молочная кислота не задерживается в организме...несколько минут разьве что..она расщепляется , что приводит к утомлению мышц, отсюда и болезненные ощущения. Клин клином выбивать не стоит, ващему тренеру нужно почитать побольше литературы по биохимии и физиологии или же правильно объяснять вам все происходящие в организме процессы...
бросать спортзал и ждать пока все перестанет болеть - тоже конечно не выход, просто тщательно спланируйте свои тренировки и меняйте комплексы упражнений