В среду 14 марта решили с женой куда-нибудь сходить. Объектом похождений выбрали одно из старейших заведений нашего города, некогда самый роскошный и дорогой ресторан "Фаворит". Интересно было там побывать, да и в последнее время о нём ничего не слышно и не видно. Решили, что многим будет интересно - что же там сейчас?
ресторан "Фаворит"Добирались до ресторана на маршрутке. Ох уж и неудобно было в слякоть идти с остановки "Сквер Чапаева" сначала до ж/д вокзала, а потом еще в сторону супермаркета "Елена". Когда подошли к двухэтажному зданию ресторана супруга сказала "Наверно, он закрыт. Видишь, свет совсем не горит". На парковке у ресторана совсем не было машин.
Мысленно пришлось вспоминать какие заведения есть по близости, но всё же решили подойти и попробовать открыть дверь. Попробовали. На входе нас встретил очень молодой швейцар (судя по фирменному красному одеянию). Он спросил желаем ли мы отужинать, уверил, что ресторан работает и положил одежду в гардероб.
Дальше нас встретила девушка-официант и проводила на второй этаж. В здании есть и первый этаж, но там не горел свет и, мне показалось, там никто бы не сел даже если захотел. На втором этаже было достаточно много мест, но свет горел только слева от лесницы где было 6 столиков. Справа от лесницы было пустынно, темно и там врядли могли сесть посетители. Нас проводили за эти 6 столиков. Один из них был занят, остальные свободны. Ближе к окну стояли обычные столики на 4 человека, у стены места с диванчиками на большее количество народа.
Несмотря на темноту в помещении следует признать, что оформление роскошное. За последнее время мы посетили много ресторанов, но не один из них не оставлял ощущения того, что мы попали в ресторан. Чили, Цзилинь, Акатуй, Ермак, На Арбате - скорее кафешки с претензиями на что-то. Заходя в "Фаворит" же понимаешь, что попал именно в ресторан. Ресторан классический, консервативный, шикарно оформленый (пусть и довольно давно). Консервативность укрепляет и одежда официантов (именно официанты-парни обслуживали столики) - белые рубашки, красные жилеты, как в гостиницах. Смотрятся эти одеяния неплохо и придают заведению чуть больше лоска. Примерно что-то похожее по оформлению и форме официантов есть в "Савое".
Сервисовано была только часть столов. Позолоченые багряные тарелки с буквой "E", три вида ножей, много чего еще. А вот меню принесли в простых папках, но довольно толстых. Выбор блюд огромен - не знаю много ли из этого могли приготовить.
Цены - выше среднего. Если сравнивать с заведениями одинакового ценового уровня, я бы привёл "Мемфис" и "Мираж". В "Фаворите" такие же цены, только по некоторым позициям есть весьма привлекательные варианты - например, есть пиво по 50 рублей (Балтика-3,7,0), весьма доступные салатики, гарниры от 36 рублей. В меню было пиво по 20 рублей - "Янтарь". Было бы прикольно зайти в "Фаворит" большой толпой и пить исключительно это пиво.
Выписка из счета:
Цитата
Счет №003868
от 14.03.2007, официант Васильев
Салат "Фаворит" - 127 руб.
Салат "Экзотика" - 104 руб.
Судак в грецких орехах - 125 руб.
Свинина в гранатовом соусе - 163 руб.
Рис (гарнир) - 46 руб.
Картофель отварной (гарнир) - 36 руб.
Мороженное - 63 руб.
Пиво - 3х50 руб.
Сок (200 гр.) - 30 руб.
Чай - 24 руб.
Итого: 868 руб.
Оставили 950 рублей.
Всё показалось вкусным. Ослуживание было хорошим - еще бы - 3 официанта на 2 столика. Пока мы сидели в ресторан никто не пришёл. Официанты принимая заказ удаляются как-бы пятясь назад лицом к клиенту - в Чебоксарах нигде такого не видел.
О недостатках (их немного, но они были):
1) Очень тихая музыка и хорошая аккустика приводит к тому, что слышно то, что говорится за соседними столиками (и главное - наоборот).
2) Свинина в гранатовом соусе подаётся без гарнира. Об этом меня не предупредили и я заказал гарнир, который оказался не нужен.
3) В наличии не было "Балтики". Предложили другое пиво по той же цене.
4) Очень долго несли вторые блюда.
Ну вот, пожалуй, и все недостатки. Они некритичны.
Туалет находится на первом этаже, VIP-зала в ресторане нет. Блюда с первого на второй этаж передаются на хитром механизме aka лифт. Вроде на этом всё.
--------------------
Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!
Кафе 'Университетское' планируют продать в 4 квартале 2024 года
В Чебоксарах полицейские выявили кафе, где нелегально работали иностранцы
Медики скорой спасли пенсионерку, которая подавилась куском мяса в кафе
нетмонет реализовал возможность оплаты чаевых с баланса билайна
Полицейские задержали иностранца, укравшего портфель из кафе
Ещё в одной «дочке» Минстроя Чувашии – в Фонде капремонта – прошли обыски и задержания
Житель Марий Эл попался на пьяном вождении в Чувашии и лишился своего «Шевроле»
Как будет выглядеть медаль к 555-летию Чебоксар и кому ее будут вручать
Доброхотов попросил дорожников не создавать пробки на Марпосадке
Сельчанин и его 15-летний сын напали на пожилую бабушку и ограбили ее
Продам - нежилое помещение свободного назначения, Академика Королева, 3 (Жилой дом
Продам - трехкомнатную квартиру, Пирогова, 8-1 (Жилой дом, 5 эт)
Продам - комнату в общежитии, Г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 7
Продам - двухкомнатную квартиру, Водопроводная, 12А (Жилой дом, 12-14 эт)
Sep 30 2006, 10:36 
Знаете ребятки...там просто цены не поднимали года 3, а чтобы не говорили мне там нравится. Тихо, уютно, вышколенные официанты, меню отличное, вкус блюд также превосходный.
А что в центральном лучше?. Понабрали зелень с туризма тупо. Цены - это отдельный разговор, в кафе и то посидеть нормально дороже выйдет. Жалко то что ресторан потухает НЕТ ВЛИВАНИЯ $$$ 
