Афиша на сегодня

[• himik]

Самое главное, после гречки посуду надо сразу мыть.

--------------------

Монополия

[• Худыш]

Гречка в армии редкость, там чаще сечка и перловка. Горох, гречка, пшено, гораздо реже.

Вы в армейке жили, как в раю.
Я два года жрал бигус. После этого хоть пшено, хоть, гречка, хоть перловка - мана небесная.

--------------------

Правило тигра: если вы убегаете с товарищем от тигра, то вам не нужно бежать быстрее зверя. Вам нужно бежать быстрее своего товарища.

[• loupblanc]

Вы в армейке жили, как в раю

Не отрицаю, командование старалось кормить как родных.

[• Берёзк@]

Я ем все крупы без исключения! И нут, и чечевицу хоть красную хоть зелёную, и полбу и бурый рис и особенно жасмин и тайский. Смотря как приготовить; недавно у меня ребёнок с удовольствием скушал цельную пшеничную (не путать с пшённой) с комментарием что эти зёрнышки - из колоска в полях и потому на Руси все мужики были крепкими (и что дорогая пророщенная пшеница - из этой крупы)!
Ем регулярно все эти каши, но только цельнозерновые и повышенной ценности: не манку и не пшённую, и ни в коем случае не "золотистый рис". Т.к. цельнозерновые крупы - это отличный источник энергии для организма - заряжаюсь ими на завтрак и обед.
Тушёнка у меня плотно ассоциируется с гречкой, а не с макарошками и картохой. Фаворит для меня конечно же гречка (раза 3 в неделю - беру с собой на работу на обед). Гречку люблю с любой поджаркой:печёнка, гуляш, поджарка, и конечно с котлетосами, куриными окорочками, сосисками и фрикадельками, жареной рыбкой. Когда-то пару раз пробовала/экспериментировала суп варить с ней.
Крупы варю просто на воде (в пароварке: быстро, полезно и удобно) иногда солю потом соевым соусом, заправляя потом любым маслом (сливочным, оливковым, льняным - по настроению).
Но даже при моей всеобъемлющей любви ко всем крупам - только ими питаться невозможно. Хочется и пельмешек, и макарошек с сосисками и картошки, и яишенки...
Кстати заметила, что мужчины чаще выбирают макарошки, рис и только на 3 месте у них греча.

--------------------

Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.

[• Sharp]

Ну для меня греча номер один) Ем часто, иногда суп варю с гречкой, очень вкусный. Ещё употребляю - рис, пшеничную, ячневую, ну и макароны с картохой, булгур иногда, реже пшено, кукурузную и перловку, манку вообще не ем. Полбу попробовал, не зашла)

А вообще главное чтобы в гарнире было что-либо мясное, без этого не вкусно.

[• lesha_1975]

Кстати заметила, что мужчины чаще выбирают макарошки, рис и только на 3 месте у них греча.

Любая каша хороша.
Во первых, с куском мяса.
Три - это приправа.
А два?
А два куска мяса - это еще лучше.
Про лучек-чесночек я уж не говорю.
П.с. В армии гречка была только на выходные. ЗабВО.

Сообщение отредактировал lesha_1975 - Apr 22 2020, 17:56

[• tanchik2689]

Сезон подножного корма объявила открытым!
Надрала молодой крапивы полпакета, буду суп варить
Серде ещё маленькое, а крапива уже жирненькая, в самый раз.

--------------------

Шпулька. Для рукотворчества.
https://vk.com/club144042620

[• корвет]

Да вы, мсье, рукожоп. Кашу надо варить без пенки. С пенками кашку исключительно рукожопы варят.
.

Ну мож и ДА...постоянно стоять и помешивать не могу уж
Готовлю ЛЮБИМОЕ, изредка.. (сам себе)....ты не поверишь...суп из ПЛЕШИВОЙ КИЛЬКИ В ТОМАТЕ нравится)) с картошкой...одну порцию...потом собака съедает, да с таким удовольствием, что и я в совке не ел...и прчём, не ждёт, когда ОСТЫНЕТ...я ссал даже...собаки жешь ЖДУТ? когда остынет? Ну уж...там не КАПИТОК каэшь...но горячее....и черный перец пихаю....аа, не... до неё...собака, С ТЕЛЁНКА, ни кличЪку, ни породу, не собираюсь называть.
Ни в бога нив чёрта не верю...но вот ВНУШИЛИ: про собаку НИКОМУ и НИЧЕГО не рассказывай....понимаю каэшь, ТУФТА....но вон он , во дворе сидит...чот скулит...пойду, спущюсь, поглажу. Прям на душе переворачивается...ну...пощщет жратвы, мясо, мясо и мясо. Сырое, вареное (с отвратом)....всякую "полбу" надух не переваривает...(подмески круп, картохи)....обнаглел...но я его люблю и кормлю...бегает по территории...никого не гоняет....даж бабочки не боятся....подходит издалека и НЮХАЕТ))))...понимает...ближе подойди - УЛЕТИТ)))
А с детства ДА, каши варили...да не я и не помню, на молоке или на воде

