Всем привет! Что-то я совсем не успеваю писать Всех именинников с датками! Не болейте, хорошо кушайте, побольше смейтесь и улыбайтесь всем на радость!!! Вот читаю вас и понимаю, что моя ест как конь Мы и кашку 2 раза едим (и только 1 раз съедаем все), и овощи (грамм 50) и фрукты вечером столько же.... Еще смесь раза 3 в день и титя периодами..... Еще мы перешли на 2х-разовый сон..... Вчера пекла торт "Мишка на севере"....так его легко и быстро печь только я какао не добавляла, добавила в крем банан - вкусняшка, короче....советую! Муж подумал, что купила
--------------------
Замерла от счастья вдруг я сегодня ночью, просто мне подумалось - у меня есть доча......
вот что за расстройство? отдавала телефон на ремонт (разъем сменить) вроде все ок сделали вчера муж посмотрел говорит разъем не меняли а денег взяли 700 р, причем мы договаривались разъем сменить и стоить должно было это все 800.... пойду схожу поругаюсь что ли? обидно блин вот у меня с техникой всегда так, обязательно лопухнусь, ну вот не разбираюсь я в этом и все тут
--------------------
вот что за расстройство? отдавала телефон на ремонт (разъем сменить) вроде все ок сделали вчера муж посмотрел говорит разъем не меняли а денег взяли 700 р, причем мы договаривались разъем сменить и стоить должно было это все 800.... пойду схожу поругаюсь что ли? обидно блин вот у меня с техникой всегда так, обязательно лопухнусь, ну вот не разбираюсь я в этом и все тут
Вот с техникой всегда так: что-то поставят, а что-то снимут Куда сдавала?
--------------------
Замерла от счастья вдруг я сегодня ночью, просто мне подумалось - у меня есть доча......
Вот читаю вас и понимаю, что моя ест как конь facepalm_ani.gif biggrin.gif Мы и кашку 2 раза едим (и только 1 раз съедаем все), и овощи (грамм 50) и фрукты вечером столько же.... Еще смесь раза 3 в день и титя периодами.....
О..какие вы молодцы) Хороший аппетит! Мы тоже теперь кашку едим 2 раза в день - в 12 и 19-20 часов, в 15-16 овощное или фруктовое пюре. Плюс титя по настроению и желанию, и плюс свежие фрукты с ниблера 1 раз в день.
Цитата(margo8989 @ Oct 16 2013, 16:33)
Вчера пекла торт "Мишка на севере"....так его легко и быстро печь good.gif только я какао не добавляла, добавила в крем банан - вкусняшка, короче....советую! Муж подумал, что купила biggrin.gif
Ты сильно не переживай. Сходи и спроси в лоб! Пусть деньги вернут либо сделают нормально по совести. Мой телефон отказался работать Грешу на сына, который его слюнявил. Но зато теперь у меня новый телефон
Сообщение отредактировал 1301 - Oct 16 2013, 15:49
Оригинальный рецепт можно в инете посмотреть...тот, что с какао. А Я делала так: Мука — 2-3 стак. Сахар (1 - в тесто, 1 - в крем) — 2 стак. Масло сливочное — 2 ст. л. Сметана (1 - в тесто, 2 - в крем) — 3 стак. Сода — 1/2 ч. л.
Муку просеять. Сахар высыпать в миску, добавить растопленное масло и перемешать. Затем добавить сметану и соду и снова перемешать. Всыпать половину муки и замесить тесто, пока оно не получится мягкое и эластичное. Обычно мука уходит не вся, количество ее зависит от густоты сметаны. Выпечь 6 коржей. Тесто раскатать невозможно, я просто разминаю на доске небольшой кружок, затем выкладываю его в смазанную форму и, обмакивая пальцы в муку, разминаю, растягиваю тесто по всей форме. Это делается легко. Потом надо сделать по всей поверхности несколько проколов вилкой. Пекутся коржи быстро, минут 7-8 при 200 градусах. Готовые коржи обрежьте. Обрезать каждый корж надо сразу же, как только он вынут из духовки. Иначе, когда они остынут, будут крошиться. Крем: взбить сметану, подсыпая постепенно сахар (+ я добавила 1 банан через терку). Коржи смазывать кремом и оставляют торт на пропитку на несколько часов. Ням-ням
--------------------
Замерла от счастья вдруг я сегодня ночью, просто мне подумалось - у меня есть доча......
вот что за расстройство? отдавала телефон на ремонт (разъем сменить) вроде все ок сделали вчера муж посмотрел говорит разъем не меняли а денег взяли 700 р, причем мы договаривались разъем сменить и стоить должно было это все 800.... пойду схожу поругаюсь что ли? обидно блин вот у меня с техникой всегда так, обязательно лопухнусь, ну вот не разбираюсь я в этом и все тут
Ну и я похвастаюсь. Недавно пекла Медовый торт. Гостям очень понравилось, получается как покупной. Рецепт проверен.
Ингредиенты:
коржи: ●3 яйца ●1 стакан сахара ●2-3 ст. ложки меда (жидкого), ●1 ч ложка соды, ●~3 стакана муки крем: ●0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%) ●чуть меньше 1 ст. сахара
Приготовление:
Коржи: 1. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед 2. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения 3. Добавить соду и интенсивно перемешать 4. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное - не переборщить с мукой, иначе сложно будет расскатывать коржи. 5. Разделить тесто на кусочки и расскатать 5-10 коржей. В этот раз я расскатала 8 коржей. Удобнее всего их расскатывать на обратной стороне протвиня, посыпанного мукой (скалку тоже желательно присыпать мукой - тесто все еще липкое). Наколовить вилкой. 6. Выпекать коржи в духовке при t=220°С 3-5 минут до красноватого цвета 7. Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема - они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку.
Крем: для крема взбить миксером сметану и сахар
Сборка торта: Остывшие коржи обтряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник - за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.