Ответить Создать тему

Если блюдо получилось кислым , Что делать?

• ivanmo4a
post Aug 18 2009, 21:22 
Отправлено #1


Продвинутый

Сообщений: 133
Подскажите, пожалуйста! Извините, если боян, поиск не помог sad.gif

Вобщем готовлю салат типа лечо на зиму и пустил по ошибке лишка уксуса + помидоры были не совсем зрелые. Что можно сделать? Подслащивать - не помогает sad.gif Яндекс тож молчит на этот вопрос ((
Profile CardPM
  0/0  
• LadyJ
post Aug 18 2009, 21:36 
Отправлено #2


Активный

Сообщений: 15 638
сделайте еще порцию овощей, а потом все соедините вместе, еще разок прокипятите и порядок
Profile CardPM
  0/0  
• ivanmo4a
post Aug 18 2009, 22:06 
Отправлено #3


Продвинутый

Сообщений: 133
Цитата(LadyJ @ Aug 18 2009, 22:36)
сделайте еще порцию овощей, а потом все соедините вместе, еще разок прокипятите и порядок
*


а нету больше sad.gif овощей

налил воды в кастрюлю добавил сахар, соль ещё по вкусу все довел до съедобельного состояния и закатал, подписав крышки: кисляк. на закус, думаю, сойдет зимой smile.gif

Profile CardPM
  0/0  
• LadyJ
post Aug 18 2009, 22:08 
Отправлено #4


Активный

Сообщений: 15 638
Цитата(ivanmo4a @ Aug 18 2009, 23:06)
а нету больше sad.gif овощей

налил воды в кастрюлю добавил сахар, соль ещё по вкусу все довел до съедобельного состояния и закатал, подписав крышки: кисляк. на закус, думаю, сойдет зимой smile.gif
*


ну хотя бы морковь с луком, можно кабачком дополнить было:)
воды имхо зря подлили

но с другой стороны, на закус сойдет smile.gif

Сообщение отредактировал LadyJ - Aug 18 2009, 22:09
Profile CardPM
  0/0  
• ivanmo4a
post Aug 18 2009, 22:15 
Отправлено #5


Продвинутый

Сообщений: 133
ну я потом уже думаю нафиг воды пустил и туда ещё острого стручкового перца бросил штук 6 наверное smile.gif получилось 3 банки сначала 0,6л и 3 банки по 0,5л с острым перцем, но я не решился попробовать - хватило того, что лизнул нож, когда его резал blink.gif
зато вкус, нрно, более насыщенный получился smile.gif
Profile CardPM
  0/0  
• LadyJ
post Aug 18 2009, 23:13 
Отправлено #6


Активный

Сообщений: 15 638
Цитата(ivanmo4a)
ну я потом уже думаю нафиг воды пустил и туда ещё острого стручкового перца бросил штук 6 наверное smile.gif

вырвиглаз наверно теперь biggrin.gif
но вполне неплохая основа для супа
Profile CardPM
  0/0  
• Отнюдь
post Aug 19 2009, 14:43 
Отправлено #7


Активный

Сообщений: 23 561
Из: раненный душою
немного соды надо было добавить и прокипятить smile.gif

--------------------
Мощность распределять нужно плавно и равномерно (ц) Гена21
Profile CardPM
  0/0  
• wymya12
post Mar 26 2019, 11:30 
Отправлено #8


Новичок

Сообщений: 6
Ну и как, зимой, съели?
Profile CardPM
  0/0  
 

ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим 		    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Проверить длину сообщения · Помощь по кодам форума
Опции сообщения