Новости кафе

[• alexey]

Кафе "Микс-Макс" - Информация в справочнике

[• арт-кафе МИКС МАКС]

10 сентября работаем с 16.

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• Кроша]

В теме ни одного отзыва за последнее время. Кто-нибудь был, поделитесь впечатлениями? Интересует качество кухни.

[• Берёзк@]

На фото видно: овощное ассорти: 4 ломтика помидорки, 3 (три!) ломтика огурчика. Из фруктового ассорти: 2 (два!) кружочка апельсина, половинка груши, порезанной на ломтики. Порции салатов там тоже видны. Мда, "ломиться" столы от обилия еды там не будут.. Такой подход подачи блюд не вызывает аппетита, по крайней мере, у меня.
Тем, кто любит щедрые порции- явно не сюда (и дело тут не в утончённости вкуса как такового ).

--------------------

Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.

[• Кроша]

Берёзк@, у них адекватная цена на проведение банкета, в условиях кризиса ищем где подешевле, так как все из финансирование из кармана сотрудников.

[• арт-кафе МИКС МАКС]

На фото видно: овощное ассорти: 4 ломтика помидорки, 3 (три!) ломтика огурчика. Из фруктового ассорти: 2 (два!) кружочка апельсина, половинка груши, порезанной на ломтики. Порции салатов там тоже видны. Мда, "ломиться" столы от обилия еды там не будут.. Такой подход подачи блюд не вызывает аппетита, по крайней мере, у меня.
Тем, кто любит щедрые порции- явно не сюда (и дело тут не в утончённости вкуса как такового  ).

Здравствуйте Берёзк@! По поводу банкетного стола, у Вас сложилось неправильное впечатление относительно размера порций. Дело в том, что у нас банкетное меню рассчитано на одного гостя. Не как в основном меню, когда представлена холодная закуска весом 200 гр, например. Заказанное количество еды можно разложить на разное количество тарелок, соответственно будет либо горочкой, либо эстетичная порция, в общепите всё по весу, не по кусочкам. Грубо говоря, от количество тарелок количество еды абсолютно не зависит. Если рассматривать нарезки, рекомендуемый размер одной порции составляет 60 гр и, как правило, этого количества достаточно, чтобы всем хватило и ещё осталось. Под этим мы подразумеваем, что к окончанию праздника на тарелках с холодными закусками остаётся еда, значит, её хватило. Однако это наши рекомендации, а на практике заказчик может уменьшить количество заказанных порций одного вида, например, заказать на 60 гостей всего 30 порций овощной нарезки. Однако даже в этом случае, стол богатый за счёт увеличения разнообразия блюд. Что касается конкретно фруктовой нарезки, разрешается принести фрукты с собой, поэтому в Микс Максе заказывают по минимуму. По салатам следующая ситуация: есть салаты выходом 150 гр за 80 руб и листовые (например, Цезарь) от 150 руб за 200 гр, которые объёмнее выглядят. Стол за 800 руб на одного гостя несмотря на то, какие блюда и в каком количестве выбирает заказчик, объективно получается богатым, еды достаточно, и всегда остаётся, что приходится забирать с собой.

Сообщение отредактировал арт-кафе МИКС МАКС - Oct 20 2015, 16:42

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• арт-кафе МИКС МАКС]

Берёзк@, у них адекватная цена на проведение банкета, в условиях кризиса ищем где подешевле, так как все из финансирование из кармана сотрудников.

Здравствуйте, Минора! С недавних пор у нас разрешается безалкогольные напитки приносить с собой частично, это помимо алкоголя, торта, выпечки, фруктов. Условия очень демократичные, Вы правы, аренды нет.

Сообщение отредактировал арт-кафе МИКС МАКС - Oct 20 2015, 16:13

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• Элис]

Здравствуйте! Подскажите, планируете ли завтра тематический вечер Хэлоуин?

[• арт-кафе МИКС МАКС]

Здравствуйте! Подскажите, планируете ли завтра  тематический вечер Хэлоуин?

Добрый вечер! В этом году вечеринки не будет. Зал слегка украсим для настроения.

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• barta]

