стулья – 10800 руб.
- Барная стойка – 25000 руб.
- Вывеска – 5000 руб.
- Затраты на отделку – 20000 руб.
Итого оборудование: 100000 руб.
Затраты на производства 1 коктейля:
30 мл. фруктового сока = 0,75 рубля (из расчета 50 рублей за 1 л. сока)
5 мл. сиропа = 0,85 рублей
Одноразовый стаканчик 500 мл. = 0,7 рубля
Одноразовая ложка = 0,5 рубля
Итого: 2,8 рубля
Себестоимость 50-ти проданных коктейлей: 50*2,8=140 рублей.
Расходы в месяц
- порошок-пенообразователь – 500р л. (Из литровой «банки» порошка-пенообразователя можно приготовить около 100 порций.)
- Пластиковые стаканчики и ложки – 2000р в месяц
- Расходы на аренду – 500р кв.м. * 6 кв.м. = 3000 р.
- зарплата работникам – 8000р/мес. * 2 = 16000 р.
- расходы на рекламу – 5000 р.
Итого расходы: 33500 р.
Доходы
Цена за 1 кислородный коктейль составит – 30р. В день в среднем будет продаваться 50 коктейлей. Доход составит 30*50*30 = 45000 р. в месяц. В итоге имеем 11500 чистой прибыли по самым скромным подсчетам. Фирма способна выплатить сумму кредита + проценты по нему уже по результатам работы за 7-8 месяцев, оставшуюся сумму предприятие планирует вложить в расширение бизнеса.
Заключение
Проведенный финансово-экономический анализ проекта позволяет говорить о том, что представленный проект может быть реализован с высокой эффективностью. Окупаемость проекта достаточно высока. Она составляет менее 1 года, что положительно скажется на дальнейшем развитии.
Кислородные коктейли не только безвредны для человеческого организма, но еще и полезны. Доставляют людям удовольствие от употребления коктейля.
Проведенный анализ рынка говорит о том, что сегмент на который ориентирована деятельность создаваемого кафе, на сегодняшний день, в данном районе города практически свободен, что позволяет рассчитывать на то, что продукция создаваемого предприятия будет пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг.
--------------------
ICQ 493165573