Ошейник/намордник есть, но на вылыццю не выходит...наф надо..."заводчиством не заниамаюсь" всё предусмотрено...ну так, как-то, пощщщет каш.


ПС. Другой раз сам думаешь, мне б пожрать СТОКА скока он ест)))

Другая собака есть, в другом доме...там да...кашки/фигашки....но эт не я хозяин...как хотят, так и кормят (ближние родственники).

[• корвет]

Сезон подножного корма объявила открытым!
Надрала молодой крапивы полпакета, буду суп варить
Серде ещё маленькое, а крапива уже жирненькая, в самый раз.

Дык оно ИМЕННО ТАК, СВЕЖАК...всё это сушенное не то. Правда не пробовал в этом году....да и в прошлом вроде
Щавель покупал когда-то...да и то разонравился

[• корвет]

Любая каша хороша.
Во первых, с куском мяса.
Три - это приправа.
А два?
А два куска мяса - это еще лучше.
Про лучек-чесночек я уж не говорю.
П.с. В армии гречка была только на выходные. ЗабВО.

Ааааа ...именно так)) А ЛУЧШЕ МЯСО С КАШЕЙ....чесночек и лучок... какая ещё армия, ЗАБУДЬ))...лучок так себе, но про "чесночек - горчичку - острый перчег" ЗАБУДЬ, сказал мне диетолог....но мляяяя...не курю, не пью....но бросить чесночёк/лучок/перчег?
Та пофег, лучше помереть...отсилы три дня в неделю БЕЗ ПРИПРАВ...дальше нах...холодец с хреном и поехало))) ДИЕТА мля))
Всякая колбасня с батоном и маслом...там уж как семечки...а вот ещё....скумбрия ск...мама мне говорит, ОТРАВА, что ты делаешь? ну вот ЛЕЗЕТ...сам ничо с собой поделать не могу. Понимаю, что всякую протухшую рыбу коптят, икру в борной кислоте вымачивают....там уж хз....СВЕЖАК Тока в Германии, на РЕЙНЕ ел))) Есть там, кроме вина, фермочки какие-то. Ну уж...Волжскую рыбу тож можно...ток не сегодняшнюю.

[• корвет]

Мой дядя служил в Крыму, морская авиация. Им паёк выдавали - гречку, и маленькие шоколадки Алёнка.

А вот, ваш УВАЖАЕМЫЙ ДЯДЯ, не на этом ли типе служил? Там интересно достачно, ГОРАЗДО позже...РАБОЧИЕ про крупы недостатки пестчали (коль тема про крупу)))....(в таганроге....так итак...вощем Я туда пересылал посылки...с гречкой той самой, пресловутой....не ДОХОДИЛИ..где, чо...концов не ссыщщешь))) поезда...в чечню пааашипке направили...
Такие вот они: КРУППЫ))

Чот не особо понятно с цитированием...приходится повторяться...а ваш ДЯДЯ на этом типо (ну или хоть "на земле" без разницы...прост мне ВСЁ проавиацию интересно, без фамилий/званий...
Ну шококоладки 10/15 ли? граммовые Аленки и сейчас продают))
Уж и не знаю, то ли форум глючит, толь меня тормозят...цитирование не идёт

Вощем ТАК: БЕ-12....самик...там уж сами...чот не выкладывается.

Сообщение отредактировал корвет - Apr 24 2020, 01:25

[• корвет]

булгур иногда,

а булгур, что за ботва??? впервые слышу...мож местное название? Иль я настоко туп?