Проводили торжество в этом "чудном" кафе под названием Микс Макс. Даже не знаю с чего начать...
Ну пожалуй с плюсов, официанты молодцы, подавали все хорошо, все делали аккуратно, вежливые.
Дизайн кафе, понравился. Приятная атмосфера. Праздновали на втором этаже.
Ну вот и пожалуй все плюсы данного заведения.
И минусы
Самый главный недостаток этого заведения, это его администратор. Очень высокомерная, никакого дружелюбия, навстречу нам не пошла ни в одном вопросе. Было ощущение, незаинтересованности в оказании услуг, а как будто мы сами ей навязываемся.
Далее, мы впервые столкнулись с тем что надо оказывается оплачивать доп. за электричество. И это не все, доп. оплатили уборку за разбросанные лепестки роз! КОГДА дело дошло до торта, у жениха и невесты не было ложек, подруга пошла попросить ложки, на что был получен ответ, доп.посуду платная! Мы в шоке
И это еще не все
Самое интересное, что банкет был на 30 человек, у нас не пришел один гость, что в итоге составляет 29 человек взрослых, трое детей сидели на руках у родителей. Как сказала нам администратор у вас 32 человека! мы в недоумении. В итоге они что то там мудрили, сказали что все в порядке всем все хватает. И администратор в конце дала нам доп.счет за работу официантов, якобы они обслужили еще каких то 2 гостя!!!! Я честно, в ярости. За всеми вопросами она обращалсь к жениху и невесте, у нас торжество и мы тут ей на половине мероприятия должны что-то ей заплатить!!!
Еда слегка теплая. Не в восторге остались гости и от солянки.
Процитирую в конце слова администратора Татьяны "У нас серьезное заведение и мы не ругаемся из-за 200 рублей"
Молодец она у вас, с нас 200, с других 200. Потом такая "свинья" на свадьбе! все было бы хорошо, если мы решали все в конце, а не при всех гостях на половине мероприятия!
Как только дышать то бесплатно разрешили в кафе
Друзей и знакомых много, молва разойдется быстро! Никогда вас советовать не стану, и не последнее мое сообщение! Ваш самый главный минус- ваш администратор!

[• арт-кафе МИКС МАКС]

Проводили торжество в этом "чудном" кафе под названием Микс Макс. Даже не знаю с чего начать...
Ну пожалуй с плюсов, официанты молодцы, подавали все хорошо, все делали аккуратно, вежливые.
Дизайн кафе, понравился. Приятная атмосфера. Праздновали на втором этаже.
Ну вот и пожалуй все плюсы данного заведения.

Здравствуйте, уважаемая Татьяна! Мы очень рады, что Вы нашли время сообщить о возникшей на Вашем банкете проблеме и выражаем своё сожаление, что ситуация сложилась так. Отрицательные отзывы о нашей работе, это скорее исключение, и Ваши гости уходили с праздника довольные и благодарили. Отдельная благодарность за высокую оценку работы официантов. Мы приносим свои извинения за то, что Вы остались недовольны некоторыми моментами.

И минусы
Самый главный недостаток этого заведения, это его администратор. Очень высокомерная, никакого дружелюбия, навстречу нам не пошла ни в одном вопросе. Было ощущение, незаинтересованности в оказании услуг, а как будто мы сами ей навязываемся.

Что касается работы администратора и его недружелюбия, нам очень жаль, что у Вас сложилось такое впечатление.

Далее, мы впервые столкнулись с тем что надо оказывается оплачивать доп. за электричество. И это не все, доп. оплатили уборку за разбросанные лепестки роз!

В подписанном Вами договоре отдельные суммы за обслуживание гостей и приглашение для работы и предоставления услуг иных лиц. Вас ознакомили с условиями проведения банкета до заключения договора и Вы согласились с ними, подписав договор. Стоимость банкета составляет 800 руб за 1 гостя и в неё не заложены никакие дополнительные расходы, это стоимость еды и напитков.

100 руб за уборку разбросанных лепестков роз получил кухонный сотрудник, как и за уборку рвоты (извините), например, ей доплачивает сам заказчик. Обычно спрашивают сначала, можно ли воспользоваться конфетти или лепестками роз, мы сообщаем, что нужно будет доплатить за уборку кухонному сотруднику в размере 100 руб.

КОГДА дело дошло до торта, у жениха и невесты не было ложек, подруга пошла попросить ложки, на что был получен ответ, доп.посуду платная! Мы в шоке

Извините, но это клевета, что ложки платные Официанты заменяют приборы и постановочные тарелки несколько раз в течение вечера. Не хочется здесь писать такие неприятные нюансы, мы подумали, что Вы разобрались для себя, чья тут ошибка. Гости половину (может быть, и больше) чая выпили задолго до подачи торта. Об этом также свидетельствует тот факт, что один из термопотов наполняли полностью перед подачей торта. Поэтому, когда разнесли весь оставшийся чай, изначально Вами заказанный, администратор подошла к Вашей маме (к которой Вы сказали подходить по всем вопросам), ей ответили, что эти же пакетики можно ещё раз заварить, на что администратор возразила, затем дословно: "Тогда наливайте компот, у нас денег больше нет ни за что платить". При обсуждении данного инцидента с Вами, Татьяна, мы выразили Вам также своё недоумение, так как заказчики всегда дозаказывают нужное количество чая. Невозможно предугадать заранее, сколько его понадобится. Откуда у гостя возьмётся чайная ложечка, если ему не подали чай. Мы предполагаем, что гости, покупавшие торт, были возмущены тем, что не подали чай, а не ложку, ведь торт можно есть вилкой и ножом, как вариант. А ложки в свободном доступе стояли на чайном столике.

