Новости кафе

Ресторан средиземноморской кухни "Bia mara" - Информация в Справочнике.

Скоро 14 февраля:

Пеппи, вроде "чарующнй"
Великий буржуйский праздник из каминг, а маркетологи были заняты, не иначе

--------------------

"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год

Ещё одна новинка : Жареные кусочки окуня с французским топенадом

Присоединённые эскизы


--------------------

instagram

Пеппи, вроде "чарующнй"
Великий буржуйский праздник из каминг, а маркетологи были заняты, не иначе

Сорри за офф. Имею опыт и скажу, что проверка написания текста - дело заказчика. В данном случае - представителя ресторана. Вывод: нужно повышать уровень грамотности работающих в этом ресторане людей

--------------------

Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.

по поводу кухни - ни одного вопроса
лучше бы был пересмотрен вопрос по поводу обслуживающего персонала
заказывали салат и рыбу
подали одновременно
это как вообще понимать?

Оформление, вкус и подача блюд без нареканий.Официант при расчете даже сам рассказал о скидках по банковским картам.Единственное "но" - невкусный чай. Вот что ни попробуешь, будто бы заварен неправильно - все как на "одно лицо".

Bia mara, скажите есть ли у Вас сейчас в меню камчатский краб?

Добрый вечер!
Да,конечно в ресторане есть камчатский краб.


--------------------

instagram

Намтар Энзигаль посетил сегодня ресторан "Биа мара". Намтар один из сильнейших магов Битвы экстрасенсов на ТНТ.

--------------------

instagram

Намтар Энзигаль посетил сегодня ресторан "Биа мара". Намтар один из сильнейших магов Битвы экстрасенсов на ТНТ.

это вы сейчас жалуетесь,да? ну не хвастаетесь же, надеюсь. хотя....

"...сильнейших магов..."
гендальф рыдает...

РЕСТОРАН "БИА МАРА" ПЕРЕВЕРНЕТ ВАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ЕДЕ.В НОВОМ МЕНЮ ЕСТЬ ВСЕ….


Сообщение отредактировал Bia mara - Jun 6 2016, 23:29

--------------------

instagram

Сегодня в ресторане прошел замечательный мастер класс с участием шеф-повара Александра.
Мастер класс был посвящен устрицам. Многое полезное и интересное наши гости узнали.
Всегда доверяйте только себе и выбираете устрицы сами, чтобы вам "случайно" не принесли замороженные. Живые устрицы в аквариуме должны быть закрыты.

--------------------

instagram

Давненько мы у вас не были. Доехали. Вот мой запоздавший отзыв, который стоило написать ещё месяц назад.
Срочно, руководство к сведению! Смените девушку администратора( она же официант). Не приветливая, не доброжелательная, "кислое" лицо...неприятно, правда.
Повару не сметь подавать полусырые блюда!!! Ни в какие рамки не лезет. Подали супругу рыбу. Сняв пробу попросили исправить, потому что внутри была полуготовая. Забрали. Принесли ту же рыбу. Не знаю,какие манипуляции произвели с ней на кухне, но подали к столу КОНЕЧНО вновь неготовую, но горячую. Морепродукты в супе у супруга были тоже не айс Моя рыбка лосось с овощами стир-фрай вроде ничего. Соус очень нежный. Но из овощей в основном был лук и перец. Добавьте более разнообразные овощи. Десерт мой, торт "Наполеон"....оказался "подделкой"!!! . Это был чистой воды "Мильфей". Я бы всё таки не ставила эти два разных десерта на одну ступень.
Раньше, вместе с меню подавали всем гостям свежий багет и вкусное масло) Так сказать, перебить аппетит, пока готовится основное блюдо. Сейчас этого нет. А было ведь вкусно)
И да, смените скатерти. Подошли сперва к столику возле окна....увидела на скатерти немного крошек и пятна на скатерти. Пересели за другой столик. Там были просто пятна, но уже без крошек.
Раньше был и администратор и вроде как минимум 2 официанта, в спец. форме. Сейчас одна девушка, которую, конечно не хватает даже на 2-3 столика.
Вам бить в колокола нужно! Тревога! К сожалению, я с супругом увидела как заведение (не хочу говорить это слово, но...) умирает.... Уходили от вас расстроенными. Поехали домой готовить еду....
Пусть у вас всё будет как раньше. С огромным удовольствием вас посещали. Всегда говорили, что в Биа Маре не жалко потраченных денег за приятное обслуживание и еду.
А сейчас чёт жалко....

Сообщение отредактировал Александр СИ - Jul 26 2016, 18:02

Присоединённые эскизы

На самом деле непонятно, что случилось. Появились в меню пицца и бургеры. Решили попробовать, ужасно ... Фото к сожалению нет. Но бургер с булкой из Метро это высший пилотаж.

--------------------

Хороший внешний вид не гарантирует примерное поведение

скорее всего хозяин поменялся, скоро еще роллы и кальяны появятся.
из хорошего места заурядную забегаловку хотят сделать

Самые свежие устрицы в ресторане "Биа мара". Свежие устрицы могут быть только в ЖИВОМ аквариуме.
А знаете ли Вы,что мясо устрицы,помимо белков ,нужных жиров и углеводов,содержит кислоты омега-3 и омега-4,незаменимые для нервной системы и даже кожи и волос.


Сообщение отредактировал Bia mara - Jul 31 2016, 12:20

--------------------

instagram