[• корвет]

Вкусно, но непереносимо вонюче))

Аааа, вооо...крупа не крупа (хз там чо в фарш намешали)...НО ВОНЬ, это капуста)) вспомните квашеную...там при открытии такая же вонь.Такие уж "процессы брожения" законсервированные " с запахом"))
70 коп банка....по совку, ДОСТАТОЧНО дорого. Пачка пельменей (450 или 500гр) останкинских, ( СТУДЕНЧЕСКИХ, АКАДЕМИЧЕСКИХ, ОФИЦЕРСКИХ) ))) 55 коп, универсально. Ну...пащщет жон, которые голубцы готовят, в Армении тока видел "долма" пресловутая (не понравились, чес гаваря....но там принято хвалить) не скажешь же - эта патаму, что у вас не умеют готовить "долма". Ничо плохого сказать не могу..в паре семей был...за ВСЮ армению не впрягёшься жешь?
И вооббще телевизионные/киношные путешествия всяких Антонов Зайцевых, туфта галимая. Прям ТУТ тебе рыбу достали, сготовили...ПОД КАМЕРАМИ...такого нет обычно...рыба С СУТКИ лежит (непроданная)...далее здесь "свежак"...а далее....по миру перемороженная....а крупа? возвращаясь к теме? Почему такая невкусная, как "рис" на территории производителя? Мож потому, что хранилась в мешках, и расфасована где-то и кем-то? Как чай, кофе, консервы в каких-то подмосковных деревнях?
Ваще, с крупами интересно каэшь.
Листьев, ЦАРСТВИЕ ему небесное, показал МАННУЮ КРУПУ из ЧЕБОКСАР КУПЛЕННУЮ (сто лет назад каэшь....но там ЖИВОЙ ЧЕРВЯК) прям, в прозрачном пакете.

[• корвет]

Я два года жрал бигус.

Ну не знаю, в Польше служил? Дык если ДА, то в польше (и не только) национальное БЛЮДО - БИГУС. Навалят в ДЕРЕВЯННОЕ КОРЫТО (ну корытце...порционное...в котором грудного ребёнка искупать можно)...капусты с мясом....а там суп (ссуки) подают чуть "запоздамши"...ну эт не в армии а на "проезде, транзитом".. знакомые, что из польши, что из гдр, что из венгрии, что из чехословаки....ПОРНО везли....и ОСОБЕННО из ГДР))

Из польши "мода" там какая-то...я ж, когда за бугор "вырвался"...там чо...техника в основновном...как дурак, на АВИАМОДЕЛЬНЫЕ бросился)) меня одёрнули...
Южные страны.

[• tanchik2689]

А вот, ваш УВАЖАЕМЫЙ ДЯДЯ, не на этом ли типе служил? Там интересно достачно, ГОРАЗДО позже...РАБОЧИЕ про крупы недостатки пестчали (коль тема про крупу)))....(в таганроге....так итак...вощем Я туда пересылал посылки...с гречкой той самой, пресловутой....не ДОХОДИЛИ..где, чо...концов не ссыщщешь))) поезда...в чечню пааашипке направили...
Такие вот они: КРУППЫ))

Чот не особо понятно с цитированием...приходится повторяться...а ваш ДЯДЯ на этом типо (ну или хоть "на земле" без разницы...прост мне ВСЁ проавиацию интересно, без фамилий/званий...
Ну шококоладки 10/15 ли? граммовые Аленки и сейчас продают))
Уж и не знаю, то ли форум глючит, толь меня тормозят...цитирование не идёт 

Вощем ТАК: БЕ-12....самик...там уж сами...чот не выкладывается.

Дааааа😊 Комэск. И фамилия есть, и звание, но здесь про гречку)
И шоколадки те самые, маленькие)
Если по теме, то есть повод и бабушку вспомнить: дама строгих правил, офицерская жена, и хозяйство она вела строго. Папа научился у неё, и научил меня готовить экономно, разнообразно и вкусно.
При Союзе, в семье с тремя детьми это пригодилось, и в 90-е, и сейчас придётся кстати..
Я так вообще на одной курице могу две недели прожить.
Похоже, придётся вспомнить спасительные семейные рецепты.
Только есть закавыка - некоторые продукты при Союзе стоили копейки, а теперь задумаешься, а нужна ли мне эта ненавистная рыба, если курица дешевле.
Вот отчего я сильно страдаю, так это от цен на зелень. Даже из магнитов пропали маленькие пучки укропа, а эту пожелтевшую ботву в больших упаковках я ни по цене, ни по виду не приемлю.
Зато сегодня тётя надёргала мне молодого зелёного лука, прям с грядки, пропорошенной снежком!))



--------------------

Шпулька. Для рукотворчества.
https://vk.com/club144042620