И это еще не все
Самое интересное, что банкет был на 30 человек, у нас не пришел один гость, что в итоге составляет 29 человек взрослых, трое детей сидели на руках у родителей. Как сказала нам администратор у вас 32 человека! мы в недоумении. В итоге они что то там мудрили, сказали что все в порядке всем все хватает. И администратор в конце дала нам доп.счет за работу официантов, якобы они обслужили еще каких то 2 гостя!!!!

Заказ был на 30 гостей, 2 дополнительных стула поставили для детишек. Солянки было ровно 30 тарелок, когда подали всю солянку, 2 гостя оказались без супа. Суп подаётся лично каждому гостю. Также порционный салат цезарь, например, свою порцию Ваша мама отдала кому-то, так как не хватило.

Я честно, в ярости. За всеми вопросами она обращалсь к жениху и невесте, у нас торжество и мы тут ей на половине мероприятия должны что-то ей заплатить!!!

Администратор подошла к Вам ровно 1 раз после ситуации, что солянки не хватило, с предложением заказанное горячее разложить на 32 тарелки вместо 30, так как запасных порций у нас не бывает, но вы даже не дослушали и предложили Ваши порции отдать гостям и по всем вопросам подходить к Вашей маме. Счёт администратор предоставил жениху наедине, когда тот находился на первом этаже.

Еда слегка теплая. Не в восторге остались гости и от солянки.

Предположим, что солянка остыла, пока часть гостей по программе ведущей танцевали, несмотря на просьбу официанта посадить всех за стол, мы подаём строго по договору во время, назначенное Вами. Очень жаль, что Вы не комментируете стол в целом, помимо солянки же были холодные закуски, горячее.

Процитирую в конце слова администратора Татьяны "У нас серьезное заведение и мы не ругаемся из-за 200 рублей"
Молодец она у вас, с нас 200, с других 200. Потом такая "свинья" на свадьбе! все было бы хорошо, если мы решали все в конце, а не при всех гостях на половине мероприятия!
Как только дышать то бесплатно разрешили в кафе

Счёт был озвучен жениху наедине, если не удобно было оплатить 227 руб (Вы ещё про дополнительный хлеб забыли) в этот момент, оплатили бы когда удобно. Это уже позже с ним прибежали Вы и Ваша мама, и Вы начали повышать голос, разбираться при гостях.

Друзей и знакомых много, молва разойдется быстро! Никогда вас советовать не стану, и не последнее мое сообщение! Ваш самый главный минус- ваш администратор!

Нам искренне жаль, что Вы остались недовольны, Ваши гости уходили с праздника довольные и благодарили. А с одной юной гостьей мы ждали, когда за ней приедут родители, не оставлять же её одну посреди ночи. Мы надеемся, что описанные Вами недочёты в работе заведения не омрачили этот чудесный день, день Вашей свадьбы! Добра Вам.

Сообщение отредактировал арт-кафе МИКС МАКС - Feb 24 2016, 13:31

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• Кроша]

barta, да, при общении с администратором, тоже обратила внимание и...передумали там праздновать.
Учредитель кафе должен знать, что из-за неадекватных сотрудников теряет клиентов.
Было такое ощущение, что нам не идут на встречу. Отчитала в нашем присутствии сотруднику. Ещё и позиционируют себя, будто заведение лакшери сегмента...

Сообщение отредактировал Минора - Feb 27 2016, 19:50

[• арт-кафе МИКС МАКС]

barta, да, при общении с администратором, тоже обратила внимание и...передумали там праздновать.
Учредитель кафе должен знать, что из-за неадекватных сотрудников теряет клиентов.
Было такое ощущение, что нам не идут на встречу. Отчитала в нашем присутствии сотруднику. Ещё и позиционируют себя, будто заведение лакшери сегмента...

Здравствуйте! Благодарим за проявленный интерес и оставленный отзыв. Заведение со средним счетом в 200-250 руб, позиционирует себя как демократичное и доступное, банкеты за 850 руб с гостя, детские праздники за 3200 руб за 3 часа.

--------------------

арт-кафе Микс Макс: свадьбы, юбилеи, торжества

[• zizy]

Странно...удалили несколько сообщений, в которых говорилось, в том числе, и про кафе. Сюда ни ногой!!!

[• ADSLщик]

Недавно проводили банкет, очень не понравилось. Минусов больше чем плюсов. Начну с минусов. 1 В кафе холодно, потолки текут. 2. Второе блюдо подали холодным. 3. Платное электричество, арендная плата за посуду. 4. Администратор со своей работой не справляется. 4. На втором этаже на картинах, висящей аппаратуре ужасная пыль см 5 точно. 5. Света мало, экономят электроэнергию, хотя гости платят за нее. Плюсы:1 Очень понравилось как работают официанты. Хотя цены средние по городу могли бы позаботиться чтобы людям было комфортно.

Сообщение отредактировал ADSLщик - Mar 13 2016, 11:45

[• ADSLщик]

Прошу не удалять сообщение. ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ПРАВДУ